Dusci

16/06/2026

Stay tuned ✨

15/06/2026

Un sincero grazie a tutti gli imprenditori del Gruppo Alimentari e Bevande di Confindustria Udine per aver partecipato alla riunione ospitata presso DUSCI, scelta come sede di questo importante incontro.

È stato un piacere accogliere professionisti e aziende del territorio per un momento di confronto, condivisione e networking dedicato al futuro del settore agroalimentare del Friuli Venezia Giulia.

Un ringraziamento speciale a Pierpaolo Rovere, Direttore di Agrifood FVG, per il suo prezioso intervento e per gli spunti condivisi sulle strategie di sviluppo e valorizzazione del comparto agroalimentare regionale e del marchio Io Sono Friuli Venezia Giulia.

Crediamo che il dialogo, la collaborazione e la valorizzazione delle eccellenze locali siano elementi fondamentali per creare nuove opportunità di crescita e sviluppo per il nostro territorio.

Grazie a tutti i partecipanti per la presenza, il contributo e lo spirito di condivisione dimostrati durante la serata. 🤝✨

Agroalimentare FriuliVeneziaGiulia Udine MadeInFVG IoSonoFVG AgrifoodFVG Collaborazione EccellenzeDelTerritorio FoodBusiness ImpreseDelTerritorio CrescitaCondivisa

10/06/2026

La magia nelle mani ✨

09/06/2026

Il sapore dell’estate in un bicchiere. La Granita siciliana alla Pesca per un rito che sa di casa, sole e dolci ricordi.
🍑✨

28/05/2026

Ieri, nella splendida cornice di Piazza Unità d’Italia, il Presidente Massimiliano Fedriga e il consigliere comunale Edi Morandin hanno voluto incontrare e ringraziare personalmente noi pasticceri dell’Etica del Gusto per aver rappresentato con successo il Friuli Venezia Giulia a Londra, conquistando il Guinness World Record per il tiramisù più lungo del mondo!
Siamo fieri che questo storico risultato abbia acceso i riflettori internazionali sul Friuli Venezia Giulia, valorizzandone l’identità culturale, le eccellenze del territorio e la dedizione appassionata che contraddistingue i friulani nel mondo. 
We’re Amazing!
❤️ 🥇

27/05/2026

25/05/2026

Un viaggio sensoriale in Sicilia guidato da Donnafugata con Dolce&Gabbana.
Dai profumi vulcanici dell’Etna con Isolano e Cuordilava, alla delicatezza del Rosa Sicilia, fino alla struttura iconica del Tancredi 2021.
Una linea che unisce l’eccellenza artigianale all’estetica della nostra terra.
🍇♥️

22/05/2026

Cu nesci arrinesci, ma non senza prima una brioche col tuppo e un buon cappuccino! ☀️

21/05/2026

Verde brillante, cremoso e dal sapore inconfondibile: il nostro Pestacchio!
Nato sulle rocce laviche dell’Etna, il Pistacchio di Bronte non è un semplice ingrediente è un’eccellenza millenaria. Trasformato in pesto, sprigiona una dolcezza resinosa e una sapidità uniche che trasforma ogni piatto in un’esperienza unica.
Oggi lo portiamo in tavola con dei paccheri, sposando la sua intensità con il sapore deciso della ricotta e la nota acida dei pomodorini saltati.
Per i più golosi consigliamo di aggiungere una spolverata di granella di Pistacchio 💚

15/05/2026

Sospesi tra il pranzo e il pomeriggio, ci concediamo il lusso della lentezza. Un caffè che è carezza e ricarica, servito con la grazia delle cose semplici. 🤎 ☕️