Cantine DI Nessuno

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Cantine DI Nessuno Vini CANTINE di NESSUNO
Siamo fuori dall’ordinario viticoltura eroica rese bassissime altissimi co

CANTINE DI NESSUNO è un'azienda agricola vitivinicola di costituzione recente, per favorire una nuova generazione, ma supporta le sue attività con le esperienze maturate in oltre 12 anni con la produzione di vini dell'Etna di eccellente qualità (Outis, Gorna e MI), e apportando un know how imprenditoriale di prestigio sviluppato dai fondatori in settori legati all'energia, all'architettura e alle costruzioni di pregio e alla tecnologia informatica . Le vigne si trovano in uno dei posti piu belli del parco dell’Etna,
una zona punteggiata da ripidi conetti eruttivi spenti che guardano direttamente il mare. Siamo sul versante Sud-Est dell’Etna, a circa 12 km da Catania, nel comune di Trecastagni,
in località Monte Ilice e Carpene, ad un’altitudine che varia tra i 700 e i 900 mt. Un particolarissimo microclima, unico per l’elevato gradiente termico giorno - notte
(nel periodo primaverile-estivo ha escursioni termiche fino a 30°) e per il terreno vulcanico sabbioso,
particolarmente drenante e ricchissimo di minerali a reazione subacida.

Nessun anticipo di , raccolta di qualità . Tutto secondo **e **es
01/10/2026

Nessun anticipo di , raccolta di qualità . Tutto secondo **e **es

Voto positivo dal Parlamento Europeo: il vino deve essere protetto, l'abuso deve essere combattuto. Positive vote by t...
30/09/2026

Voto positivo dal Parlamento Europeo: il vino deve essere protetto, l'abuso deve essere combattuto.
Positive vote by the European Parliament; w**e must be protected. It is abuse that must be tackled

Consorzio per la tutela dei vini Etna DOC **e **es
08/09/2026

Consorzio per la tutela dei vini Etna DOC **e **es

E lo dicevamo da tempo. tra i pilastri della longevità
15/07/2026

E lo dicevamo da tempo. tra i pilastri della longevità

A “Place” 2026, il congresso della Società Italiana di Cardiologia, si è parlato della Dieta Mediterranea: ospiti Franco Maria... ➤ Leggi l'articolo

È un privilegio essere parte di questo progetto che comincia a darci le prime impressioni
13/07/2026

È un privilegio essere parte di questo progetto che comincia a darci le prime impressioni

03/07/2026
Si chiama purché sia nato sull' raccolto sull' lavorato sull'
03/07/2026

Si chiama purché sia nato sull' raccolto sull' lavorato sull'

C'è un rosso siciliano che d'estate si beve ad una temperatura tra i 16 e i 18 gradi. E che ti fa rivalutare tutto quello che sapevi sui rossi.

Si chiama Nerello Mascalese e vive sull'Etna, tra i 400 e i 1000 metri di altitudine, su suoli di lava nera che non trovi da nessun'altra parte in Europa.

Corpo snello, tannini fini, acidità vivace. Al naso frutto rosso, terra vulcanica, a volte un accenno affumicato che ti porta direttamente sul vulcano.

Perché vale la pena conoscerlo? Perché è il vino che tutto il mondo sta cercando in Sicilia, e che molti siciliani non hanno ancora esplorato davvero.

Noi lo beviamo, lo studiamo e lo raccontiamo. 🍷🌋

Prossimi eventi e corsi:
sicilia.bibenda.it
WhatsApp 371 182 2666

03/04/2026

Indirizzo

Vigna Di Carpene
Trecastagni
95030

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00

Telefono

+393357868637

Sito Web

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