L’azienda agricola COL DEL BALT nasce nel 1950 nel cuore del territorio di produzione del Valdobbiadene DOCG, grazie all’ammirevole dedizione di Mansueto Sanzovo. Sanzovo riesce a dar vita ad una realtà che negli anni si consolida nel panorama del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Nei primi anni ’90 il figlio Graziano eredita l’azienda e ne rinnova l’assetto tecnologico, acquistando nuovi st
rumenti per la pressatura dell’uva e per la fermentazione e conservazione del vino. Nel 2013 subentrano i giovani figli Carlo e Fabio. Coniugando la tradizione familiare all’innovazione, continuano con passione l’opera del nonno e del padre nella coltivazione della vite e nella vinificazione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG.