Seafood Umberto I

Seafood Umberto I Commercio al dettaglio (con consegna a domicilio) all'ingrosso di pesce surgelato ed abbattuto. Impo

17/06/2026

Dietro a ogni piatto perfetto c’è un rito che si ripete. ⏱️🐟

Oggi vi portiamo direttamente nel nostro laboratorio per mostrarvi come nasce una vera tartare. Non è solo questione di tagliare il pesce: è un lavoro di pazienza, precisione e profondo rispetto per la materia prima. Ogni cubetto viene squadrato a mano per darti quella consistenza unica che fa la differenza.

Perché quando si parla di pesce crudo, la qualità e la tecnica artigianale sono tutto.

Qual è il tuo pesce preferito per una tartare da urlo? Scrivilo qui sotto! 👇

📈 Sei un professionista della ristorazione? Ottimizza la tua linea con il nostro pescato fresco e le nostre soluzioni abbattute

11/06/2026

Un regalo di benvenuto per te! 🌊✨

Se non hai ancora provato la qualità del nostro shop online, questo è il segno che stavi aspettando. Vogliamo farti scoprire quanto è semplice, comodo e soprattutto incredibilmente buono il nostro pesce selezionato.

💰 *Per te, 20€ di SCONTO sul tuo primo ordine!*

Pronto a portare il grande mare direttamente sulla tua tavola? 🐟

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06/06/2026

Il nostro sito è grande, ma la nostra flessibilità lo è di più! 🌊📏

Ogni cena ha le sue regole, ogni ricetta richiede il taglio perfetto. Se sul nostro e-commerce non trovi la grammatura esatta o il formato di pesce che stai cercando per i tuoi piatti, non ti accontentare!

Dietro allo shop online c'è il nostro laboratorio artigianale, pronto a preparare tutto su misura per te. 🧑‍🍳🔪

Come fare? È semplicissimo:
1️⃣ Sfoglia il sito.
2️⃣ Se hai una richiesta speciale per pesi o tagli diversi, non completare l'ordine standard.
3️⃣ Mandaci un messaggio qui in DM o su WhatsApp raccontandoci cosa ti serve.

Al resto ci pensiamo noi! Riceverai il tuo pesce preferito, porzionato esattamente come lo desideri.

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26/05/2026

🔴 NON È IL SOLITO TONNO.

Quando la materia prima è a questi livelli, in cucina bisogna fare solo una cosa: fare un passo indietro e lasciar parlare il mare. 🌊

Colore rosso brillante, consistenza burrosa e un sapore che si scioglie letteralmente in bocca. Questo tonno rosso è il vero "Wagyu" del mare. Tagliato a coltello, un filo d'olio buono, un pizzico di sale e non serve nient'altro.

👇 E tu come lo preferisci? Crudo in purezza (tartare/sashimi) o scottato velocemente? Fammelo sapere nei commenti!

📌 Salva il Reel per non perderlo e seguici per altre pillole di mare!

20/05/2026

🐟 La perfezione ha un nome: Ombrina Bocca d'Oro.

Per chi non la conosce, parliamo di uno dei pesci più eleganti del nostro mare. Carni bianche, sode, e perfette per qualsiasi tipo di cottura (o per una tartare da capogiro).

Noi la selezioniamo all'origine e la prepariamo con cura maniacale per farla arrivare a casa tua come se fosse appena scaricata in banchina.

✨ Dal mare al tuo piatto, la qualità dell'alta ristorazione a portata di click.

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13/05/2026

Frittura da ristorante... direttamente a casa tua! 🌊🍤

Smetti di pulire il pesce per ore: abbiamo fatto tutto noi. Ecco il nostro Box Frittino Gourmare, pensato per chi non vuole rinunciare al gusto del mare ma cerca la comodità di un prodotto pronto da cucinare.

Cosa trovi nel Box?
✅ 500g di bocconcini di merluzzo dissalato
✅ 400g di calamari puliti e tagliati a mano
✅ 300g di code di gambero argentino (sgusciate e devenate)
✅ 300g di alici del Mediterraneo aperte a libro

Tutto rigorosamente abbattuto, per garantirti freschezza, sicurezza e quel sapore unico che fa la differenza. 🐟✨

Tu scegli la data e l’orario, al resto pensiamo noi con i nostri mezzi refrigerati!

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06/05/2026

NON BUTTARE QUEL PESCE! 🐟✨

Hai esagerato con le dosi ieri sera? La grigliata era troppa?
Prima di pensare al cestino, guarda qui. Trasformiamo gli avanzi in una bruschetta (o piatto) da far invidia ai migliori bistrot.

Perché mangiare la solita "roba riscaldata" quando puoi creare un capolavoro di croccantezza e freschezza?

👉 Salva il video per la prossima volta che ti avanza del pesce e scrivimi nei commenti: tu come lo ricicli di solito?

28/04/2026

Cucinare come uno Chef senza saper cucinare? Eccovi svelato il trucco definitivo: il Mix Mare Gourmare: Calamari, cozze, vongole e gamberi già pronti per il salto in padella.

Lo scoglio non è mai stato così facile. Visita il nostro e-commerce al link in bio!

20/04/2026

Oro nero del Mediterraneo? No, molto di più. 🦑🖤

Questa non è una seppia comune. È una seppia di nassa, pescata con metodi artigianali che rispettano il mare e mantengono il prodotto intatto, tenero e saporitissimo. Guardate l’intensità di quel nero: il segreto per un risotto che non si dimentica.

Chi ha già l'acquolina in bocca? 🙋‍♂️

Risotto al nero o seppia in umido? Fammi sapere la tua preferenza nei commenti! 👇

07/04/2026

Il segreto per uno spaghetto alle vongole da 10 e lode? 🍝💎

La sabbia nel piatto è l'incubo di ogni cena, che tu sia uno Chef stellato o un appassionato di cucina a casa. ❌

Da Gourmare, facciamo il lavoro sporco per te. Nei nostri laboratori i lupini vengono depurati a fondo, eliminando ogni traccia di sabbia ma lasciando il mollusco vivo e vitale. 🧊🐟

Il risultato?
✅ Si aprono perfettamente in padella.
✅ Sprigionano tutto il sapore del mare.
✅ Zero brutte sorprese sotto i denti.

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Indirizzo

Via Mattei 2
Vaiano Cremasco

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