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Cantina Roccafiore

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Todi, Umbria
Cantina Roccafiore

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La nostra missione è valorizzare le varietà autoctone della nostra terra, l'Umbria, interpretate
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La viticoltura rigorosamente biologica è mirata all’equilibrio fisiologico delle piante, che a Roccafiore interagiscono perfettamente con l’ambiente: qui sole, pioggia e vento sono in perfetto equilibrio per favorire la coltivazione delle uve più pregiate, grazie allo scrupoloso lavoro di esperti agronomi che fondono sapientemente tradizione e innovazione. Presso la Cantina Roccafiore le scelte enologiche prevedono un controllo continuo dell’evoluzione naturale del prodotto, dalla fermentazione all’imbottigliamento. L’utilizzo di tecnologie avanzate permette infine un monitoraggio costante dell’intero sistema produttivo, con l’intento di innalzare anno dopo anno la qualità dei vini Roccafiore.

16/10/2026

Il vino di domani dipende da come ci prendiamo cura della terra oggi. 🌱
Per questo, a Roccafiore, la sostenibilità parte dalla vigna: dalla cura del suolo, dell’ambiente e degli equilibri naturali che accompagnano ogni annata.

È un impegno che portiamo avanti da anni e che quest’anno abbiamo rinnovato con la certificazione VIVA, a conferma di un percorso concreto verso una viticoltura sempre più responsabile.
Perché prendersi cura della terra è il primo passo per ritrovarla, autentica, in ogni calice. 🍷

📍 Cantina Roccafiore | Todi, PG
📲 075 894 2746

09/10/2026

Un buon vino non deve farsi ricordare per quanto è alcolico.
Da anni, quando l’annata ce lo permette, lavoriamo per mantenere una gradazione equilibrata.
Senza forzature, perché alla fine è sempre la natura a dettare le regole.
È una scelta che nasce dal nostro modo di intendere il vino oggi: piacevole, versatile, capace di accompagnare la tavola senza appesantirla.

Meno eccessi. Più equilibrio nel calice.
È una direzione su cui continueremo a lavorare. 🍷

📍 Cantina Roccafiore | Todi, PG

02/10/2026

Un vino può raccontare molte cose.
Il nostro, prima di tutto, racconta Todi. 🍷

Ogni vigna cambia con la terra, l’esposizione, l’altitudine, il vento.
Sono differenze sottili, ma decisive.
Ed è da lì che parte il nostro lavoro: conoscere ogni parcella, rispettarne il carattere e lasciare che trovi la propria espressione.
Non cerchiamo di rendere tutto uguale.

Cerchiamo, al contrario, di lasciare emergere ciò che rende ogni vigna unica.

Perché il territorio non è uno sfondo.
È parte del vino.
E ci piace farvelo assaggiare, in ogni calice.

📍 Cantina Roccafiore | Todi, PG

25/09/2026

Ogni etichetta dei nostri vini racconta l’identità di ciò che c’è dentro. 🍷
Non è solo grafica.
È un indizio.
Nel caso di Fiordaliso, i fiorellini raccontano le giovani vigne da cui selezioniamo le uve. La coccinella richiama invece il nostro modo di lavorare, attento all’ambiente e all’equilibrio della natura.🌷🐞

Dettagli che anticipano il carattere del vino:
fresco, profumato, immediato.

📍 Cantina Roccafiore | Todi, PG
📲 075 894 2746

18/09/2026

Le cassette si svuotano.
La vigna ritrova il silenzio.
In cantina comincia l’attesa.

Il raccolto di una stagione inizia lentamente a trasformarsi. Da questo momento non servono gesti eccessivi, ma attenzione, tempo e misura.
La vendemmia si conclude.
𝐋𝐚 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐞̀ 𝐚𝐩𝐩𝐞𝐧𝐚 𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐚𝐭𝐚. 🍷

📍 Cantina Roccafiore | Todi, PG
📲 075 894 2746
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11/09/2026

Due vigne. Due vitigni. Due modi diversi di raccontare Roccafiore. 🍷

🌼 Fiorfiore nasce da una singola vigna di Grechetto, con piante vecchie e uve selezionate per la loro qualità. È, letteralmente, il “fior fiore” dei nostri vigneti.
🍷 Il Roccafiore nasce invece da una singola parcella di Sangiovese, situata più in alto rispetto alle altre. È anche il primo vino prodotto dalla nostra cantina.

Due espressioni diverse della stessa terra.
E voi, quale preferite?
Team Fiorfiore o team Il Roccafiore? 👇

📍 Cantina Roccafiore | Todi, PG
📲 075 894 2746
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04/09/2026

Dietro ogni grappolo raccolto ci sono mani attente, esperienza e gesti ripetuti con cura.

La 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐦𝐢𝐚 non è soltanto una fase produttiva. È un rito collettivo, fatto di persone che condividono lo stesso obiettivo: 𝐜𝐮𝐬𝐭𝐨𝐝𝐢𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐢𝐧 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐚.

La tecnologia può supportare il lavoro.
Ma sono ancora la sensibilità e l’esperienza a fare la differenza.

28/08/2026

La vigna crea la materia.
La cantina crea l’identità.

È qui che ogni scelta conta: i tempi, le lavorazioni, il rispetto per ciò che arriva dalla terra.

“Fare vino” non è soltanto tecnica.

È un percorso preciso e consapevole, capace di accompagnare ogni uva verso la sua espressione più autentica.

🍷 Vieni a scoprirlo da vicino, prenota la tua visita in cantina.

📍 Cantina Roccafiore | Todi, PG
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21/08/2026

Una cantina immersa tra i vigneti.
Le colline di Todi sullo sfondo.
Un brindisi con il vino prodotto proprio qui.
Il tramonto che accompagna l'aperitivo e una cena che continua tra calici, sorrisi e persone care.

Da Roccafiore ogni matrimonio nasce attorno a un'idea semplice: creare un'esperienza che vi assomigli davvero.
Che sia un ricevimento intimo o una grande festa, ogni dettaglio prende forma in un luogo dove il vino, la natura e l'ospitalità diventano parte del vostro racconto.

💍 Se state iniziando a immaginare il vostro giorno, venite a scoprire Roccafiore.

📩 Contattaci per fissare una visita e conoscere tutti gli spazi dedicati ai matrimoni.

Indirizzo

Voc. Collina, 110/A, Fraz. Chioano
Todi
06059

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 18:30
Martedì	08:30 - 18:30
Mercoledì	08:30 - 18:30
Giovedì	08:30 - 18:30
Venerdì	08:30 - 18:30
Sabato	08:30 - 18:30

Sito Web

http://www.cantinaroccafiore.it/

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