Torrefazione El Miguel

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Torrefazione El Miguel

Pagina ufficiale della Torrefazione El Miguel: dagli anni '70 diffondiamo la cultura del caffè. Bra

La Torrefazione El Miguel nasce negli anni '70 a Luino, sulle sponde del Lago Maggiore, quando Ferruccio Rizzi e sua moglie aprono una piccola bottega di caffè con l'obiettivo di importare il miglior caffè crudo da tutto il modo per sperimentare e creare nuove miscele di qualità. Nel corso degli anni il marchio El Miguel è diventato punto di riferimento nella provincia di Varese ed è stato affianc

ato negli anni '90 dal brand La Cafferia che tutt'ora dà il nome ai locali della torrefazione e ad una linea di prodotti gourmet. Oggi siamo un'azienda solida e dinamica che ha sviluppato un consistente know-how e che affronta le nuove sfide del mercato con professionalità e con un pizzico di artigianalità che ancora ci contraddistingue.

08/09/2026

L’Etiope Sidamo: l’eleganza del caffè in purezza. ☕✨
Ti presentiamo una delle nostre monorigini più pregiate: un caffè 100% Arabica che affonda le sue radici nella terra natia del caffè, l’Etiopia.

Questa straordinaria varietà cresce in alta quota. Questo permette alle ciliegie di maturare più lentamente, assorbendo tutti i nutrimenti del terreno e sviluppando una complessità aromatica unica, caratterizzata da spiccate note floreali e agrumate. Una vera e propria poesia per il palato.

📍 Vieni a scoprire l’intensità dell’Etiope Sidamo: ti aspetta in ogni Cafferia. Passa a trovarci per provarlo o per portare a casa un sacchetto di pura eccellenza.

CaffePregiato LaCafferia SpecialtyCoffee

03/09/2026

Ogni chicco racconta una storia, ogni tazza regala un’emozione.
Da El Miguel selezioniamo il caffè con cura, lo tostiamo con passione e lo trasformiamo in un’esperienza da vivere ogni giorno. Perché un buon caffè non è solo una bevanda: è un momento da assaporare.

El Miguel: dove la qualità incontra la passione ☕️

31/08/2026

Una pressatura uniforme è il primo passo verso un’estrazione equilibrata ☕️

27/08/2026

BLUE BATAK - Indonesia 🇮🇩
Caffè monorigine macinato decaffeinato 125 g

➡️ arabica - sigarar utang
➡️ consigliato moka

25/08/2026

Il nostro mondo, la nostra passione ❤️

21/08/2026

✅ AROMA CERRADO
Dal cuore del Cerrado brasiliano nasce un caffè dal profilo ricco ed equilibrato, capace di raccontare tutta la forza di una terra unica.
Un aroma intenso, con note di cioccolato e frutta secca, una dolcezza naturale e una crema vellutata che rende ogni tazza un momento da assaporare.
Un gusto autentico, pensato per chi cerca qualità, carattere e un’esperienza che lascia il segno.

El Miguel: il piacere del caffè, ogni giorno.

19/08/2026

La fase di etichettatura: il trampolino di lancio sul mercato internazionale.
La nostra firma su un prodotto di qualità ✍️

17/08/2026

Un gesto, una tradizione, un rituale che accomuna il mondo intero: il caffè 🌍

13/08/2026

Altro che
Questa è la nostra daily routine 🌞☕️

12/08/2026

DECAFFEINATO - Brasile 🇧🇷
Caffè monorigine macinato decaffeinato 125 g

➡️ arabica
➡️ consigliato moka
➡️ “swiss process”

Indirizzo

Via Molini Trotti 13
Varese
21100

Telefono

+390332511057

Sito Web

http://www.torrefazioneelmiguel.it/

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