De Francesco Beverage

20/08/2026

FERMENTO: dove il vino diventa fermentazione culturale ✨

Quarto appuntamento per il format firmato Default: la nostra enoteca torna a trasformarsi in un laboratorio di idee, suoni e visioni. Un incontro speciale tra degustazione guidata, arte contemporanea e musica dal vivo, pensato per chi cerca una serata dal carattere unico.

Cosa ti aspetta questo venerdì:
🍷 Degustazione: Un viaggio guidato tra le etichette di Podere Don Cataldo, storica realtà della famiglia Rocca nel cuore del Salento, capace di raccontare la ricchezza del terroir di Leverano tra brezze marine e vitigni d’eccellenza.
🎨 Arte con Davide Giuseppe Fracasso. Un’esplorazione tra arte, design e luminarie artigianali: giochi di luce e sfumature che rivoluzionano il colore, nel rispetto della tradizione del legno e delle lampadine a vista.
🎙️ Musica con Tario (Mario Turco). Un percorso intimo ed energetico in cui una vena malinconica incontra sferzate rock, funk e R&B, rievocando la magia delle notti estive cantate fino all’alba.

Tre forme d’arte diverse unite in una sola atmosfera, sotto le luci calde di Default.
📅 Venerdì 21 Agosto | Start ore 21:30

📍 Default — Piazza Cappuccini, 12 Tricase
📞 Posti limitati. Riserva il tuo tavolo ora: +39 333 405 7388

09/08/2026

29/07/2026

3 sfumature di Murgia: la nostra selezione Rivera 🍷

Bianco, Rosato o Rosso? Se sei indeciso, ti aiutiamo noi a scegliere la bottiglia perfetta per l’estate! Tre etichette nate tra le colline calcaree e rocciose dell’Alta Murgia, pronte per la tua serata.

⚪️ Bianco: LAMA DEI CORVI – Chardonnay. Un cru prestigioso che nasce sulle colline più rocciose. Al naso è ricco e avvolgente, non filtrato a freddo per preservare un bouquet aromatico intatto, profondo e complesso.
🟣 Rosato: FABRI – Nero di T***a. Dedicato a Fabrizio de Corato, è un vino profondo, elegante e minerale. Vibrante e sapido, con note di amarena, viola, incenso e anice stellato.
🔴 Rosso: PUER APULIAE – Nero di T***a. Il “Figlio di Puglia” dedicato a Federico II. Un rosso di immensa struttura ed eleganza, che profuma di viola, ribes nero e spezie f***e.

Che sia per un regalo o per un brindisi tra amici, ti aspettiamo sugli scaffali di Default ✨

📍Per info e prenotazioni
📱+39 333 405 7388

20/07/2026