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La Marchesa

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La società cooperativa agricola La Marchesa produce dal 1981 mozzarella di bufala di alta qualità.

La società cooperativa agricola La Marchesa nasce nel 1981 sotto la guida della famiglia Cirillo, da diversi anni impegnata nel settore lattiero caseario, attraverso la gestione della cooperativa La Cirillo, tra i pionieri nella produzione di Mozzarella di Bufala campana. L’azienda è certificata UNI en ISO 9001 dal 2004, il cammino intrapreso per raggiungere un’elevata competenza nell’ambito della sicurezza alimentare ha portato nel 2009 alla certificazione secondo lo Standard Globale per la Sicurezza Alimentare (BRC) e secondo gli International Food Standard (IFS). L’azienda, inoltre, essendo socio del Consorzio di Tutela per il formaggio Mozzarella di Bufala Campana Dop, è soggetta a un’ulteriore certificazione di prodotto da parte del CSQA.

09/10/2026

Dietro ogni mozzarella c'è una persona che la conosce, la controlla, la riconosce al tatto prima ancora che allo sguardo.
È questa competenza, tramandata e curata ogni giorno, a offrire sempre prodotti di qualità.

06/10/2026

La Burrata di Bufala ha una sfoglia delicata di mozzarella e un cuore di panna cremosa. Tagliala e lasciati conquistare 🤍

02/10/2026

La vera materia prima non si vede in etichetta, ma è la prima cosa che conta 🐮
Le nostre bufale vivono nel rispetto della tradizione e ci restituiscono un latte che racconta tutta la nostra terra.

29/09/2026

🍞 Poche cose semplici, messe bene insieme.
Bruschette con Burro e Stracciatella di Bufala, pomodorini gialli e rossi e una fogliolina di basilico: il gusto non ha bisogno di altro.

25/09/2026

La Ricotta di Bufala nasce dalla lavorazione del nostro latte di bufala campana. Un prodotto versatile, con la stessa qualità che riconosci da sempre 🤍

22/09/2026

Il profumo del tartufo incontra il buono della mozzarella.
La Tartufala prende forma così, tra le mani di chi la lavora ogni giorno.

18/09/2026

La Stracciatella di Bufala è l'ingrediente che trasforma un piatto semplice in qualcosa di speciale. Su una pizza, su una pasta, su una bruschetta, mettila su tutto 😋

15/09/2026

🐮 Le nostre bufale non sono solo l'inizio della filiera, sono il simbolo di tutto quello che facciamo. Ogni nostro prodotto parte da qui.

11/09/2026

Un solo prodotto, infinite possibilità.
La Stracciatella di Bufala trasforma qualsiasi piatto, basta sapere dove metterla. �

Scorri e prendi nota 📝

08/09/2026

🥛 La Mozzarella di Bufala Campana DOP: latte di bufala campana, lavorazione artigianale e oltre 100 controlli giornalieri per garantire qualità e autenticità in ogni forma.

Indirizzo

Via Appia Km 11, 800
Teverola
81030

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 18:30
Martedì	08:30 - 18:30
Mercoledì	08:30 - 18:30
Giovedì	08:30 - 18:30
Venerdì	08:30 - 18:30
Sabato	08:30 - 18:30
Domenica	08:30 - 14:30

Sito Web

http://www.la-marchesa.it/

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