Croce di Malto

Croce di Malto Croce di Malto ha un solo obiettivo: Beer Different. Produrre birre uniche e indimenticabili.
(219)

Le nostre birre sono prodotte con il metodo più tradizionale
che esiste impiegando antiche ricette sapientemente evolute
grazie ad una sinergia tra ricerca e tecnica. Qualità, Passione e Dedizione assieme ad un pizzico di
Stravaganza, sono i principi cardine del nostro lavoro. Quando studiamo come creare una buona birra,
cerchiamo di capire cosa possa piacere ai nostri
consumatori e come poterli s

orprendere con sfumature
fresche, piacevoli, eleganti ed indelebili. Il laboratorio, sito in Trecate (NO), è dotato di un
moderno impianto condotto e controllato internamente
da noi. I nostri prodotti sono caratterizzati dalla selezione
e dall'uso dei migliori orzi maltati provenienti da tutta
Europa, dei più interessanti luppoli provenienti da tutto il
mondo ed in alcune ricette dall'uso di spezie. Produciamo cinque etichette tutto l'anno ed ad ogni
cambio di stagione una birra particolare. L'assenza dei
trattamenti di pastorizzazione e di filtrazione
conferiscono alle nostre birre un ulteriore aspetto
qualitativo. Non subendo alcun trattamento e non
utilizzando alcun additivo, le nostre birre restano vive e
mantengono un profilo armonico e gustativo esclusivo
ed indimenticabile.

👀Ed eccola alle spina in Croce di Malto Taproom la quinta collaboration del 2026. Yblon è uno dei nostri birrifici amici...
04/06/2026

👀Ed eccola alle spina in Croce di Malto Taproom la quinta collaboration del 2026. Yblon è uno dei nostri birrifici amici da anni, dopo tante lusinghe recirpoche ci siamo trovati a Ragusa da Marco e compagni per brassare una Belgian Ale avvenente. Passate in Taproom o cercatela in Sicilia 😉🍻. Vi possiamo solo dire che profuma di buono 🍊🍋‍🟩🍍🍐
Per dettagli see below ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇
Quest'anno CDM compie 18 anni che dite arriviamo a 18 collab entro la fine dell'anno?🤔🤔🤔🤔🤔🤔

29/05/2026
🐌Fieri e orgogliosi di aver confermato la Chiocciola Slow Food anche quest'anno. Tutti in Taproom a festeggiare a partir...
29/05/2026

🐌Fieri e orgogliosi di aver confermato la Chiocciola Slow Food anche quest'anno. Tutti in Taproom a festeggiare a partire da oggi🍻🎊

Amici! 🐌 Oggi è stata presentata la 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗲 𝗱'𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟳 𝗱𝗶 𝗦𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗼𝗼𝗱 Editore. Bene, abbiamo l'onore di veder confermato al nostro birrificio il premio della CHIOCCIOLA, riconosciuto a circa il 10% delle realtà produttive censite dalla Guida.

Per festeggiare insieme, durante tutto il weekend troverete alle spine della Taproom 7 fra le birre Croce di Malto presenti in Guida, molte delle quali segnalate come "Imperdibili"! Vi aspettiamo con le pinte e i cuori colmi di gioia!! 🍻🥳

🔎𝘓𝘢 𝘊𝘩𝘪𝘰𝘤𝘤𝘪𝘰𝘭𝘢 𝘷𝘪𝘦𝘯𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘦𝘳𝘪𝘵𝘢 𝘢𝘪 "𝘮𝘪𝘨𝘭𝘪𝘰𝘳𝘪 𝘣𝘪𝘳𝘳𝘪𝘧𝘪𝘤𝘪 𝘥'𝘐𝘵𝘢𝘭𝘪𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘦 𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘴𝘵𝘢𝘯𝘻𝘢 𝘥𝘦𝘪 𝘭𝘰𝘳𝘰 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘰𝘵𝘵𝘪 𝘦 𝘤𝘩𝘦 𝘪𝘯 𝘱𝘪𝘶̀ 𝘦𝘴𝘱𝘳𝘪𝘮𝘰𝘯𝘰 𝘧𝘰𝘳𝘵𝘦 𝘪𝘥𝘦𝘯𝘵𝘪𝘵𝘢̀ 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘵𝘵𝘪𝘷𝘢, 𝘰𝘭𝘵𝘳𝘦 𝘢𝘥 𝘢𝘷𝘦𝘳𝘦 𝘶𝘯 𝘳𝘶𝘰𝘭𝘰 𝘪𝘮𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘯𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘷𝘢𝘭𝘰𝘳𝘪𝘻𝘻𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘦𝘭 𝘭𝘰𝘳𝘰 𝘴𝘦𝘨𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘮𝘦𝘳𝘤𝘢𝘵𝘰".

26/05/2026

Arriva il Novara Jazz💓 e noi siamo pronti con la Birra Jazz🎶🍻

📣Amici di malto! Alla gamma più ampia e bella d'Italia si aggiunge una NEW BEER⚡TRUE BREW – India Pale Lager (5.0%) 🍺Nuo...
30/04/2026

📣Amici di malto! Alla gamma più ampia e bella d'Italia si aggiunge una NEW BEER
⚡TRUE BREW – India Pale Lager (5.0%) 🍺
Nuova one shot nata in collaborazione con i F.lli Macondo di Oleggio (NO) come la tradizione vuole per celebrare il loro 11 compleanno.
Chiara, fresca, secca e super bevibile con un amaro ben bilanciato.
Una IPL moderna dove il lievito lavora in background e lascia spazio a un’esplosione di luppolo.

