Enovely

Chiama Indicazioni Sito Web

🍷Storie di vino, bellezza, rispetto e umiltà. Diamo voce a vignaioli sinceri e a territori unici. 👉 10% sul primo ordine con il coupon NEWENOVELY

18/10/2026

🥂 Oggi vi portiamo in un grande territorio italiano alla scoperta della bella storia dell’Azienda Agricola Gradis’ciutta in Friuli Venezia Giulia, fondata da Robert Princip il quale, a soli 20 anni, nel 1997 decise di portare avanti con orgoglio la tradizione di famiglia.

Nella splendida cornice del Collio friulano questo coraggioso produttore coltiva ad oggi ben 35 ettari di vigneti sparsi tra i comuni di San Floriano del Collio, Gorizia, Capriva del Friuli e Dolegna, puntando molto sulle varietà autoctone di questo territorio, tra cui Friulano, Ribolla Gialla e Malvasia Istriana, ma ance sull’ormai ben acclimatato Sauvignon Blanc.

🌱 L’identità familiare e la passione per il territorio d’origine hanno portato Robert a creare un progetto che punta sulla ricerca continua, ma con un occhio attento al rispetto per il sapere tramandatogli e per la natura. Tant’è che, nel 2018, i vini Gradis’ciutta hanno ottenuto il riconoscimento della certificazione biologica!

“Non basta comprarla perché una terra sia tua. Diventa tua con gli anni, con la fatica, con il sudore, con le lacrime, con i sospiri” R. P.

Scopri i vini di Robert Princic dal 👉 https://www.enovely.com/produttori/azienda-agricola-gradis-ciutta-collio

24/09/2026

🍷 Mancano solo 7 giorni all'inizio di Autumnus - I Frutti della Terra!

Anche quest'anno saremo presenti in Piazza Mostra, con una selezione di 30 di ben 35 etichette al calice, per farvi scoprire l'eccellenza racchiusa dietro alle belle storie di appassionati Vignaioli Trentini e non solo!

Allo stand potrete scoprire guidati dai nostri Sommelier:

⛰️ I profumi e la forte identità dei vini di Montagna, dal Trentino alla Savoia

🍾 La storia del Metodo Classico, dall'Abbazia di Limoux al Trentodoc. 500 anni di storia in pochi assaggi!

🍷 Il Trentino incontra la Borgogna, con una selezione di vini di Borgogna che cambierà ogni giorno!

Vi aspettiamo! DAll'1 all'11 Ottobre in Piazza Mostra a Trento!

20/09/2026

🥂Una bella storia di famiglia quella che vi raccontiamo oggi, nata negli anni 90 dall’amore e la passione per lo splendido territorio trentino e per il metodo classico.

L’Azienda Agricola Maso Martis nasce dal desiderio di Antonio e Roberta di puntare tutto sugli ancora poco conosciuti Spumanti Metodo Classico del Trentino, per trasmettere attraverso i propri vini il carattere e l’anima più pura di un territorio per loro speciale.

L’azienda sorge sulle colline di Martignano, sopra la città di Trento, a circa 450 metri di altitudine. I vigneti di proprietà che la circondano sono coltivati secondo i dettami della viticoltura biologica, in un lavoro quotidiano di preziosa cura al dettaglio e alla qualità, che hanno portato questa famiglia a raggiungere in pochi anni i maggiori riconoscimenti nazionali ed internazionali dedicati al Metodo Classico.

Scopri i Trentodoc Maso Martis 👉 https://www.enovely.com/produttori/maso-martis

17/09/2026

🍽 Le costolette d’agnello sono un secondo piatto di carne davvero gustoso, sempre più presente nelle cucine di alto livello ed anche nelle case degli italiani!

Ma come abbinare le costolette d’agnello al vino? Questo piatto presenta sapori davvero ricchi ed intensi oltre ad una marcata succulenza, portandoci a pensare a vini rossi di grande struttura e carattere.

🍷 Abbiamo preparato per voi una splendida selezione dei nostri migliori vini rossi da abbinare alle costolette d’agnello! 👉 https://www.enovely.com/selezioni/i-vini-perfetti-da-abbinare-alle-costolette-d-agnello

Sapevate che la carne d’agnello viene utilizzata per festeggiare moltissime festività in altrettante differenti culture in tutto il mondo? Non vi resta che prepararle ed affiancarle alla giusta bottiglia!

16/09/2026

🥂 La Val Venosta è la più piccola tra le vallate dedicate alla viticoltura in Alto Adige, contando poco meno di cento ettari.

⛰ Ma il contesto microclimatico di questo territorio è davvero unico: splendidi vigneti d’altitudine che godono di un’ottima esposizione al sole, ma soprattutto di marcate escursioni termiche a donare freschezza ed eleganza.

