Gabriele Bertucci

25/09/2026

I'm delighted to be joining the judging panel for FoodBev Awards’ World Beverage Innovation Awards 2026.
I’m especially happy to be working with the UK again, a country I feel deeply connected to after the many years I spent living in London.

The awards recognise outstanding innovation, highlighting the products, services and solutions transforming the sector. is held in association with BrauBeviale, the international trade fair for the beverage industry.

If you've developed something that's making a real impact, now is the time to enter. You have until September 25th to finalise your entries.

It's a fantastic opportunity to gain industry recognition and showcase your work to an international audience. I look forward to reviewing this year's entries and discovering the innovations shaping the beverage industry.

https://www.foodbevawards.com/world-beverage-innovation-awards

17/09/2026

Settembre, per me, significa anche tornare in aula 📚

Riprendono le docenze alla Fondazione ITS Agroalimentare Piemonte, dove insegnerò l’unità didattica di Marketing nel corso per Mastro Birraio.

Il Mastro Birraio padroneggia ogni fase della produzione, dalla selezione delle materie prime alla creazione di birre originali.
Ma, in un mercato sempre più competitivo, saper realizzare un buon prodotto non basta: bisogna anche comprenderne il valore, trovare il giusto posizionamento e raccontarlo alle persone giuste.

Durante le lezioni parleremo quindi di mercato, identità, clienti e comunicazione, creando un ponte tra ciò che nasce in birrificio e il modo in cui viene presentato, percepito e scelto.
Perché insegnare, per me, significa condividere strumenti ed esperienze, ma anche continuare a imparare attraverso domande e nuovi punti di vista.

Buon inizio a noi! 🍻

17/08/2026

Torna l'Amarasca B**r Club!

Domani sera di continua con gli eventi di degustazione alla scoperta dei birrifici artigianali toscani.

Presenterò le birre di Mudita Brewery (Livorno) - quattro birre, quattro stili e un percorso guidato tra degustazione, abbinamenti e storie dal birrificio.

📍 Amarasca (Piombino)
💶 25 € a persona
⚠️ Posti limitati (per prenotare: 324 810 6665)

01/08/2026

🍺 Nasce Amarasca B**r Club!

Martedì 4 agosto inauguriamo un nuovo appuntamento dedicato alla birra artigianale toscana, al cibo e alla convivialità.

Per il primo episodio scopriremo Birrificio agricolo Poggio Rosso, birrificio agricolo di Peccioli nato da una famiglia di agricoltori, con cereali biologici coltivati nei propri campi.

Guidati da Gabriele Bertucci, b**r sommelier e giudice internazionale, assaggeremo quattro birre:
• Summer On a Solitary Beach (Session IPA)
• Biba (Blanche)
• Life On Mars (Amber Ale)
• Nero a Metà (American Coffee Stout)

📅 Martedì 4 agosto
🕢 Dalle 19:30
📍 Amarasca, Piombino (LI)
🎟️ 25 €: aperitivo, quattro degustazioni e racconto guidato

Non una lezione. Non una festa della birra.
Un B**r Club.
Prenotazione consigliata.

15/07/2026

Nasce l’ Amarasca B**r Club! 🍻

Ci sono sogni che, quando incontrano le persone giuste, diventano realtà.

Da un’idea di Gabriele Bertucci, b**r sommelier, divulgatore e giudice internazionale di concorsi birrari, nasce un progetto dedicato a chi ama scoprire il mondo della birra attraverso gusto, cultura e condivisione.

Al suo fianco Giulia dell’Agriturismo Amarasca, con la sua energia, il suo entusiasmo e la voglia di portare una ventata di novità a Piombino, nasce questo appuntamento capace di sorprendere e far vivere esperienze autentiche.

Il B**r Club non è una semplice degustazione: è un viaggio sensoriale. Quattro birre accuratamente selezionate, abbinate a un tagliere aperitivo, per accompagnarvi in un percorso fatto di aromi, sapori e racconti. Il tutto immersi nella splendida atmosfera del giardino dell’Agriturismo Amarasca, dove il fresco della sera, la buona vibe e la compagnia renderanno ogni appuntamento davvero speciale.

