21/06/2026
Frozen yogurt fatti in casa 🍓✨
Yogurt greco, frutta fresca, granola e biscotti croccanti: bastano pochissimi ingredienti per creare un mix goloso, a metà tra un gelato e una cheesecake fredda! 😍
Il bello di questa ricetta? È super versatile e puoi personalizzarla ogni volta con la marmellata, il topping o la purea di frutta che preferisci. 😉
Salva la ricetta e provali anche tu! ✅
📌 Per prepararli ti consigliamo lo stampo antiaderente per muffin di Zenker. È perfetto non solo per i classici muffin, ma anche per tantissime preparazioni fredde e monoporzioni estive come questa. Le sue 6 cavità ti permettono di ottenere porzioni pratiche e ben definite, mentre il rivestimento antiaderente di qualità ti aiuta a sformarli senza fatica una volta rassodati in freezer. Lo trovi sul nostro shop online www.fackelmann.it. Inserisci il codice SUMMER30 al checkout e ottieni uno sconto del 30% su TUTTO! Link in bio.
🔸 INGREDIENTI
500 g di yogurt greco
4/5 cucchiai di marmellata o purea di frutta
6 cucchiaini di granola
6/8 biscotti
Crea la crema di yogurt: In una ciotola, unisci lo yogurt greco alla marmellata. Amalgama bene i due ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Assaggia la crema e, se preferisci un gusto più dolce, aggiungi del dolcificante a piacere.
Prepara il fondo croccante: Prendi lo stampo per muffin Zenker e versa circa un cucchiaino di granola sul fondo di ogni formina.
Riempi gli stampini: Distribuisci uniformemente la crema di yogurt e marmellata all’interno delle cavità, sopra lo strato di granola.
Decora la superficie: Completa i tuoi dolcetti spolverando sulla parte superiore un po’ di biscotti precedentemente sbriciolati.
Raffredda e gusta: Metti lo stampo nel congelatore per almeno 3 ore così da farli rassodare. Prima di portarli in tavola, lasciali riposare a temperatura ambiente per un paio di minuti. I tuoi gelatini sani, freschi e golosi sono pronti da gustare!