Una piccola azienda a conduzione familiare che nasce dalla passione per la natura e gli animali. La dedizione a questo lavoro ci ha permesso di affinare di anno in anno i nostri metodi di allevamento, gestendo l'intera filiera di produzione: dall'allevamento, all'alimentazione fino alla lavorazione del prodotto finito. Ad oggi riusciamo a non utilizzare mangimi, ma ci serviamo solo di cereali e ma
terie prime di qualità che lavoriamo ogni giorno per garantire la miglior alimentazione possibile ai nostri animali. Accanto a queste materie, l'alimento fondamentale, il fieno che deriva da lavorazioni di prato stabile autoctono. Nel nostro shop troverete carni genuine e di qualità per ricette dal gusto inconfondibile. Da quelle bovine, caprine e polleria nostrana, ai preparati che seguono la stagionalità dei prodotti e nascono dalle ricette tradizionali e dai segreti di una vota. Formaggi freschi e stagionati che nascono dal nostro latte caprino, dal sapore autentico. Lasciatevi deliziare dall'eccellenza del gusto italiano.