Pasta Setaro

Pasta Setaro ๐ŸŒพ Custodi dell'antica arte bianca di Torre Annunziata dal 1939. Dal 1939, siamo custodi dell'antica arte bianca di Torre Annunziata.

Segui la e scopri tutto il buono della nostra pasta artigianale trafilata al bronzo, lavorata lentamente ed essiccata a bassa temperatura La pasta Setaro รจ trafilata al bronzo e prodotta artigianalmente nel rispetto della tradizione. Solo acqua purissima e grano 100% italiano, lavorati lentamente e a bassa temperatura per offrirti un prodotto di altissima qualitร  che mantiene intatte

tutte le sue proprietร  organolettiche. Segui la e scopri tutto il buono della vera pasta artigianale.

31/08/2026

โŒ› Cโ€™รจ un ingrediente che non compare sullโ€™etichetta, eppure cambia tutto: il ๐˜๐—ฒ๐—บ๐—ฝ๐—ผ.

Dal 1939 essicchiamo la Pasta Setaro secondo il ๐—บ๐—ฒ๐˜๐—ผ๐—ฑ๐—ผ ๐—–๐—ถ๐—ฟ๐—ถ๐—น๐—น๐—ผ, nato a Torre Annunziata nel 1919 che riproduce la brezza estiva e accompagna lentamente ogni formato fino alla completa essiccazione.

Un processo paziente che preserva il profumo della semola, la tenuta in cottura e tutto il carattere del grano 100% italiano.

๐Ÿ’™ Ogni formato racconta il nostro metodo. Scopri tutta la storia sul www.setaro.it

โŒ› There's one ingredient you'll never find on the label, yet it makes all the difference: ๐˜๐—ถ๐—บ๐—ฒ.

Since 1939, we've been drying Pasta Setaro using the ๐—–๐—ถ๐—ฟ๐—ถ๐—น๐—น๐—ผ ๐— ๐—ฒ๐˜๐—ต๐—ผ๐—ฑ, developed in Torre Annunziata in 1919. It recreates the gentle summer breeze, allowing every pasta shape to dry slowly and naturally.

A patient process that preserves the aroma of the semolina, ensures excellent cooking performance and enhances the full character of 100% Italian wheat.

๐Ÿ’™ Every pasta shape tells the story of our method. Discover more at www.setaro.it.

28/08/2026

Voi chiedete, il Pastificio Setaro risponde.

In questo reel rispondiamo alle domande che ci fate piรน spesso sulla nostrs BOX: quanti formati contiene, dove spediamo e quando รจ possibile personalizzarla.

La ๐—•๐—ผ๐˜… ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ รจ il modo piรน semplice per regalare (o regalarti) la nostra Pasta artigianale nata da grano 100% italiano, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente fino 72h.

๐Ÿ“ฆ Vuoi ricevere la BOX a casa tua? Ordinala sul nostro sito.
๐Ÿ’ฌ Hai un'altra domanda? Scrivila nei commenti e saremo felici di risponderti.

Spedizione solo in Italia.

You ask, Pasta Setaro answers.

In this reel we're answering the questions we receive most often about our Box: how many pasta shapes it contains, where we ship and when it can be customized.

The ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ ๐—•๐—ผ๐˜… is the easiest way to giftโ€”or treat yourself toโ€”our artisan pasta, made from 100% Italian wheat, bronze-die extruded and slowly dried for up to 72 hours.

๐Ÿ“ฆ Want to receive your Setaro Box at home? Order it on our website.
๐Ÿ’ฌ Have another question? Leave it in the commentsโ€”we'll be happy to answer.

Shipping within Italy only.

26/08/2026

โ˜€๏ธ Segui la nostra videoricetta e lasciati trascinare da un vortice di sapori.

Le ๐—˜๐—น๐—ถ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ ๐—ป๐—ฎ๐˜€๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ผ ๐—ฑ๐—ฎ ๐—ด๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐Ÿญ๐Ÿฌ๐Ÿฌ% ๐—ถ๐˜๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ผ e con le loro spirali catturano ogni ingrediente. Noi le abbiamo abbinate a pomodorini rossi, zucchine croccanti, olive nere e ciliegine di mozzarella.

๐Ÿ’™ Tu, invece, come le cucini di solito? Raccontacelo nei commenti.

โ˜€๏ธ Follow our video recipe and dive into a whirlwind of flavors.

