Con il passare degli anni nel 1991 l'attività passa nelle mani delle figlie Silvana e Laura che con studio dedizione e duro lavoro, trasformano il piccolo bar in un vero e proprio laboratorio di pasticceria, definendo questo nuovo traguardo cambiando il nome dell'attivtà in Pasticceria Sogni Golosi. A metà degli anni 90, la figlia di Silvana prende il posto della zia. Cinzia è Pasticcera specializ
zata e porta grandi novità nell'attività, studiando nuove strade fino a far nascere il laboratorio di Gelateria. Quelli sono anni difficili, ma Silvana non si fa trovere impreparata e grazie alla sua determinazione all'unione della famiglia, all'arrivo del figlio Daniele e il grande senso del dovere che li contradistingue, superano il momento fissando un nuovo traguardo. Dal 2017 Cinzia e Daniele decidono di far fare un'ulteriore salto di qualità alla Pasticceria, rinnovando i locali, ampliando gli spazi con nuove aree dedicate alla degustazone e rivisitando le proposte che sono il frutto di una ricerca costante e di una dedizione assoluta al mondo dei dolci;
decisione che li ha coronati con l'assegnazione dell'ambito premio di Eccellenza Italiana 2020. Questa è la nostra storia, fatta di famiglia, tradizioni e duro lavoro, con l'unico obbiettivo di continuare ogni giorno a lavorare per creare un'esperienza che parta dai dolci ma arrivi ai vostri cuori.