🍇 Le temperature così rigide favoriscono varietà alpine tra cui il Riesling renano, il Pinot Bianco e lo Zweigelt, oltre al rarissimo autoctono Fraueler.

Vini imperdibili per gli amanti dei vini di montagna 👉 https://www.enovely.com/produttori/befehlhof-cantina-alto-adige-riesling

13/09/2026

🍷 Con il produttore coraggioso di oggi una splendida novità dalla Borgogna!

Domaine Aimé Blouzard ci porta nel Maconnaise, sud della Borgogna, territorio rinomato per la produzione di grandi vini bianchi e rossi, rispettivamente a base Chardonnay e Pinot Nero.

Le vigne vecchie di proprietà e l’approccio alla vinificazione privo di additivi, con fermentazioni spontanee e senza filtrazioni, rendono i vini di Domaine Aimé Blouzard marcatamente espressivi sia nei profumi che al palato, rendendo questo giovanissimo Vigneron uno tra i più interessanti outsider del Macon, in Borgogna.

Prova i vini di Aime Blouzard 👉 https://www.enovely.com/produttori/domaine-aime-blouzard

09/09/2026

🍾L’eleganza dello Ch*****ne, racchiusa in una selezione pensata per chi cerca qualità, carattere ed emozione in ogni calice.

🍾 Abbiamo scelto Ch*****ne capaci di esprimere tutta la ricchezza e la personalità di questa terra ricca di storia, tramite cantine ricercate, dove tradizione, passione e attenzione al dettaglio danno vita a calici autentiche e sorprendenti!

🍾 Blanc de Blancs, Blanc de Noirs o le iconiche cuvée: una collezione curata per accompagnare momenti importanti, rendere speciale un brindisi o concedersi semplicemente il piacere di uno Ch*****ne memorabile.

Scopri la nostra selezione e lasciati ispirare per regalare un’emozione o trasformare un momento in qualcosa di speciale 👉 https://www.enovely.com/selezioni/selezione-champagne-enovely

08/09/2026

I vini della Savoia, piccoli gioielli dal carattere alpino in un territorio di confine affascinante e rispettoso delle varietà autoctone e delle montagne che lo circondano. Le uve maggiormente utilizzate sono l’Altesse per l’AOC Roussette de Savoie, a seguire il Roussane vitigno condiviso con la Valle del Rodano ma che qui viene chiamato anche Bergeron.

🥂 Seguono due splendidi vitigni autoctoni esclusivi della Savoia, il Jaquere, a bacca bianca, ed il Mondeuse a bacca nera. Essendo un territorio dalle marcate escursioni termiche non mancano spumanti metodo classico d’eccellenza, i Cremant de Savoie.

Abbiamo selezionato per voi una famiglia di vignaioli indipendenti ed artigiani, per assaporare vini sinceri e rappresentativi di questa affascinante regione alpina 👉 https://www.enovely.com/selezioni/vini-savoia-roussette-altesse-jaquere

06/09/2026

🍷 Oggi vi presentiamo Bastien Jolivet, figlio di una storica famiglia di viticoltori, e la sua meravigliosa terra: Saint-Joseph! Culla di un vitigno meraviglioso, il Syrah!

🍷Questo splendido territorio si trova nella parte alta della Valle del Rodano, dove sorgono gli 8 ettari della tenuta Domaine Jolivet. Qui troviamo principalmente terreni granitici, ideali per fare esprimere il potenziale del grande vitigno autoctono di questo territorio: il Syrah.

Bastien ritiene che il lavoro in vigna sia la chiave per la nascita di vini di gran carattere: tutti gli interventi vengono svolti manualmente, sotto la sua attentissima supervisione.

Scopri la bella storia di Domaine Jolivet su enovely 👉 https://www.enovely.com/produttori/domaine-jolivet

03/09/2026

Guanciale, uova, pecorino, pepe: la carbonara ci regala un insieme di sapori ricco e davvero speciale, che negli anni ha conquistato moltissimi palati 😋

Abbiamo trovato carattere, eleganza e grande freschezza gustativa in questo Trentodoc rosè da sole uve pinot nero, perfetto per accompagnare il sapore intenso, la cremosità e la grassezza di una gustosa pasta alla carbonara!

Ma sono molti i vini che è possibile abbinare alla Carbonara! Provare per credere! Dai un occhio alla nostra selezione 👉 https://www.enovely.com/selezioni/la-nostra-selezione-di-vini-da-abbinare-ad-una-gustosa-pasta-alla-carbonara

Utilizza il codice sconto: ABBINAMENTO per avere un 12% su tutti i nostri vini!

Indirizzo

Trento

Telefono

+3904611722110

Sito Web

https://www.enovely.com/

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Enovely pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.