10/06/2026
Le sono un piatto rustico tipico Sardo, una sfoglia di semola che racchiude un cuore caldo di carne, pesce o verdure.
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Non di origine Ogliastrina, nasce nel periodo nelle zone del Sassarese, Oschiri è uno dei paesi dove viene riprodotta nella sua tradizionale tipicità.
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Oggi riproduciamo questo piatto in versione moderna, con ingredienti locali e scelti, utilizziamo ricette studiate nel nostro laboratorio per soddisfare ogni vostro palato!
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Vieni a provarle, da puoi prenotare al 📲 3496265859 •