Made from 100% Italian wheat, ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ ๐—˜๐—น๐—ถ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ capture every ingredient with their distinctive spiral shape. We've paired them with cherry tomatoes, crunchy zucchini, black olives and fresh mozzarella pearls.

๐Ÿ’™How do you usually prepare them? Tell us in the comments.

24/08/2026

Ci siamo presi il nostro tempo di pausa, ma ora siamo felici di tornare a dedicarlo alla cosa che piรน ci piace fare: ๐—น๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฎ.

Da oggi il nostro Pastificio riapre le sue porte โžก๏ธ la pressa Braibanti รจ di nuovo in movimento, le trafile tornano a disegnare oltre 120 formati di Pasta artigianale e l'antica arte bianca riprende il suo ritmo lento di sempre.

๐Ÿ’™ Ti aspettiamo nel nostro Pastificio in pietra lavica a Torre Annunziata in via Mazzini 47.


We took some time to pause, and now we're happy to get back to what we love most: ๐—บ๐—ฎ๐—ธ๐—ถ๐—ป๐—ด ๐—ฝ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฎ.

From today, our pasta factory is open once again. The historic Braibanti press is back in motion, our bronze dies are shaping more than 120 artisan pasta formats and our traditional pasta-making craft resumes its timeless rhythm.

๐Ÿ’™ We look forward to welcoming you to our lava stone pasta factory in Torre Annunziata, via Mazzini 47.

L'unico melone che sta bene con il pesce.๐Ÿˆ I ๐—ฆ๐—ฒ๐—บ๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐— ๐—ฒ๐—น๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ sono piccoli, versatili e perfetti per accogliere i s...
21/08/2026

L'unico melone che sta bene con il pesce.

๐Ÿˆ I ๐—ฆ๐—ฒ๐—บ๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐— ๐—ฒ๐—น๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ sono piccoli, versatili e perfetti per accogliere i sapori dell'estate.

Dal pescato ai frutti di mare, sono l'alternativa perfetta al classico riso per dare un tocco originale alle tue ricette di mare.

Perchรฉ, a volte, sono proprio i formati piรน piccoli a regalare le idee piรน grandi.

โžก๏ธ Ti aspettiamo dal 24 agosto qui nel nostro Pastificio in pietra lavica.
๐Ÿ“ via Mazzini, 47 - Torre Annunziata (NA)


The only "melon" that pairs perfectly with seafood.

๐Ÿˆ Setaro ๐—ฆ๐—ฒ๐—บ๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐— ๐—ฒ๐—น๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ are small, versatile and ideal for capturing every flavor of summer.

From fresh fish to shellfish, they're the perfect alternative to rice when creating original seafood dishes.
Sometimes, the smallest pasta shapes inspire the biggest ideas.

โžก๏ธ Visit us from August 24 at our lava stone pasta factory.
๐Ÿ“via Mazzini, 47 - Torre Annunziata

In ufficio, sotto lโ€™ombrellone o durante una cena in terrazza. La ๐—ฃ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฎ ๐—”๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ด๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฎ๐—น๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ mette tutti dโ€™accordo ed รจ pe...
18/08/2026

In ufficio, sotto lโ€™ombrellone o durante una cena in terrazza. La ๐—ฃ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฎ ๐—”๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ด๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ฎ๐—น๐—ฒ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ mette tutti dโ€™accordo ed รจ perfetta per le insalate di pasta estive.

La trafilatura in bronzo e la lenta essiccazione rendono la nostra Pasta piรน digeribile e piacevole da gustare, anche nelle giornate piรน calde.

๐Ÿ’™ E tu, quale formato di pasta artigianale Setaro scegli per la tua insalata di pasta?

At the office, under a beach umbrella or during dinner on the terrace. ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ ๐—”๐—ฟ๐˜๐—ถ๐˜€๐—ฎ๐—ป ๐—ฃ๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฎ is always the perfect choice for a delicious summer pasta salad.

Bronze-die extrusion and slow drying make our pasta easier to digest and even more enjoyable, especially on warm summer days.

๐Ÿ’™ Which Setaro pasta shape would you choose for your favorite pasta salad?

Lenti come il tempo dโ€™agosto, avvolgenti come le onde del mare.๐Ÿ’™ I ๐—Ÿ๐˜‚๐—บ๐—ฎ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ถ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ hanno curve generose, una superficie ...
13/08/2026

Lenti come il tempo dโ€™agosto, avvolgenti come le onde del mare.

