Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:00 - 23:00 Martedì 17:00 - 23:00 Mercoledì 17:00 - 23:00 Giovedì 17:00 - 23:00 Venerdì 17:00 - 23:00

Il Carlino Ubriaco

Casa
Italia
Turin
Il Carlino Ubriaco

🍷Vini scelti con cura e buon cibo
Degustazioni, eventi e atmosfera In zona San Donato.

Vineria e piccolo emporio dove acquistare o consumare sul posto vini, birre, distillati ed eccellenze culinarie.

06/06/2026

Un carosello
di Carlini
al Carlino
con 🎤🎶

📍 Il Carlino Ubriaco
Vini scelti, buon cibo.
Ci beviamo al Carlino.
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✨ contenuti a cura di & Laura Imperiale
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02/06/2026

🍾 Bolle & Sushi
Una serata diversa al Carlino.

Un percorso tra 4 bollicine da degustare e commentare insieme, accompagnate da assaggi di sushi di carne, per scoprire come cambia il calice e cosa c’è davvero dietro ogni bolla.

Durante la serata parleremo di:

🥂 come nascono le bollicine
🍾 differenze tra Charmat e Metodo Classico
✨ perlage, presa di spuma e residuo zuccherino
💬 assaggi, confronto e chiacchiere insieme

In degustazione:

• Charmat bianco
• Charmat rosé
• Metodo Classico bianco
• Metodo Classico rosé

📍 Il Carlino Ubriaco
🗓 9 giugno · h 20.30
🎟 Prenotazione obbligatoria
💶 35€ a persona
⚠️ Posti limitati

Per prenotare scrivici in DM o chiamaci. Ti aspettiamo per una serata da bere, assaggiare e raccontare insieme. 🥂

📍 Il Carlino Ubriaco
Vini scelti, buon cibo.
Ci beviamo al Carlino.
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✨ contenuti a cura di & Laura Imperiale

30/05/2026

“Canzoni a menu” con
una chitarra e tante belle canzoni che hanno fatto cantare tutti.

Il resto lo hanno fatto i calici, le chiacchiere tra un tavolo e l’altro e quell’atmosfera che si crea quando le persone stanno semplicemente bene.

📍 Il Carlino Ubriaco
Vini scelti, buon cibo.
Ci beviamo al Carlino.
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✨ contenuti a cura di & Laura Imperiale
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carlinare

21/05/2026

C’è chi viene per un calice.
Chi per un piattino.
Chi entra “solo per un attimo” e poi resta.

Ma in fondo il Carlino non è solo un posto dove mangiare o bere.
È un posto dove rallentare, stare insieme, scambiare due parole, aprire una buona bottiglia e condividere.

📍 Il Carlino Ubriaco
Vini scelti, buon cibo.
Ci beviamo al Carlino.
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✨ contenuti a cura di & Laura Imperiale

17/05/2026

Polpette in bianco di Fassona di Robilante con Chardonnay fatte da Barbara.
Morbide, delicate, che sanno di buono.

Quelle che inizi “ne assaggio una”
e poi spariscono dal piatto senza accorgertene.
Se non le hai ancora provate… è arrivato il momento.

📍 Il Carlino Ubriaco
Vini scelti, buon cibo.
Ci beviamo al Carlino.
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✨ contenuti a cura di & Laura Imperiale

15/05/2026

A grande richiesta torna
💥 CHIARA EFFE LIVE
Giovedì 28/05, dalle 20.00 alle 22.30
Una cantautrice ( voce, chitarra e loop station) e un menù sul tavolo, con una selezione di canzoni tra cui scegliere.
La scaletta la decidete voi!

Informazioni e prenotazioni tavoli con un messaggio Whatsapp al +39 011 1971 7505

09/05/2026

Quando sento chiamarle semplicemente “bolle”…
un po’ soffro. 🍾

Si chiama perlage.
Ed è una delle prime cose che guardo quando verso uno spumante.

Perché da lì capisci già tanto:
finezza, eleganza, qualità del metodo e anche il tipo di esperienza che troverai nel calice.

Bere bene parte anche da questi dettagli.
E sì, al Carlino siamo un po’ fissati con queste cose.

📍 Il Carlino Ubriaco
Vini scelti, buon cibo.
Ci beviamo al Carlino.
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✨ contenuti a cura di & Laura Imperiale

Indirizzo

Via Galvani 9/a
Turin
10144

Orario di apertura

Lunedì	17:00 - 23:00
Martedì	17:00 - 23:00
Mercoledì	17:00 - 23:00
Giovedì	17:00 - 23:00
Venerdì	17:00 - 23:00

Telefono

+3901119717505

Sito Web

http://www.ilcarlinoubriaco.it/

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