27/08/2026
Lo sapevate che esistono congelatori dedicati esclusivamente al mantenimento delle granite?
Nel laboratorio ogni strumento ha un compito preciso e contribuisce a garantire la migliore esperienza possibile.
Anche ciò che può sembrare un semplice frigorifero è in realtà fondamentale per conservare la granita alla temperatura e alla consistenza ideali.
Come il pennello per un pittore o lo scalpello per uno scultore, anche gli strumenti del gelatiere sono parte della sua arte.
