10/12/2025
Un salmone allevato in mare aperto a pochi chilometri da Kenmare, ampie reti sospese nelle acque esposte alle fredde e forti correnti dell’Atlantico: un cont...
Siamo più di un marchio; siamo una famiglia appassionata che si impegna quotidianamente a mantenere viva la tradizione del tonno. Spedizioni in tutta Italia
Indirizzo
Via 1° Dorsale Z. I. R N. 20
Trapani
91100
Orario di apertura
| Lunedì | 07:00 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Martedì | 07:00 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Mercoledì | 07:00 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Giovedì | 07:00 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Venerdì | 07:00 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Sabato | 07:00 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Domenica | 08:30 - 12:30 |
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Our Story
La conservazione del tonno è una tradizione che Giuseppe La Torre porta avanti da tantissimi anni (1965) con passione,grazie alla collaborazione dei figli Antonino e Domenico La Torre che tutt'oggi riescono con cura, conoscenza e innovazione a portare avanti e si pongono un solo obiettivo far conoscere questo magnifico prodotto sia nel territorio nazionale che internazionale a clienti che ad oggi non conoscono il gusto del vero tonno rosso. Il Tonno Rosso pescato nel mediterraneo, è la materia prima utilizzata dalla nostra azienda. Obiettivo dell'azienda è quello di conciliare le tradizioni ataviche della lavorazione del tonno con le esigenze del mercato, ciò si concretizza nella realizzazione di un prodotto esclusivo e pregiato ricercatissimo in tutto il mondo, dove nei rispetto delle vigenti normative sulla pesca e in quelle igenico-sanitarie sarà ottenuta una linea di prodotti che avranno sicuro successo. I titolari dell'azienda dispongono di una esperienza nel settore non indifferente che unita alle tendenze dei consumatori che richiedono prodotti tipici di elevata qualità, sarà il punto di forza per lo sviluppo ed il consolidamento sui mercati. Attualmente Il Tonno Rosso s.a.s ha una vasta gamma di prodotti: dalla Bottarga di tonno rosso alla bresaola di tonno al salame di tonno (ficazza) al Tonno rosso in olio extra vergine d'oliva cavallo di battaglia dell’azienda , alla pregiatissima ventresca e tarantello e a tutti gli altri prodotti della nostra tradizione siciliana.
Negli anni a seguire l’azienda e diventata anche leader nella vendita del baccalà e stoccafisso islandese e norvegese, l’azienda Il Tonno rosso di Giuseppe la Torre è presente su gran parte del territorio Siciliano. Nel corso degli anni l’intraprendenza commerciale, porta l’azienda ad una forte crescita e stabilità tanto da farsi conoscere, per l’alta qualità del prodotto e la professionalità e serietà nel settore. Importatrice principalmente di baccalà,stoccafisso e aringhe affumicate e argentate è specializzata nella commercializzazione di questi prodotti.
Gadus morhua - Stockfish
E c'e da fidarsi della sapienza di chi, questi prodotti li conosce da sempre. Spedizioni in tutta Italia e Europa
