Azienda Agricola Antonio Russo - Evoè

Azienda Agricola Antonio Russo - Evoè Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Azienda Agricola Antonio Russo - Evoè, Torre Maggiore.

Ci troviamo nell’Alto Tavoliere delle Puglie, ai piedi del Gargano, a pochi chilometri dal Mare Adriatico, dove viene a crearsi un microclima vocato alla coltivazione dell’olivo; nello specifico la cultivar Peranzana.

Grazie  per per l’invito 💚
05/12/2025

Grazie per per l’invito 💚

Ieri è stata una giornata davvero importante per noi.Lo chef  e il sommelier del sale  hanno inserito il nostro Icore al...
15/11/2025

Ieri è stata una giornata davvero importante per noi.
Lo chef e il sommelier del sale hanno inserito il nostro Icore all’interno di un trattato – anzi, un vero elogio – dedicato al sale: “The Salt, l’ingrediente invisibile”.
Spoiler: in questo libro è stata definita, per la prima volta, una scheda di degustazione del sale.
Un mondo tutto da scoprire.

Grazie di cuore .
Vi voglio bene 💛🫒✨

Un dipinto della terra, firmato dal sole e scolpito dal tempo - Verde milonga 💃🏽Leggi l’articolo completo su
10/11/2025

Un dipinto della terra, firmato dal sole e scolpito dal tempo - Verde milonga 💃🏽
Leggi l’articolo completo su

L’autunno ha il profumo dell’olio nuovo e i colori delle zucche. 🍂
09/11/2025

L’autunno ha il profumo dell’olio nuovo e i colori delle zucche. 🍂

Harvest dump 🍸
08/11/2025

Harvest dump 🍸

L’autunno ha il profumo dell’olio nuovo e i colori delle zucche  🍂
08/11/2025

L’autunno ha il profumo dell’olio nuovo e i colori delle zucche 🍂

Prima assaggiata dell’olio nuovo, direttamente tra i nostri ulivi. Il profumo è inconfondibile, il colore parla da solo....
19/10/2025

Prima assaggiata dell’olio nuovo, direttamente tra i nostri ulivi. Il profumo è inconfondibile, il colore parla da solo. Assaggiare così, all’aria aperta, mi fa sentire subito a casa.
Ogni anno l’emozione è la stessa: scoprire i primi sentori, riconoscere la freschezza e sentire quanto la nostra terra sa dare.

Prima settimana di raccolto!Verde Milonga ✔️
18/10/2025

Prima settimana di raccolto!
Verde Milonga ✔️

*“Creative Recycling Idea”**Un astuccio che diventa arte*Non un semplice packaging, ma un’idea che unisce sostenibilità ...
11/10/2025

*“Creative Recycling Idea”*
*Un astuccio che diventa arte*

Non un semplice packaging, ma un’idea che unisce sostenibilità ed emozione.
I nuovi astucci custodiscono le nostre bottiglie di olio extravergine, ma non finiscono la loro vita una volta aperti: si trasformano in un poster che svela l’opera d’arte in etichetta.

Un concetto che abbiamo chiamato “Creative Recycling Idea”:
• per dare nuova vita agli oggetti e ridurre gli sprechi,
• per portare l’arte fuori dal suo spazio consueto,
• perché vogliamo che il nostro olio resti con voi anche oltre il gusto, come ricordo e come bellezza da appendere.

Con l’olio Evoè non porti a casa solo un prodotto, ma un’esperienza che intreccia arte, natura e creatività.

Penso che ogni bottiglia ha una vocee ora, può finalmente parlare.Abbiamo creato un sistema di bollini QR che accompagna...
10/10/2025

Penso che ogni bottiglia ha una voce
e ora, può finalmente parlare.

Abbiamo creato un sistema di bollini QR che accompagna ogni bottiglia di Evoè.
Un progetto nato per aiutare il consumatore a conoscere davvero l’olio e allo stesso tempo per dare al ristoratore uno strumento capace di raccontarlo con autenticità e autorevolezza.

Così, chi degusta può vivere l’olio non solo come un condimento,
ma come una vera esperienza culturale e sensoriale.

Un piccolo passo per avvicinare il mondo dell’olio
a chi lo produce, lo serve e lo ama.

✨ Il consumatore scopre.
🍽️ Il ristoratore racconta.
🌿 E l’olio, finalmente, vive.

5 anni.. 🚀
09/09/2025

5 anni.. 🚀

In questi quattro anni di progetto Evoè, ho avuto l’opportunità di incontrare persone straordinarie da tutta Europa. Ier...
30/07/2025

In questi quattro anni di progetto Evoè, ho avuto l’opportunità di incontrare persone straordinarie da tutta Europa. Ieri abbiamo avuto il piacere di accogliere .holaolive, direttamente dalla Spagna.
Ci siamo conosciuti sui social, e dopo una lunga videochiamata ha deciso di introdurre i nostri oli nella sua splendida boutique di Barcellona . Ieri finalmente ci siamo incontrati di persona, e camminando tra i nostri oliveti, abbiamo parlato della nostra passione comune – l’olio extravergine di qualità – è stato semplicemente meraviglioso.
Un grazie speciale anche alle mie altre famiglie: .zullo, e per la calorosa ospitalità e per averci deliziato con i loro eccellenti vini!

Indirizzo

Torre Maggiore

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