IL Mulino Della Contrada

03/09/2026

21/08/2026

🍇 Dalla nostra terra, direttamente alla vostra tavola.

Questa non è un’uva qualunque: è uva della nostra terra, raccolta qui da noi e portata al Mulino della Contrada. 🌿

Bianca, rossa e nera, genuina e dal sapore autentico. ❤️

Più locale di così! 🍇

13/08/2026

☀️ Scarico pre-Ferragosto fatto! 🥨📦

Sono tornati i nostri amatissimi taralli pugliesi, tanto richiesti da voi! 😍
Scorte rifornite per accompagnare aperitivi, giornate al mare e momenti in compagnia.

Vi aspettiamo… prima che vadano a ruba! 😉🥨

10/08/2026

🍅🍆🥬 Il buono del territorio arriva sulla nostra tavola! 🌱
Colori, profumi e sapori che parlano di casa. ❤️
Nel nostro banco trovate una selezione di frutta e verdura proveniente da produttori locali, scelta per portarvi ogni giorno freschezza, qualità e tutto il gusto dei prodotti di stagione.

Scegliere locale significa valorizzare chi coltiva vicino a noi e riscoprire il vero sapore della stagione. 🌿

Vi aspettiamo! 🛒☀️

03/08/2026

🍅 La freschezza arriva ogni giorno!
Selezioniamo ogni mattina frutta e verdura di qualità per portare sulla tua tavola solo il meglio. 🌿
📍 Ti aspettiamo al Mulino della Contrada!

28/07/2026

🥂 Novità in casa San Marzano!
È arrivato Liboll Brut, il nuovo spumante firmato San Marzano: elegante, fresco e con bollicine fini e persistenti, perfetto per ogni brindisi. ✨
Vieni a scoprirlo da Il Mulino della Contrada e lasciati conquistare da una novità che promette di diventare protagonista dei tuoi momenti speciali.

📍 Ti aspettiamo in negozio!

20/07/2026

Sei davvero sicur* che la farina giusta sia quella che hai sempre usato, che trovi tra gli scaffali del supermercato?
Ecco perché una scelta più consapevole potrebbe portarti a scegliere una farina del mulino a pietra che trovi a due passi da casa tua (o giusto pochi km).
Scorri il carosello!

18/07/2026

🫕Cous cous con verdure e tonno

Un piatto semplice, fresco e veloce, perfetto per quando hai poco tempo ma vuoi portare in tavola qualcosa di sano e gustoso.
Ingredienti per 2 persone
160 g di cous cous
160 ml di acqua calda
1 zucchina
1 carota
1 peperone
1 scatoletta di tonno
Pomodorini a piacere
Olio extravergine d’oliva
Sale q.b.
Basilico o prezzemolo
Succo di limone, facoltativo
Preparazione
Versa il cous cous in una ciotola, aggiungi un filo d’olio e un pizzico di sale. Coprilo con l’acqua calda, chiudi con un coperchio e lascialo riposare per circa 5 minuti.
Nel frattempo taglia le verdure a piccoli pezzi e saltale in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva. Devono restare morbide, ma ancora leggermente croccanti.
Sgrana il cous cous con una forchetta, aggiungi le verdure, il tonno sgocciolato, i pomodorini tagliati e qualche foglia di basilico o prezzemolo.
Completa con un filo d’olio a crudo e, se ti piace, qualche goccia di limone.
Il risultato è un piatto colorato, leggero e saporito, ideale per un pranzo veloce, una cena estiva o da portare anche fuori casa.
Da Mulino della Contrada trovi cous cous, verdure fresche, tonno e olio extravergine per prepararlo con ingredienti semplici e buoni.

18/07/2026

Cosa c’è di più invitante di questi fiori di zucchina freschi, pronti da portare in cucina?

POESIA PURA.

Francesco, ogni mattina, seleziona i prodotti della terra migliori da portare tra i nostri scaffali.
Si rivolge a coltivatori locali, garantendo una qualità che solo quella frutta e quella verdura raccolta in giornata ti può dare.

Un intero reparto del nostro Mulino della contrada, ogni giorno, viene rifornito delle migliori proposte di stagione. Un prodotto DAVVERO fresco, perché DAVVERO a km zero.

Vieni a trovarci, siamo sulla SP 102, tra Talsano e Leporano (c/o Pet Garden).