Vescovi Bistrot

23/03/2026

🌿✨ Pasqua e Pasquetta al Vescovi Bistrot ✨🌿

Lasciatevi conquistare dalla magia dei Colli Euganei e da una vista semplicemente strepitosa.

Per Pasqua e Pasquetta vi aspettiamo al Vescovi Bistrot per vivere insieme momenti di gusto, relax e convivialità, immersi in un’atmosfera elegante e senza tempo.

🥂 Sapori autentici
🌸 Natura che incanta
🍽️ Un’esperienza da ricordare

Prenotate il vostro tavolo e regalatevi una giornata speciale.

Vi aspettiamo 💫

18/03/2026

🌿 Un fine settimana speciale alla Villa 🌿

In occasione delle Giornate FAI di Primavera, la splendida Villa dei Vescovi apre le sue porte con ingresso gratuito ✨

Un’opportunità unica per vivere la bellezza senza tempo della villa, passeggiare tra i vigneti e lasciarsi avvolgere da un’atmosfera di quiete e storia.

🍷 E per rendere l’esperienza ancora più piacevole, vi aspettiamo al bistrò per una pausa di gusto: sapori autentici, eleganza e accoglienza nel cuore dei Colli Euganei.

📅 Questo fine settimana
📍 Villa dei Vescovi, Torreglia

Vi aspettiamo per condividere insieme la bellezza 💛

Weekend Esperienze Bistrò Vino Relax

21/02/2026

31/01/2026

✨ Cena di San Valentino al Vescovi Bistrot ✨
Una sera speciale, in un luogo che invita al relax e alla bellezza: Villa dei Vescovi.
Menù dedicato:
• Carne salada, insalatina aromatica, maionese alle nocciole tostate e chips di polenta
• Raviolo ripieno di carciofi su fonduta di pecorino e olio alla mentuccia
• Risotto allo zafferano e sugo all’ossobuco
• Filet mignon al pepe verde, jus al carbone vegetale e verdurine dell’orto
• Cuore di cioccolato fondente e lampone (Gelateria Antiche Tentazioni)
📅 Sabato 14 Febbraio
💶 100€ a persona (vino, acqua, caffè e coperto inclusi – biglietto Villa escluso)
📞 Prenotazioni: 377 3055149
Un brindisi, due sguardi, il resto lo fa l’atmosfera. 💚
ColliEuganei

06/12/2025

✨ Weekend in Villa dei Vescovi ✨
Questo fine settimana fino a lunedì ti aspettiamo nel nostro bistrot invernale ⬇️
🕰 Orario: dalle 10:00 alle 17:00
Se sei in Villa, passa a:
☕ coccolarti con un buon caffè
🥪 concederti un pranzo veloce ma curato
🍷 brindare con un calice di vino con vista sui colli
Ti aspettiamo a Villa dei Vescovi 🤎

07/11/2025

Venerdì 28 Novembre, ore 20:00
Cena in Villa con il Sommelier - Colli Euganei VS Bolgheri

Una speciale cena al Vescovi Bistrot: una serata conviviale, un unico grande tavolo dove condivideremo la cucina della Famiglia Baù
e
Due anime del vino italiano a confronto:
Un viaggio sensoriale guidato dal Sommelier Giacomo Solimene alla scoperta di due territori unici: la potenza elegante dei rossi di Bolgheri, nati tra i profumi del mare toscano, e la sorprendente complessità dei vini dei Colli Euganei, forgiati dal carattere vulcanico del suolo veneto. I vitigni sono spesso gli stessi: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Una serata per scoprire come terroir, storia e passione si intrecciano in calici che raccontano due diverse visioni di eccellenza italiana.
Assaggia, confronta, vivi l’esperienza.

Info e prenotazioni: tel.+39 377 3055149

03/11/2025

✨ Serata Palmer – Cena Degustazione Champagne ✨
📅 giovedì 6 Novembre 2025
🕗 Accoglienza dalle ore 20:00
📍 Bistrò di Villa dei Vescovi – Torreglia (PD)
Un viaggio sensoriale tra le bollicine d’eccellenza della Maison Palmer e la cucina gourmet del nostro Bistrò, in un percorso di armonie e contrasti autunnali.
🥂 Menù degustazione:
Entrée: Crostino beurre blanc e caviale di aringa affumicata — Palmer Nature
Antipasto: Crema di zucca, capasanta scottata e germogli di pi***lo — Palmer Brut Réserve
Primo: Spaghetto affumicato Verrigni, cacio e pepe con gamberi rossi — Palmer Blanc de Blancs 2018
Secondo: Rombo chiodato “pil pil” e verdure di stagione — Palmer Rosé Solera
Sorbetto
Dessert: Torta di mele e crema pasticcera — Palmer Demi Sec
💶 €110 a persona
(acqua, coperto e caffè inclusi)
Un’esperienza dedicata agli amanti del gusto e dell’eleganza, tra le colline dei Colli Euganei e il fascino senza tempo di Villa dei Vescovi.
📞 Posti limitati – Prenotazione obbligatoria

16/10/2025

Cena in Villa - La Cucina di Corte e i Merlot di Giorgio Salvan

Diamo il via alla stagione delle cene all’interno del Vescovi Bistrot con una serata conviviale, un unico grande tavolo dove condivideremo la tradizione della cucina veneta di corte in accompagnamento a tre Merlot con tre vendemmie e affinamenti differenti del produttore dei nostri Colli Euganei Giorgio Salvan - Vigne del Pigozzo.

Giorgio, insieme al Sommelier Giacomo Solimene, ci guideranno nella degustazione con i piatti studiati, scelti e cucinati dai Fratelli Baù.

Per prenotazioni: tel +39 377 3055149

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01/10/2025

Vi aspettiamo numerosi venerdì in una delle terrazze più belle dei colli euganei dalle 18:30

21/05/2025

Per causa maltempo siamo costretti a spostare l’inaugurazione a martedì 27 maggio.
Vi preghiamo di riconfermare la vostra presenza e prenotazione tavolo.
Grazie a martedì
Per info e prenotazioni
📞3334496710
📍Via Vescovi,4,Luvigliano

12/05/2025

🥳Il 22 maggio è una data da segnare sul calendario!
La famiglia Baù assieme a Stefano e Romina vi aspetta per inaugurare “Vescovi Bistrot” all’interno della splendida cornice di Villa Dei Vescovi a Torreglia via dei Vescovi N. 4

Unisciti a noi per una serata indimenticabile con il duo “GISHOW LIVE SHOW” che ci farà ballare mentre noi ci occuperemo di un ricco buffet

Non vediamo l’ora di festeggiare con voi 💃🕺🏼🥳🎉🍾🍾

Lieti della vostra presenza prenota dando il numero dei partecipanti
🙏 Grazie

Per info e prenotazioni 📞3773055149 ☎️ 0495212482