๐Ÿ’™ I ๐—Ÿ๐˜‚๐—บ๐—ฎ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ถ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ hanno curve generose, una superficie ruvida e una consistenza tenace.

La trafila al bronzo ne scolpisce ogni dettaglio, la lenta essiccazione dร  loro il carattere inconfondibile della pasta artigianale Setaro.

๐ŸŸ Prova i Lumaconi Setaro ripieni di pesce spada e porta il mare in tavola.


Slow like an August afternoon, comforting like the waves of the sea.

๐Ÿ’™ ๐—ฆ๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ ๐—Ÿ๐˜‚๐—บ๐—ฎ๐—ฐ๐—ผ๐—ป๐—ถ feature generous curves, a rough surface and a firm texture.
Bronze-die extrusion shapes every detail, while slow drying gives them the unmistakable character of true artisan pasta.

๐ŸŸ Try Setaro Lumaconi stuffed with swordfish and bring the taste of the sea to your table.

Sai che la vera pasta artigianale si riconosce anche a occhi chiusi? Basta aprire un pacco di Pasta Setaro per sentire l...
04/08/2026

Sai che la vera pasta artigianale si riconosce anche a occhi chiusi?

Basta aprire un pacco di Pasta Setaro per sentire lโ€™๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ฎ ๐—ฟ๐˜‚๐˜€๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ผ e inconfondibile della semola di grano duro 100% italiano. Tutti i nostri grani vengono coltivati e moliti in piccoli mulini del Centro Italia, scelti personalmente da Vincenzo Setaro.

๐Ÿ’™ Pasta Setaro. Buona da mangiare, inconfondibile giร  dal profumo.


Did you know that you can recognize true artisan pasta with your eyes closed?

Just open a pack of Pasta Setaro and you'll immediately notice the unmistakable ๐—ฟ๐˜‚๐˜€๐˜๐—ถ๐—ฐ ๐—ฎ๐—ฟ๐—ผ๐—บ๐—ฎ of 100% Italian durum wheat semolina. All our wheat is grown and milled in small mills across Central Italy, personally selected by Vincenzo Setaro.

๐Ÿ’™ Pasta Setaro. Delicious to taste, unmistakable from the very first aroma.

Chi lavora con il tempo sa anche quando รจ il momento di fermarsi.๐Ÿ—“๏ธ Dal ๐Ÿฎ ๐—ฎ๐—น ๐Ÿฎ๐Ÿฏ ๐—ฎ๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ il nostro Pastificio sarร  chiuso ...
29/07/2026

Chi lavora con il tempo sa anche quando รจ il momento di fermarsi.

๐Ÿ—“๏ธ Dal ๐Ÿฎ ๐—ฎ๐—น ๐Ÿฎ๐Ÿฏ ๐—ฎ๐—ด๐—ผ๐˜€๐˜๐—ผ il nostro Pastificio sarร  chiuso per la pausa estiva, ma hai ancora qualche giorno per venirci a trovare e fare scorta della tua Pasta Setaro preferita.

Ci rivediamo lunedรฌ 24 agosto pronti a ripartire con la stessa cura che, dal 1939, mettiamo in ogni formato.

๐Ÿ’™Buone vacanze da tutta la famiglia Setaro.

โ€ข
โ€ข
โ€ข

Those who work with time also know when itโ€™s time to take a break.

๐Ÿ—“๏ธ From ๐—”๐˜‚๐—ด๐˜‚๐˜€๐˜ ๐Ÿฎ ๐˜๐—ต๐—ฟ๐—ผ๐˜‚๐—ด๐—ต ๐Ÿฎ๐Ÿฏ, our pasta factory will be closed for summer break, but you still have a few days left to stop by and stock up on your favorite Setaro pasta.

Weโ€™ll see you again on Monday, August 24, ready to get back to work with the same care weโ€™ve been putting into every shape since 1939.

๐Ÿ’™ Happy holidays from the entire Setaro family.

Indirizzo

Via Mazzini, 49
Torre Annunziata
80058

Orario di apertura

Lunedรฌ 08:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Martedรฌ 08:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Mercoledรฌ 08:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Giovedรฌ 09:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Venerdรฌ 09:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Sabato 08:00 - 13:00

Telefono

0818611464

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Pasta Setaro pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrร  utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Pasta Setaro:

Condividi

Digitare