Tutto naque in una fredda e buia serata invernale, all'interno di una birreria, due ragazzi (Matteo Musciatelli e Marco Pasquali) parlando del più e del meno intavolarono una discussione sulla possibilità di produrre birra, ricevendo scarsi consensi dalla maggior parte dei presenti. I ragazzi però, oltre che curiosi e decisamente testardi, iniziarono le ricerche su come poter produrre piccole quan
tità della bionda bevanda tanto rinomata. Cerca e ricerca, i soci fondatori trovarono un po’ di documentazione su come procedere e, nonostante la prevedibile difficoltà di reperire le materie prime, in breve tempo trovarono tutto il necessario grazie ad Internet . Nonostante l’inesperienza, grazie alla buona volontà e al duro lavoro, fecero la prima “cotta” e stranamente il prodotto ottenuto….sapeva di Birra! Passarono i mesi e prima Mario Zuretti e successivamente Matthew Pierri e Cristoforo Colombo si aggiunsero a questo “Club Goliardico” producendo birra e ancora birra. Zumupapico nasce nel settembre del 2010 per l'idea di Vincenza Esposito, Laura Larghi e Laura Carrara che grazie a un acronimo crearono un nome al club, Zuretti-Musciatelli-Pasquali-Pierri-Colombo……ZUMUPAPICO!!! I mesi passarono e di acqua, ma soprattutto di birra ne passò sotto i ponti, e grazie al grande e rifiorente successo a Zumupapico si aggiunge un ulteriore socio….Matteo Colella!!
