Nonna Pasta Mara

22/02/2022

🥰Chi di noi non ha un ricordo della nonna impegnata a stendere la pasta su una spianatoia in legno? È un'immagine che racchiude parte della nostra cultura culinaria e delle nostre tradizioni, oggi spesso abbandonate a causa della mancanza di tempo e di una vita troppo frenetica.
👵🏼Ecco perché Nonna Pasta la prepara per te e la tua famiglia!! Passa in negozio e riscopri i sapori di una volta.
🤗Nonna pasta ti aspetta per consigliarti

20/02/2022

Le ricette della domenica
Questa settimana la ricetta la fai tu ma...
👀Occhio al ripieno!
Ravioli al risotto, alla buccia di mandarino, agli amaretti, al tonno in scatola e molto altro: sono tanti e davvero insoliti e…tutti da provare per assaggiare accostamenti veramente interessanti!
🤗Nonna pasta ti aspetta per consigliarti

18/02/2022

🎉Signore e signori i ravioli🎉 👉🏻I ravioli sono autentici scrigni di bontà con pasta fresca all'uovo ripiena. Prova i nostri ravioli con i differenti ripieni e scopri le promozioni di questa settimana 🤗Nonna pasta ti aspetta per consigliarti

15/02/2022

🎭Carnevale di Venezia 2022🎭
Dal 12 febbraio al 1° marzo 2022 si svolge ufficialmente questa manifestazione. Gli eventi principali sono:
* Grand Opening del Carnevale sull’acqua a Cannaregio
* Concorso della maschera più bella
* Corteo della festa delle Marie
* Volo dell’Angelo
👉🏻Trova del tempo per passare da noi e, oltre ai coriandoli che ti troverai anche dentro le scarpe, rientra a casa con qualcuna delle nostre specialità. 🤗Nonna pasta ti aspetta per consigliarti.

13/02/2022

Le ricette della domenica.
Ti proponiamo anche oggi un classico della nostra tradizione culinaria.
Per preparare il ragù di carne pulite e tritate il sedano la carota, la cipolla, gli spicchi d'aglio e il prezzemolo per il soffritto.
In una casseruola lasciate soffriggere dolcemente le verdure in un giro d'olio extravergine per circa 10 minuti, controllando che non si brucino.
Aggiungete la carne, alzate la fiamma e lasciate rosolare la carne fino a quando non abbia cambiato colore e la sua acqua non sia evaporata del tutto, ci vorranno circa 40 minuti, insaporite con il sale e il pepe.
Sfumate con il vino e una volta evaporato, aggiungete il concentrato di pomodoro, diluito in poca acqua.
Aggiungete la passata di pomodoro, abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere per un'ora e mezza.

11/02/2022

Domenica 13 febbraio inizia il
Resta in tema e vieni a provare le nostre tagliatelle, fantastiche leggere e svolazzanti come le stelle filanti che non possono mancare per il tuo carnevale.

08/02/2022

Nonna Pasta. Non una pasta, La Pasta.
Crediamo nella forza delle tradizioni, amiamo il biologico e tutta la nostra filiera è waste-free.
Passa a trovaci!

06/02/2022

Le ricette della domenica.
Oggi in onore al Festival di Sanremo, vi proponiamo un classico Ligure.
Le trofie al pesto.
Mettete nel mortaio l’aglio e i pinoli, e iniziate a pestare a poltiglia, aggiungendo a poco a poco le foglie di basilico e un po’ di sale grosso.
Quando il composto sarà diventato omogeneo, aggiungete il pecorino e l’olio fino a ottenere una salsa densa. Nel caso non aveste un mortaio a casa, potete utilizzare un robot da cucina o un mixer.
Oppure passate da noi e saremo lieti di fornirvi il nostro Pesto alla Genovese.
Fate cuocere le trofie in acqua salata e scolatele leggermente al dente. Conditele con il parmigiano e con qualche cucchiaiata di acqua di cottura, quindi versate il pesto. Mescolate per amalgamare bene e servite.

04/02/2022

🇯🇵Iniziano le Olimpiadi invernali e noi vi aspettiamo per uno slalom speciale tra i nostri prodotti.
⛷Come vi destreggerete tra tagliatelle pappardelle fettuccine e mafalde?
💡Noi vi aspettiamo nel nostro negozio per consigliarvi al meglio.

04/02/2022

👵🏼Benvenuti da Nonna Pasta!

🍝Siamo un nuovissimo negozio di pasta artigianale, fatta a mano come si faceva una volta. Tutta la nostra pasta è prodotta con farine biologiche italiane.

🚤Ci trovate nel centro storico di Venezia

22/12/2021