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La cucina di Chef Manlio Cricco

Casa
Italia
Trieste
La cucina di Chef Manlio Cricco

Qui puoi trovare tutte le mie creazioni sia di mia fantasia che ispirate da ricette di amici e altri Chef.

03/09/2026

Tagliolini freschi con Zucchine e Mazzancolle

X2 Persone

Tagliolini 250gr
1 Spicchio d’aglio tritato
1 Zucchina Verde a cubetti
100gr Code di Mazzancolle
Vino Bianco
Olio EVO
Sale
Olio aromatizzato al Peperoncino
Prezzemolo tritato

27/08/2026

Fettuccine al Ragù Bianco e Zucchine

Fettuccine
Macinato di Manzo
Salsiccia di Maiale
Cipolla Rossa
Carota
Sedano
Vino Bianco
Sale
Pepe
Olio EVO

22/08/2026

Cavolo Cappuccio in umido

Cavolo Cappuccio
Aglio
Olio EVO
Sale
Concentrato di Pomodoro
Vino Bianco

20/08/2026

Penne all’arrabbiata con Porcini

Penne
Polpa di Pomodoro
Funghi Porcini “congelati”
Peperoncino Jalapeno
Aglio
Olio Evo
Vino Bianco
Prezzemolo
Sale
Pepe

05/08/2026

Fusi de Pollo Marinati con:

Fusi di Pollo
Patate
Birra Corona
Scalogno
Rosmarino
Maggiorana
Paprika dolce
Paprika Forte
Sale Rosa
Olio Evo

La foto finale non l’ho fatta perché la fame ha vinto 🤣🤣🤣

05/08/2026

Rigatoni al Forno con Zucchine
“Lo sfondo è finto”

Rigatoni
Zucchine verdi
Passata di Pomodoro
Mozzarella
Grana Grattugiato
Basilico
Pangrattato
Olio EVO
Sale Rosa
Vino bianco
Scalogno

30/07/2026

Spaghettoni alla Puttanesca

Pomodoro Fresco
Olive Taggiasche
Capperi
Olio EVO
Aglio
Basilico
Peperoncino

29/07/2026

Chili con Carne 🌶️

29/07/2026

Pappardelle con Funghi Porcini 🍄‍🟫

27/07/2026

Farfalle con Fiori di Zucchina e Zucchine Verdi

Indirizzo

Via Delle Cose Semplici
Trieste
34100

Sito Web

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