16/10/2026
E adesso si svina.
Finita la vendemmia, il lavoro passa dentro la cantina: i vini lasciano le bucce che hanno dato loro colore, profumo e struttura, vengono travasati in vasca pulita e cominciano il loro tempo lento. Si parte dal Merlot, poi uno alla volta gli altri. Forcone, p***a e pazienza: è la parte che non si vede nel bicchiere, ma che decide tutto. I prossimi The Fighter nascono qui.