Quali sono gli orari di apertura?

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La Marchesa

Casa
Italia
Teverola
La Marchesa

La società cooperativa agricola La Marchesa produce dal 1981 mozzarella di bufala di alta qualità.

La società cooperativa agricola La Marchesa nasce nel 1981 sotto la guida della famiglia Cirillo, da diversi anni impegnata nel settore lattiero caseario, attraverso la gestione della cooperativa La Cirillo, tra i pionieri nella produzione di Mozzarella di Bufala campana. L’azienda è certificata UNI en ISO 9001 dal 2004, il cammino intrapreso per raggiungere un’elevata competenza nell’ambito della

sicurezza alimentare ha portato nel 2009 alla certificazione secondo lo Standard Globale per la Sicurezza Alimentare (BRC) e secondo gli International Food Standard (IFS). L’azienda, inoltre, essendo socio del Consorzio di Tutela per il formaggio Mozzarella di Bufala Campana Dop, è soggetta a un’ulteriore certificazione di prodotto da parte del CSQA.

28/08/2026

Il B***o di Bufala ha una cremosità e un sapore che quello vaccino non può dare. Spalmalo, assaggialo e una volta provato sarà difficile tornare indietro 😉

25/08/2026

🐮 Le nostre bufale vivono nei pascoli seguendo i ritmi naturali.

Non è solo una scelta etica, ma di qualità. Un animale che sta bene produce un latte migliore, e un latte migliore si sente in ogni prodotto.

21/08/2026

La Stracciatella di Bufala è quell'ingrediente che cambia un piatto con un solo cucchiaio. Su una pizza, su una pasta, su una bruschetta.

Ogni occasione è quella giusta 🤍

18/08/2026

Dietro i nostri prodotti c'è un gruppo di persone che ogni giorno lavora con la stessa attenzione e la stessa dedizione.

Sono loro a fare la differenza 🤍

14/08/2026

Quando non sai cosa mettere al centro della tavola, la risposta è sempre la Burrata di Bufala. �

Scorri per scoprire come valorizzarla al meglio 😋

11/08/2026

Quando gli abbinamenti migliori sono i più semplici 🥰

La Burrata si abbina perfettamente al pesto di basilico, con quel sapore fresco e la consistenza cremosa.

07/08/2026

Il latte di bufala campana è la base di tutto quello che produciamo. È naturalmente più ricco di grassi e proteine rispetto al latte vaccino ed è questa composizione a rendere i nostri prodotti saporiti e diversi.

04/08/2026

🤲🏻 La mozzatura è il gesto che dà il nome a tutto. Il mastro casaro prende la pasta filata e la mozza con le mani, dando forma a ogni pezzo.

31/07/2026

La Burrata di Bufala ha una sfoglia delicata di mozzarella e un cuore di stracciatella cremosa. Tagliala su un piatto con un filo d'olio extravergine, qualche pomodorino e pane abbrustolito: il pranzo è fatto 😋

28/07/2026

Dalla stalla al caseificio, ogni fase della nostra filiera è controllata direttamente da noi. Un percorso che arriva sulla tua tavola senza intermediari e senza compromessi sulla qualità.

Indirizzo

Via Appia Km 11, 800
Teverola
81030

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 18:30
Martedì	08:30 - 18:30
Mercoledì	08:30 - 18:30
Giovedì	08:30 - 18:30
Venerdì	08:30 - 18:30
Sabato	08:30 - 18:30
Domenica	08:30 - 14:30

Sito Web

http://www.la-marchesa.it/

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