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GO Pasta

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GO Pasta

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di GO Pasta, Cibo e bevande, Tolmezzo.

29/10/2025

😉 Chi ha voglia di sperimentare in cucina?

Cjarsons e žlikrofi fritti, salsa al cavolfiore e anche l’Olio del Carso, prodotto transfrontaliero.

Nuovi sapori, tradizione e incontro di culture — tutto in un piatto firmato Daniele Cortiula per la cena GustoCarnia

🇸🇮

😉Kdo je za kulinarične eksperimente?

Ocvrti cjarsoni in žlikrofi, cvetačna omaka in čezmejno pridelano olje Olio del Carso.

Novi okusi, tradicija in kulturno prepletanje – vse na enem krožniku, ki ga je za večerjo GustoCarnia ustvaril Daniele Cortiula

🌟

Il progetto GO! Pasta e‌ finanziato dall’Unione europea nell’ambito del Fondo per piccoli progetti (Small Project Fund) GO! 2025 del Programma Interreg VI-A Italia-Slovenia 2021-2027, gestito dal GECT GO.
Projekt GO! Pasta financira Evropska unija iz Sklada za male projekte GO! 2025 programa Interreg VI-A Italija-Slovenija 2021-2027, ki ga upravlja EZTS GO

Interreg Italy-Slovenia Gect GO Ezts GO Il Filo dei Sapori ID20 Praznik idrijskih žlikrofov Visit Idrija-UNESCO, Slovenia

23/10/2025

Ecco qualche scatto da 2025,dove cjarsons e žlikrofi sono stati celebrati in tante versioni deliziose! 🥟✨

🚚 Al GO! Pasta truck: Žlikrofi di Idrija con tre condimenti creativi & Struccoi di Caporetto

🌿 Cjarsons verdi preparati dall’ per la degustazione

🎤 Presentazione a cura di e Francesco Gallo, un viaggio tra storie e tradizioni legate a questi piatti amatissimi.

🇸🇮
Nekaj utrinkov z dogodka Il Filo dei Sapori 2025, kjer so bili cjarsons in idrijski žlikrofi postreženi na številne okusne načine! 🥟✨

🚚 GO! Pasta prikolica: idrijski žlikrofi s tremi prelivi in kobariški štruklji

🌿 Cjarsons verdi, ki jih je za pokušino pripravila šola ISIS Paschini-Linussio

🎤 Predstavitev, ki sta jo vodila Chiara Selenati in Francesco Gallo, je raziskovala zgodbe in tradicijo teh priljubljenih jedi.

🌟
Il progetto GO! Pasta e‌ finanziato dall’Unione europea nell’ambito del Fondo per piccoli progetti (Small Project Fund) GO! 2025 del Programma Interreg VI-A Italia-Slovenia 2021-2027, gestito dal GECT GO.
Projekt GO! Pasta financira Evropska unija iz Sklada za male projekte GO! 2025 programa Interreg VI-A Italija-Slovenija 2021-2027, ki ga upravlja EZTS GO

17/10/2025

🍽 Uno show cooking con e che si è trasformato in una degustazione con bis👏: un’occasione per mettere le mani in pasta, imparare diverse tecniche di chiusura e ascoltare le storie personali dei produttori – da come hanno iniziato fino alle ricette più folli di cjarsons🥟 mai provate.

Un grazie speciale a .it per la conduzione dell’incontro, e a e Degustibus per l’invito.

🇸🇮
🍽 Kulinarični šov z in — priložnost, da denemo roke v testo, spoznamo različne tehnike zapiranja in prisluhnemo osebnim zgodbam ustvarjalcev — od njihovih začetkov do najbolj nenavadnih receptov za cjarsonse, kar so jih kdaj poskusili.

Posebna zahvala .it za gostoljubje ter in Degustibus za povabilo.

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Il progetto GO! Pasta e‌ finanziato dall’Unione europea nell’ambito del Fondo per piccoli progetti (Small Project Fund) GO! 2025 del Programma Interreg VI-A Italia-Slovenia 2021-2027, gestito dal GECT GO.
Projekt GO! Pasta financira Evropska unija iz Sklada za male projekte GO! 2025 programa Interreg VI-A Italija-Slovenija 2021-2027, ki ga upravlja EZTS GO

10/10/2025

🚚 GO! Pasta arriva a Tolmezzo!
📍 11 e 12 ottobre, ci trovi con il nostro food truck in via Monsignor Brollo (lato Duomo) durante Il Filo dei Sapori !

🥟 Ti aspetta anche un evento da non perdere:
📅 Sabato 12 – ore 15.45, Piazza Centa
🎤 “Storie di cjarsons e žlikrofi”
Presentazione a cura di Chiara Selenati e Francesco Gallo con degustazione di cjarsons alle erbe e žlikrofi, in collaborazione con ISIS Paschini Linussio.
Ci vediamo a Tolmezzo!

🇸🇮
🚚 GO! Pasta prihaja v Tolmezzo!

📍 11. in 12. oktobra nas najdete s food truckom na ulici Monsignor Brollo (ob katedrali) v sklopu dogodka Il Filo dei Sapori!

