Mare Terra Catering

Mare Terra Catering Catering su misura per matrimoni ed eventi aziendali.

Uniamo tradizione, gusto e accoglienza per creare esperienze memorabili che rendano ogni occasione davvero speciale.

La cena è servita! Voi dovete solo godervi la serata: ai piatti caldi e saporiti ci pensiamo noi.Scorri le foto per fare...
27/08/2026

La cena è servita!

Voi dovete solo godervi la serata: ai piatti caldi e saporiti ci pensiamo noi.

Scorri le foto per fare un giro con noi tra la cucina e la sala!


21/08/2026

L’anniversario é una teca nella quale racchiudiamo ricordi ed emozioni.
Celebrarlo è aprire quel contenitore con le persone più care.

14/07/2026

Siamo i responsabili del catering di Biz Community e gestiamo il momento conviviale dei loro incontri mensili al Castello di Villalta.

Qui si sviluppano nuove conoscenze, relazioni e opportunità di business e nulla come una buona cena e un buon bicchiere di vino facilita il networking tra le persone.

Siamo davvero felici di contribuire alla riuscita degli incontri e vedere tante persone andarsene soddisfatte della serata.

In un ricevimento ci sono tante cose che succedono nello stesso momento.C’è l’aperitivo, la sala, la cucina e il servizi...
07/07/2026

In un ricevimento ci sono tante cose che succedono nello stesso momento.

C’è l’aperitivo, la sala, la cucina e il servizio.

Quando arrivano i primi ospiti, tutto deve essere pronto.

In cucina Chef Alex controlla che ogni piatto esca al momento giusto, mentre in sala si fanno gli ultimi controlli prima di accogliere gli invitati.

Quando tutto funziona, gli ospiti vedono solo il risultato.
Ed è esattamente quello che vogliamo.

Quale momento di un ricevimento vi piace di più?

Il nostro risotto è quel piatto che nel menu di un evento non può mai mancare. Mette d'accordo tutti, è perfetto per ges...
24/06/2026

Il nostro risotto è quel piatto che nel menu di un evento non può mai mancare.

Mette d'accordo tutti, è perfetto per gestire le intolleranze e si presta a mille abbinamenti diversi.

Per noi però la vera sfida è farlo arrivare a tavola perfetto: caldo, cremoso e mantecato al momento giusto, anche quando i numeri in sala sono alti.

Perché l'attenzione per gli ospiti si vede anche da queste cose.

Sei del team "grande classico che non delude mai" o preferisci osare con primi piatti diversi?

La scquadra si muove in anticipo per far trovare tutto pronto prima che arrivino i primi ospiti.Subito dopo la cerimonia...
18/06/2026

La scquadra si muove in anticipo per far trovare tutto pronto prima che arrivino i primi ospiti.

Subito dopo la cerimonia, vogliono qualcosa di fresco.

Noi li accogliamo così:
zero attesa, calici pronti e isole buffet già allestite✨🥂

Tornare al Castello di Villalta è sempre una bella sfida organizzativa.Per questo matrimonio abbiamo gestito i tempi per...
12/06/2026

Tornare al Castello di Villalta è sempre una bella sfida organizzativa.

Per questo matrimonio abbiamo gestito i tempi per il ricevimento passo dopo passo (avevamo già pronto un piano B per la pioggia, per fortuna non ci è servito).

Siamo partiti dal briefing con lo staff di sala, per poi passare al buffet all’aperto e ai piatti espressi dello chef.

Un grazie sincero agli sposi per aver scelto il nostro catering.

Viva gli sposi🥂✨

Risotto al limone e gamberoni✨Il risotto è uno di quei piatti che proponiamo spesso. Non perché sia scontato, ma perché ...
22/05/2026

Risotto al limone e gamberoni✨

Il risotto è uno di quei piatti che proponiamo spesso.

Non perché sia scontato, ma perché si abbina bene a ingredienti diversi a seconda del periodo e del menù.

Funziona a giugno come a novembre.

Se stai organizzando un evento in Friuli, contattaci.
Troviamo insieme il risotto giusto per il tuo menù✨

20/05/2026

Sabato eravamo a “Vie di Romans” per un matrimonio.

Era prevista la pioggia, invece la giornata si è fatta bella.

Cjarsons, risotto ai gamberi, cucina espressa per l’aperitivo.

Un menu costruito esattamente sui gusti degli sposi.

Questo è quello che facciamo per ogni evento, che sia un matrimonio, una festa privata o una cena aziendale.

Se avete qualcosa in programma, chiamateci o scriveteci, la progetteremo insieme!
📞 329 4933387

Gli ospiti arrivano e non hanno ancora visto niente.Il primo tavolo che trovano è quello degli antipasti.Quel momento im...
12/05/2026

Gli ospiti arrivano e non hanno ancora visto niente.
Il primo tavolo che trovano è quello degli antipasti.

Quel momento imposta tutto il resto.

Lo costruiamo ogni volta da zero, su quell’evento, su quegli ospiti.

Bocconcini di pesce, verdure, tutto preparato al momento.

Stai organizzando un evento o una festa in Friuli?
Chiamaci o scrivi qui sotto.

Indirizzo

Via Mentana 15/A
Udine
33100

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 14:00
16:30 - 19:30
Martedì 09:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Mercoledì 09:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Giovedì 09:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Venerdì 09:30 - 14:00
16:30 - 20:30
Sabato 09:30 - 14:00
16:30 - 20:30

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