Cucina con Nenè

06/08/2026

Pancake agli spinaci, golosi pancake salati serviti con formaggio spalmabile e salmone affumicato, perfetti per una cena tra amici non troppo formale. Un piatto unico, o un antipasto, potete servire i pancake di spinaci come più preferite. Quando li ho preparati per portarli alle mie amiche, ne son...

01/08/2026

Plumcake in friggitrice ad aria un dolce goloso per la colazione, una variante del mio PLUMCAKE CON YOGURT GRECO infallibile e buonissimo che avete rifatto in tantissimi! Anche se io sono più per i Plumcake al cioccolato fondente , questa volta ho deciso di fare un plumcake classico ma senza YOGURT...

29/07/2026

Focaccia ai pomodorini è una focaccia buonissima e facilissima che potrete tranquillamente preparare anche SENZA PLANETARIA, perfetta per la merenda o l'aperitivo. Se vi state chiedendo se sia la FOCACCIA BARESE vi posso dire che le assomiglia per ingredienti ma non come consistenza, entrambe sono ...

23/07/2026

16/07/2026

Insalata di ceci zucchine e feta un'altra insalata di ceci estiva facilissima da preparare dopo la INSALATA DI CECI E TONNO. In estate non ho molta voglia di cucinare ma non voglio rinunciare al gusto e al mantenere una specie di alimentazione corretta, cosa non semplice tra aperitivi e cene tra ami...

11/07/2026

Pesche in friggitrice ad aria uno dei Dolci estivi più buoni e più facili da preparare. Una variante più rapida delle mie PESCHE RIPIENE che ho fatto anche AL MICROONDE ma questa volta non avevo voglia di farcirle e ho deciso solo di farle caramellare con poco zucchero e poi servirle, ancora cald...

29/05/2026

Caldo torrido quest’anno non ti temo! 🥵Con la mia nuova ice maker&slush di fare gelati, granite e servire bibite ghiacciate non è mai stato così semplice!😍😍
Gelato fiordilatte x 6/8 porzioni:
500 ml latte intero
500 ml panna fresca
200 g zucchero
Glasse/creme/topping a piacere x decorare e arricchire!

12/05/2026

Avete presente quando all’ultimo si presentano le amiche e pretendono di fare una super merenda? Con pochi ingredienti e la mia friggitrice ad aria vertical duo di riesco a soddisfare tutti con poca fatica!
Per i cornetti salati:
Pasta sfoglia
Prosciutto
Formaggio
Per i cornetti dolci
Pasta sfoglia
Banana
Zucchero a velo
Per le barrette
Pasta sfoglia
Barrette al cioccolato
Per i ceci:
Ceci in scatola
Olio
Sale
Origano

17/03/2026

Pronti x Pasqua? 🐣 ecco un’idea per il dolce 🍰

Cheesecake nell'uovo un dolce golosissimo da servire a Pasqua, specialmente per chi ama la cheesecake ma non vuole rinunciare all'uovo di Pasqua di cioccolato. La cheeseake nell'uovo è preparata seguendo la mia ricetta infallibile della Cheesecake classica, che poi è anche la base della mia Cheese...