🔥 Luppolatura a caldo:
🌲 Chinook (resina & pompelmo)
🥭 Vic Secret (ananas & tropicale)
🍊 Mosaic (agrumi & frutta matura)
🍈 Waimea (lime & agrumi intensi)
🥥 Nectaron (pesca & frutta esotica)

❄️ Dry hop:
🍊 Mosaic
🍈 Waimea
🥥 Nectaron
🥭 Vic Secret
🍋 Citra (lime & zest agrumato)

Al naso è un’esplosione tropicale 🌴, in bocca è fresca, scorrevole e bilanciata con un finale leggermente amaro che pulisce e rilancia la bevuta all'infinito.

🥰🥰4 COLLAB del 2026!

Disponibile dal 1 maggio per festeggiare .lli_macondo , presso la nostra di Malto Taproom e presso i pub che ci amano💛.

📅 Venerdì 24 Aprile: Un ospite speciale in Taproom!Segnate la data sul calendario, perché in Croce di Malto arriva un gr...
22/04/2026

📅 Venerdì 24 Aprile: Un ospite speciale in Taproom!
Segnate la data sul calendario, perché in Croce di Malto arriva un grande amico: Riccardo "Riccardino" Franzosi dell'iconico Birrificio Montegioco! 🍻

Sarà una serata di chiacchiere, grandi bevute e scoperte. Qualche motivo per non mancare?

✨ Il Metodo CADREGA: Ne hai mai sentito parlare? È un’esclusiva invenzione di Riccardino. Se non sai cos’è, c’è solo un modo per scoprirlo: ve**re a trovarci in Taproom e vederlo (o provarlo) con i tuoi occhi! 🪑

👨‍🍳 Dalla cantina alla cucina: Riccardino non sarà con noi solo per raccontare le sue birre leggendarie, ma si metterà ai fornelli per deliziarvi con alcune specialità gastronomiche tipiche del suo territorio. Un abbinamento cibo-birra che non dimenticherete facilmente.

❓ E ora tocca a voi...
Quale birra di Montegioco vorreste assolutamente trovare alla spina per l'occasione? Scrivetecelo nei commenti! 🫵

Prenotazione? Non obbligatoria, ma consigliata - di spazio ce n’è (meteo permettendo, sarà aperto il déhors). Per organizzare al meglio, però, vi suggeriamo di bloccare il posto!
📍CdM TAPROOM, via Macallè 2B, Trecate (NO)
🗓️ Venerdì 24 aprile h 18:00-22:00
ℹ️Info e prenotazioni tel/whatsapp 03211856101

🥳Dicono di noi: "Classe, stile, eleganza". Noi aggiungiamo solo una cosa: non vediamo l'ora di brindare con voi! 🍻Anche ...
21/04/2026

🥳Dicono di noi: "Classe, stile, eleganza". Noi aggiungiamo solo una cosa: non vediamo l'ora di brindare con voi! 🍻

Anche quest'anno Croce di Malto risponde all'appello del Bosa Beer Fest. Siamo pronti a invadere Bosa con le nostre produzioni brassicole per tre giorni di puro Beer & Love.

📋 LA NOSTRA TAP LIST:
Helles – Lager Chiara (4,8% vol.) | Pulita, equilibrata, la compagna perfetta per il sole di Bosa.

Helles Diablo – Helles con malto affumicato e peperoncino (5,0% vol.) La versione "cattiva": più corpo, più carattere per dare fuoco alle trombe.

Triple### – Tripel (7,8% vol.) Pluripremiata, complessa e speziata. Un classico intramontabile.

Temporis – Saison (6,8% vol.) Note speziate e rinfrescanti, perfetta per la primavera.

19"72 – Saison con segale e Albicocche (5,8% vol.) Un’esplosione di sapori che tenedono al fruttato 🍊.

Phase no more – West Coast IPA (6,7% vol.) Moderna, luppolata e intensamente aromatica.

Rus – Bitter con riso rosso (3,9% vol.) Ispirazione britannica con un cuore di riso rosso e avvolgente.

Dhuit – Stout ai lamponi (4,5,% vol.) Scura, intensa, con note di caffè e cioccolato e una chiusura di lamponi .

Koala Kicks – Pacific IPA (4,5% vol.) Luppoli australiani per un viaggio esotico ad ogni sorso.

Segnate le date:
🗓 24 - 26 Aprile 2026
📍 Bosa (OR)

Preparate i bicchieri, vi aspettiamo allo stand per brindare insieme! 🌊✨
Cheers! 🥂



📣TERZA COLLAB DELL'ANNO!  (la seconda la racconteremo a breve)Abbiamo esagerato con il Late Hopping per estrarre tutto l...
10/04/2026

📣TERZA COLLAB DELL'ANNO! (la seconda la racconteremo a breve)
Abbiamo esagerato con il Late Hopping per estrarre tutto l’aroma possibile e poi, non contenti, ne abbiamo aggiunto ancora in Dry Hopping. Il risultato? Un’esplosione di profumi che vi spettinerà. 🌿🔥

📅 Save the date: 1 MAGGIO.

Ma la vera domanda è... DOVE la potrete bere in anteprima? 📍

👇 Provate a indovinare nei commenti: chi è il partner e dove si festeggia il lancio?😎

Buona Pasqua picciotti 🍻🍻🍻
05/04/2026

Buona Pasqua picciotti 🍻🍻🍻

Indirizzo

Corso Roma 51/A
Trecate
28069

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