🥟 Čaka vas tudi dogodek, ki ga ne smete zamuditi:
📅 Sobota, 12. oktober – ob 15.45, Piazza Centa
🎤 “Zgodbe o cjarsonsih in žlikrofih”

Predstavitev pod vodstvom Chiare Selenati in Francesca Galla z degustacijo zeliščnih cjarsonsov in žlikrofov, v sodelovanju z ISIS Paschini Linussio.

Se vidimo v Tolmezzu!

Interreg Italy-Slovenia Gect GO Ezts GO ID20 Visit Idrija-UNESCO, Slovenia
Praznik idrijskih žlikrofov Il Filo dei Sapori

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03/09/2025

Salva questo post per ricordare i tipi di pasta ripiena più tradizionali che si trovano lungo il confine tra Slovenia e Italia.

✨ A Goriška (Slovenia), troverete: žlikrofi di Idrija, štruklji di Caporetto, krafi di Bovec.

✨ Nell’Alto Friuli (Italia), scoprite: Cjalzòns (o Cjarsons), Strucchi e Strucchi lessi (Valli del Natison)

👉 Scorrete il carosello per scoprire cosa contiene ognuno di essi e fateci sapere quale vi piacerebbe provare per primo!

🇸🇮
Shrani to objavo, da si zapomniš resnično tradicionalne vrste polnjenih testenin, ki jih najdemo ob meji med Slovenijo in Italijo.

✨ Na goriškem najdeš: idrijske žlikrofe, kobariške štruklje, bovške krape.

✨ V Zgornjem Furlaniji (Italija) odkrij: cjalzòns (ali cjarsons), cjalcune, strucchi in strucchi lessi.

👉 Povej nam katero bi najraje poskusil(a)!

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Interreg Italy-Slovenia ID20 Visit Idrija-UNESCO, Slovenia Praznik idrijskih žlikrofov
Il Filo dei Sapori

29/08/2025

Ogni anno Praznik idrijskih žlikrofov porta a Idrija migliaia di persone tra sapori, tradizioni e cultura. 🥟✨ Quest’anno, insieme agli žlikrofi, anche paste ripiene da tutto il mondo🌍

🇸🇮
Praznik idrijskih žlikrofov vsako leto na enem mestu združi na tisoče obiskovalcev🥟✨, ki skupaj odkrivajo okuse, tradicije in kulturo Idirje – letos pa je bil praznik še posebej pester, saj so se idrijskim žlikrofom pridružile polnjene testenine z vseh koncev sveta🌍

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Interreg Italy-Slovenia ID20 Visit Idrija-UNESCO, Slovenia

12/08/2025

Quale ingrediente non ti aspetteresti mai di trovare nella pasta? 👀🍎🧅🧀

Questi sono esattamente quelli che compongono i cjarsons e gli žlikrofi prima che diventino una deliziosa pasta ripiena.

🇸🇮
Katere sestavine ne bi nikoli pričakovali v testeninah? 👀🍎🧅🧀

Točno tako izgledajo cjarsoni in idrijski žlikrofi preden se spremenijo v okusne polnjene testenine.

Photo Fabrice Gallina
Interreg Italy-Slovenia | ID20 | Il Filo dei Sapori | Žlikrofi | Visit Idrija-UNESCO, Slovenia |

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05/08/2025

📅 Segnate la data: 23 agosto!
Ci vediamo al Praznik idrijskih žlikrofov a Idrija! 🥟

Preparatevi per:
😋 gustare gli Žlikrofi in più di 30 varianti
🌍 provare una cucina senza confini con cjarsons, käsenudeln, štruklji, pelmeni, gyoza e altro ancora
👩‍🍳 Abbinare vini e formaggi e partecipare a laboratori di cucina
🎷 ascoltare la musica dal vivo delle band SmallTokk, Suho Cvetje e Rekordman
👨‍👩‍👧‍👦 trovare attività divertenti per le famiglie nel parco

Dove se non a Idrija? 🤗 Ci vediamo lì il 23 agosto!
♻Tutto è organizzato facendo attenzione alla sostenibilità.

🇸🇮
📅 Rezerviraj si datum: 23. avgust!
Se vidimo na Festivalu žlikrofov v Idriji! 🥟

Pripravi se na:
😋 Več kot 30 različnih načinov priprave!
🌍 Brezmajni becirk s cjarsonsi, Käsenudeln, štruklji, pelmeni, gyoza in drugimi dobrotami z vsega sveta
🇸🇮 Nove preobleke zaščitenih slovenskih sestavin in jedi
👩‍🍳 Degustacijska delavnica vino in sir, ter druge kuharske delavnice!
🎷 V živo: SmallTokk, Suho Cvetje & Rekordman
👨‍👩‍👧‍👦 Družinam prijazno dogajanje v mestnem parku

♻️ Trajnostno naravnan dogodek
Kje drugje kot v Idriji? 🤗 Se vidimo 23. avgusta!

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Interreg Italy-Slovenia ID20 Visit Idrija-UNESCO, Slovenia Praznik idrijskih žlikrofov Il Filo dei Sapori

Indirizzo

Tolmezzo
33028

Sito Web

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