La Malusa

🏡 piccola azienda agricola sull’Appennino Parmense
🍳 uova fresche di galline ruspanti
🐓 polli da carne allevati all’aperto
🐮 carne di vitellina grass fed

21/06/2026

Ci stiamo lavorando.

03/06/2026

Vuoi fermare la sperimentazione? Manda una richiesta moratoria via PEC

31/05/2026

Anche tu non mangi le uova perché hai paura del colesterolo?

26/05/2026

Da giovedì 28 maggio sarà nuovamente disponibile il nostro pollo fresco!

Potrete trovare:
Petto
Cosce
Ali
Pollo intero

Ci trovate al mercato di via Traversetolo, di fronte all’Esselunga di Parma
Dalle 8:00 alle 13:00

Ecco dove trovarci durante la settimana:

🔸 Lunedì
📍 Langhirano (PR)

🔸 Martedì
📍 Parma – Piazzale Barbieri (Barriera Bixio)

🔸 Giovedì
📍 Parma – Esselunga di via Traversetolo

🔸 Sabato
📍 Parma – Piazzale Antonio Barezzi (Teatro Regio)

🔸 Sabato
📍 Parma – “La Corte di Parma” – piazzale Imbriani, dall’Annunziata

⚠️ PS: martedì 2 giugno è festa, ma saremo presenti in tutti gli altri mercati!

24/05/2026

Ci serve che le vacche mangino la parte più alta dell'erba e schiaccino il resto a terra. Quell'erba coricata diventa una coperta biologica che trattiene l'umidità. Così il prato non si ferma e gli animali ci ripassano tre o quattro volte l'anno.

22/05/2026

Se non pretendiamo trasparenza e non applichiamo il principio di precauzione a ogni singola modifica, di anno in anno rischiamo di cedere tutta la nostra sovranità alimentare alle logiche della grande industria.

21/05/2026

⚠️ SOLO PER ZONA PARMA ⚠️
Non rischiare di rimanere senza. Entra nel Gruppo Carne WhatsApp per sapere quando arrivano al mercato!

💬 Scrivi PETTO DI POLLO al 📞 351 6855923

12/05/2026

Sia che tu mangi carne o che tu sia vegano... il punto è che stiamo perdendo il diritto di sapere cosa c***o ci mangiamo.

12/05/2026

Mercati
Ogni settimana siamo presenti con il nostro stand nei mercati di Parma e Langhirano con i nostri prodotti:
Uova di Galline Ruspanti e Carne di Pollo

Lunedì
Langhirano PR

Martedì
Parma - Piazzale Barbieri (Barriera Bixio)

Giovedì
Parma - Esselunga di via Traversetolo

Sabato
Parma - Piazzale Antonio Barezzi

Sabato
Parma - "LA CORTE DI PARMA" – IMBRIANI

03/05/2026

Animali al pascolo durante l'inverno.

“Noi la strategia principale è semplice:
diminuire gli animali in inverno.

“Poi ci sono altre opzioni:

Si può fare metà terreno a pascolo
e metà a fieno…

oppure, se il fieno costa poco,
usare tutto a pascolo e comprarlo.”

“Oppure usare il cosiddetto fieno in piedi:
lasci crescere l’erba da agosto…
e d’inverno le vacche se la mangiano direttamente.”

Indirizzo

Strada Costa Reno 31
Tizzano Val Parma
43028

Telefono

+393516855923

Sito Web

https://lamalusa.it/

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