Forno Casciaro

Forno Casciaro La tradizione salentina in tutta la sua bontà.

Ci sono gesti che non si imparano in un giorno.Si tramandano.Le mani che danno forma ai nostri taralli custodiscono sape...
04/09/2026

Ci sono gesti che non si imparano in un giorno.
Si tramandano.

Le mani che danno forma ai nostri taralli custodiscono saperi del territorio, tecniche semplici e precise che passano da una generazione all’altra.

È da qui che nasce la loro artigianalità: dal tempo, dall’esperienza e da un modo di fare che continua a vivere ogni giorno nel nostro laboratorio.

📍 Tiggiano (LE)
📦 Spediamo in tutta Italia
🌐 fornocasciaro.it

Croccanti, saporiti e pensati per dare qualcosa in più alla tua pausa.I nostri tarallini uniscono una quota proteica e u...
28/08/2026

Croccanti, saporiti e pensati per dare qualcosa in più alla tua pausa.

I nostri tarallini uniscono una quota proteica e una fonte di fibre al gusto pieno di uno snack che viene voglia di mangiare davvero.

Li prepariamo con farina di frumento tipo 2, lenticchie rosse, orzo, segale e avena, per una pausa pratica e gustosa, adatta anche a chi cerca qualcosa in più dal proprio spuntino.

Proteici per scelta. Buoni sul serio.

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Quei grandi alveoli non sono solo belli da vedere: raccontano un impasto ben sviluppato, soffice e arioso, frutto di una...
25/08/2026

Quei grandi alveoli non sono solo belli da vedere: raccontano un impasto ben sviluppato, soffice e arioso, frutto di una lievitazione che dura 24 ore.

Una focaccia dalla mollica leggera e dalla superficie dorata, con il giusto contrasto tra morbidezza e croccantezza.

La qualità, prima ancora di assaggiarla, si vede.

📍 Forno Casciaro – via Vittorio Veneto, 201, Tiggiano (LE)
🌐 fornocasciaro.it

🕓 Orari di apertura:
Lunedì – Sabato
6:00 - 14:00
17:00 - 20:00
𝑴𝒆𝒓𝒄𝒐𝒍𝒆𝒅𝒊̀ 𝒑𝒐𝒎𝒆𝒓𝒊𝒈𝒈𝒊𝒐 𝒄𝒉𝒊𝒖𝒔𝒐

21/08/2026

Quando arriva in tavola, resta intero davvero per poco.

Grande, intrecciato e dal gusto deciso, il tarallo Casciaro è perfetto da spezzare e condividere con salumi, formaggi, olive e un buon bicchiere di vino.

L’ideale per gli aperitivi che diventano cene e per le chiacchiere che durano più del previsto.

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Un pane fuori dal comune, pensato per chi ama i sapori autentici.Il nostro pane cioccolato e nocciole sorprende al primo...
17/08/2026

Un pane fuori dal comune, pensato per chi ama i sapori autentici.

Il nostro pane cioccolato e nocciole sorprende al primo morso: non è troppo dolce, ma ricco di gusto, con un equilibrio perfetto tra la fragranza dell'impasto, il profumo del cacao e la croccantezza delle nocciole.

Da provare a colazione, a merenda o con un velo di crema spalmabile o un po' di ricotta.

📍 Forno Casciaro – via Vittorio Veneto, 201, Tiggiano (LE)
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🕓 Orari di apertura:
Lunedì – Sabato
6:00 - 14:00
17:00 - 20:00
𝑴𝒆𝒓𝒄𝒐𝒍𝒆𝒅𝒊̀ 𝒑𝒐𝒎𝒆𝒓𝒊𝒈𝒈𝒊𝒐 𝒄𝒉𝒊𝒖𝒔𝒐

Il gusto rustico dell’orzo, la croccantezza della tradizione e tutto il profumo del forno.Le nostre frise d’orzo vengono...
14/08/2026

Il gusto rustico dell’orzo, la croccantezza della tradizione e tutto il profumo del forno.

Le nostre frise d’orzo vengono lavorate a mano e cotte due volte, per diventare la base perfetta di pranzi freschi e semplici: basta un po’ d’acqua, pomodoro, olio buono e il condimento che preferisci.

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11/08/2026

C’è un profumo che fa subito ve**re fame: quello della puccia appena sfornata.

Dorata, fragrante e morbida dentro, nasce da una lavorazione artigianale ed è pronta ad accogliere tutti i sapori del tuo pranzo.

Adesso resta solo da scegliere come farcirla.

📍 Forno Casciaro – via Vittorio Veneto, 201, Tiggiano (LE)
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🕓 Orari di apertura:
Lunedì – Sabato
6:00 - 14:00
17:00 - 20:00
𝑴𝒆𝒓𝒄𝒐𝒍𝒆𝒅𝒊̀ 𝒑𝒐𝒎𝒆𝒓𝒊𝒈𝒈𝒊𝒐 𝒄𝒉𝒊𝒖𝒔𝒐

C’è chi sceglie la frolla, chi la mandorla e chi assaggia un po’ di tutto.La nostra pasticceria da forno nasce da impast...
07/08/2026

C’è chi sceglie la frolla, chi la mandorla e chi assaggia un po’ di tutto.

La nostra pasticceria da forno nasce da impasti lavorati con cura, profumi familiari e piccoli dettagli che rendono ogni vassoio ancora più invitante.

Il difficile è fermarsi al primo.

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06/08/2026

Dall’impasto alla forma, ogni frisa passa dalle nostre mani.

Le lavoriamo una ad una, seguendo gesti semplici e precisi che raccontano il nostro modo di fare le cose: con cura, esperienza e rispetto per la tradizione.

Il risultato? Frise croccanti, genuine e fatte davvero a mano.

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Non serve un'occasione speciale.Una scatola di dolcetti artigianali è un regalo che fa sempre piacere.Passa da Forno Cas...
31/07/2026

Non serve un'occasione speciale.
Una scatola di dolcetti artigianali è un regalo che fa sempre piacere.

Passa da Forno Casciaro e componi la tua box con i nostri frollini e le nostre paste secche.

📍 Forno Casciaro – via Vittorio Veneto, 201, Tiggiano (LE)
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🕓 Orari di apertura:
Lunedì – Sabato
6:00 - 14:00
17:00 - 20:00
𝑴𝒆𝒓𝒄𝒐𝒍𝒆𝒅𝒊̀ 𝒑𝒐𝒎𝒆𝒓𝒊𝒈𝒈𝒊𝒐 𝒄𝒉𝒊𝒖𝒔𝒐

Indirizzo

Via Vittorio Veneto, 201
Tiggiano
73030

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