Molino Vigevano

Molino Vigevano Molino Vigevano 1936 è il leader nel mercato delle farine per preparazioni dolci e salate, con linee specializzate per professionisti e consumatori.
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Ci sono farine che si riconoscono già al primo sguardo. ✨La texture puntinata di Nero di Mais nasce dall’incontro tra ma...
19/06/2026

Ci sono farine che si riconoscono già al primo sguardo. ✨

La texture puntinata di Nero di Mais nasce dall’incontro tra mais corvino e semi selezionati, creando un impasto dall’aspetto rustico e immediatamente distintivo.

Ma è all’assaggio che emerge davvero il suo carattere: un bouquet tostato che richiama la nocciola e leggere note salate, perfette per dare personalità a biscotti, frolle, cake e preparazioni sia dolci che salate. 🌽

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🍕 Stop alle pizze gommose consegnate a casa.La presenza della semola rimacinata aiuta a preservare la struttura dell’imp...
16/06/2026

🍕 Stop alle pizze gommose consegnate a casa.

La presenza della semola rimacinata aiuta a preservare la struttura dell’impasto, valorizzando la qualità del tuo lavoro anche fuori dal locale.

Con Vera Napoli lavori un impasto pensato per mantenere croccantezza, fragranza e scioglievolezza, anche dopo il trasporto.

👉 Trova il distributore più vicino alla tua zona e portala nel tuo locale: https://molinovigevano.com/scopri-il-distributore-della-tua-zona

14/06/2026

Ultimo giorno, ultimissimi spicchi da gustare 🍕
Per l’atto finale di questa edizione di Elementi Pizza ci siamo lasciati viziare dalla pizza in teglia e al padellino dei bravissimi ragazzi di Amunì Milano.
Il festival finisce, ma gli incredibili sapori di questi giorni ce li ricorderemo sempre! ❤️

14/06/2026

Concludiamo in bellezza con delle domande a bruciapelo ai protagonisti di oggi🔥 (Certo che la fantasia a Vincenzo Viscusi non manca mai…)
Grazie a tutti i maestri pizzaioli che hanno portato la loro arte a Elementi Pizza, avete reso queste giornate veramente uniche!

14/06/2026

“Quando la pizza è fatta bene non esistono confini” 🍕
Noi non avremmo potuto dirlo meglio!
Scopriamo qualche segreto dei pizzaioli del secondo giorno di Elementi Pizza facendo un viaggio Arezzo - Milano - Roma.
Alla guida il nostro Vincenzo Viscusi di Malati di pizza!

13/06/2026

La festa continua a Elementi Pizza! 🍕
Oggi ci siamo fatti conquistare dalla super pizza slice di Shapez Pizza 😍
Vi aspettiamo domani per chiudere in bellezza questa edizione di Elementi!

13/06/2026

La sfida a Elementi Pizza si è conclusa e abbiamo i nostri nuovi ambassador: il Master del Cornicione e il Master delle Bolle! 🍕

Un grandissimo applauso a tutti i finalisti e, ovviamente, ai vincitori di questa incredibile edizione Paolo e Luigi!

Un ringraziamento speciale anche a Vincenzo Viscusi dei Malati di Pizza per aver presentato la finalissima! 🫶

13/06/2026

Nessun pizzaiolo è stato maltrattato per la realizzazione di questo reel 🍕
Siamo nel vivo di Elementi Pizza e insieme a Vincenzo dei Malati di pizza abbiamo intercettato Luca, Alessandro e Henri per qualche domanda... non solo sulla pizza.
Scopri com’è andata!

12/06/2026

Questo primo giorno di Elementi Pizza non poteva essere più gustoso di così 🍕
Al nostro fianco ci sono stati i ragazzi di Legami Senigallia con la loro mitica pizza al padellino.
Non vediamo l’ora di assaggiare quello che ci aspetta domani!

Una farina poco raffinata che conserva tutta la ricchezza del chicco.🌾Oro Fibra Uno dona agli impasti maggior tenuta in ...
08/06/2026

Una farina poco raffinata che conserva tutta la ricchezza del chicco.🌾

Oro Fibra Uno dona agli impasti maggior tenuta in fase di lavorazione e rende la pizza più digeribile rispetto agli impasti con farine più raffinate.

Il risultato è una pizza dal gusto autentico, con un impasto che unisce carattere, fragranza e leggerezza ad ogni morso. 🙌

Trova il distributore più vicino alla tua zona e portala nel tuo locale:

Indirizzo

Via Dell' Artigianato N. 5
Torre D'Isola
27020

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