Azienda Agricola Maja

23/03/2024

03/05/2023

CREMA PECORINO E TARTUFO BIANCO
Crema di formaggio pecorino e tartufi bianchi dà il meglio di sé spalmato su fette di pane, tartine e crostini, può essere usata per farcire uova e per ingentilire e nobilitare le carni. è un ottimo condimento per la pasta ripiena oppure, nella più classica delle ricette, per mantecare un risotto.

INGREDIENTI: pecorino 25%, latte di pecora, sale, caglio, b***o, amido di mais, tartufi bianchi (Tuber Magnatum Pico) 6%, lecitina di soia, aroma naturale

23/04/2023

SALSA TARTUFATA
Salsa tartufata dal profumo intenso e dal sapore deciso. La salsa è già pronta.
si può unire alla pasta, alla carne, all'arrosto, ai crostini, alle bruschette.
Per i più grandi chef, si può utilizzare per preparare le lumachine, la trota arrosto o il filet mignon al tartufo.

20/04/2023

BRICIOLE DI TARTUFO NERO
Briciole di tartufo nero estivo italiano conservato in olio extravergine di oliva italiano
Non contiene aromi chimici.
Inconfondibile prodotto 100% tartufo Ottimo per ogni pietanza, antipasti, primi, secondi, anche su frittate, uovo alla coque, mozzarelle

18/04/2023

MIELE AL TARTUFO
Miele di apicoltura e tartufo esclusivamente Italiana, una combinazione perfetta per i palati più fini.
Accostamento originale dal profumo straordinario.
Ideale come antipasto o dessert accompagnato da formaggi sia freschi che stagionati come Parmigiano Reggiano, Pecorino o ricotta.
Ottimo anche servito su un buon gelato alla vaniglia Bourbon con granella di mandorle per un raffinato dessert