📅 Ogni martedì di agosto
🕢 Ore 19:30
📍 Agriturismo Amarasca – Piombino

💶 Costo: 25 €
🍺 Degustazione guidata di 4 birre artigianali
🧀 Tagliere aperitivo incluso

Un’esperienza da vivere con amici, in coppia o semplicemente con la voglia di lasciarsi sorprendere. Entra a far parte del B**r Club!

I posti sono limitati: prenota il tuo e preparati a brindare a un’estate ricca di gusto! 🍻✨

**r

17/04/2026

Una giornata intensa, concreta e davvero preziosa per i ragazzi del corso Fondazione ITS Agroalimentare Piemonte - Mastro Birraio.

Il 15 aprile abbiamo organizzato un’uscita didattica dedicata all’unità formativa “Canali di Distribuzione e Vendita – La vendita del prodotto”, pensata per mettere gli studenti in contatto diretto con professionisti che ricoprono ruoli commerciali diversi lungo la filiera brassicola.

Dalla distribuzione alla GDO, dal b**rshop specializzato alla strategia commerciale del birrificio, fino al punto di vista del publican: una giornata pensata per osservare da vicino come cambiano il linguaggio, le priorità, l’approccio alla vendita e i criteri decisionali a seconda del canale e dell’interlocutore.

Un grande grazie a chi ha reso possibile tutto questo con disponibilità, competenza e voglia di condividere esperienze reali:

- Paolo Costamagna di Morra Distribuzione
- Gerardo Issara di Royal Swinkels Italia
- Fabio Garigliano di LOSFUSO
- Alex Rampini di Filodilana - Birrificio Indipendente
- Fulvio Cappellaro di Dogana Torino

Grazie a LoSfuso B**rshop e Dogana Torino per l’ospitalità e, soprattutto, agli studenti per l’attenzione, la partecipazione e le domande.

Portare l’aula nel mondo reale del settore resta uno dei modi più belli ed efficaci per fare formazione.

16/04/2026

Sono felice di condividere la mia collaborazione come docente presso la Fondazione ITS Agroalimentare Piemonte, nel corso “Mastro Birraio”.
Seguo due unità formative: "Canali di Distribuzione e Vendita" e "Marketing".

Dopo anni di esperienza nel settore tra Italia e Regno Unito, sento il desiderio di trasmettere alle nuove generazioni quelle competenze e specificità dell’industria birraria che si apprendono davvero “sul campo”: mercato, canali, posizionamento, strategia e relazione con clienti e partner.

Un grazie sincero alla Prof.ssa Monica Mirabella per l’opportunità e alla Prof.ssa Arianna Di Nuzzo per avermi fatto conoscere questa realtà straordinaria, che dimostra come in Italia si possano creare percorsi concreti: non solo teoria, ma anche formazione pratica e confronto diretto con professionisti del settore.

PS: mi sono fatto aiutare da Nano Banana Pro per la foto ¯\_(ツ)_/¯

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I’m pleased to share that I’ve started collaborating as a lecturer with Fondazione ITS Agroalimentare Piemonte on the “Mastro Birraio” (Master Brewer) programme.
I am teaching two learning units: "Sales & Distribution Channels" and "Marketing".

After several years working across the industry in Italy and the UK, I’m keen to pass on to the next generation the skills and sector-specific knowledge that are truly built “on the ground”: routes to market, channel strategy, positioning, commercial planning, and day-to-day relationships with customers and partners.

A heartfelt thank you to Professor Monica Mirabella for the opportunity, and to Professor Arianna Di Nuzzo for introducing me to this outstanding programme. It’s a great example of how vocational education in Italy can genuinely prepare young people for work — not only through theory, but through hands-on learning and direct contact with industry professionals.

I can’t wait to get started 🚀

PS: I got a hand from Nano Banana Pro with the photo ¯\_(ツ)_/¯

18/09/2025