Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 16:00 - 23:45 Venerdì 16:00 - 23:45 Sabato 16:00 - 22:30 Domenica 16:00 - 23:45

Birrificio Ciociaro

Casa
Italia
Veroli
Birrificio Ciociaro

Produzione vendita a dettaglio e ingrosso di birra artigianale prodotta in loco. Locale con mescit Produzione - Vendita - Mescita

11/06/2026

In Ciociaria sappiamo bene che per ballare il saltarello servono le scarpe giuste... e per dissetarsi sotto al palco serve la birra giusta! 💃🕺

Abbiamo unito in un unico scatto i simboli della nostra terra: le storiche cioce e la nostra Ciocia, la birra artigianale nata e cresciuta a Veroli.

Questo weekend portiamo il nostro orgoglio ciociaro, ancora caldi dei recenti riconoscimenti di Slow Food, direttamente a Frosinone!

📌 Vi aspettiamo allo stand del Birrificio Ciociaro al
🗓️ Sabato 13 e Domenica 14 Giugno
📍 Villa Comunale di Frosinone

Saranno due serate indimenticabili di musica popolare, danze, piatti tipici e fiumi di birra fresca alla spina. Venite a fare un brindisi speciale con noi alla nostra terra! 🧡
(👉 Scorri a destra per la locandina con tutti i dettagli!)

Tagga nei commenti gli amici con cui verrai a fare festa! 👇

04/06/2026

🌱 Roma si tinge di verde per “Buono e Bio in Festa”🍅✨

Il 6 e 7 giugno, l’Orto Botanico di Roma si trasforma nel cuore pulsante dell’agroecologia. Slow Food Italia, FederBio e Roma Capitale ti invitano a due giorni di festa, mercato e scoperte.

Cosa troverai?
👉 Il Mercato della Terra: acquista direttamente dai produttori locali cibi buoni, puliti e giusti.
👉 Laboratori per tutti: dai segreti dell’orto per bambini ai Masterclass per adulti.
👉 Incontri e dibattiti: per dialogare sul futuro del cibo e della sostenibilità.
👉 Le nostre birre: saremo presenti con il nostro stand

Vieni a vivere la biodiversità nel cuore di Trastevere.

📍 Dove: Orto Botanico di Roma, Largo Cristina di Svezia, 24.
🗓️ Quando: Sabato 6 e Domenica 7 Giugno 2026.

🔗 Scopri il programma completo nel link in bio!

Food Food Italia Roma Botanico Roma

30/05/2026

Ancora una volta, ci siamo! 🐌🍻

Siamo felicissimi di annunciarvi che siamo stati inseriti anche quest’anno nella prestigiosa Guida alle Birre d’Italia 2027 di Slow Food Editore. Essere presenti tra queste pagine, anno dopo anno, è la conferma più bella del lavoro, della ricerca e della passione che mettiamo ogni giorno in sala cotta a Veroli.

Anche quest’anno la nostra FederIga è stata premiata come birra Imperdibile! 🏆🍇 La nostra Italian Grape Ale, arricchita con mosto di uva Passerina, ha conquistato i giudici con il suo equilibrio perfetto tra le note agrumate, la sapidità e quel finale secco ed elegante.

Il nostro legame con la filosofia del “buono, pulito e giusto” ha radici profonde. Oltre a far parte attiva della condotta , la nostra presenza è ormai una costante fissa nei grandi eventi simbolo di Slow Food, come Cheese a Bra e Terra Madre Salone del Gusto a Torino, dove vi aspettiamo anche questo settembre!

E le occasioni per fare festa insieme iniziano subito: il 6 e 7 giugno ci troverete con le nostre spine a Buono e Bio in Festa! 🎉🌱 Un’occasione perfetta per assaggiare la FederIga premiata e tutte le nostre novità in lattina.
Grazie a tutti voi che ci supportate bevendo le nostre birre. Passate a trovarci in taproom o cercateci agli eventi per brindare insieme! 🍻

Voi l’avete già assaggiata la nostra FederIga Imperdibile? 👇

26/05/2026

Abbiamo sprecato il sole! 🛑☀️😭

Per più di 8 anni abbiamo importato tutta l’energia dalla rete elettrica per il nostro birrificio. Essendo un’azienda energivora, i consumi sono alti: parliamo di ben 24.000 Kw annui! ⚡

Con i prezzi dei mercati ormai alle stelle e la totale mancanza di stabilità, abbiamo capito che era il momento di dare una svolta. Ci siamo concentrati su un investimento importante nel nostro nuovo impianto fotovoltaico, con un doppio obiettivo: abbattere le bollette e fare una birra sempre più green e sostenibile. 🌱🍺

Anche voi sprecate il sole? Raccontatecelo qui sotto nei commenti! 👇

📖 Se volete saperne di più sul nostro nuovo impianto e su questa scelta, leggete l’articolo completo. Trovate il link in Bio! 👆

21/05/2026

Ti è mai capitato di tornare a casa dopo una lunga giornata e desiderare solo una birra alla spina, fresca e con la schiuma compatta, proprio come al pub? 🍺🤤

Da oggi il pub lo portiamo direttamente nella tua cucina! I nostri fustini da 5 litri sono pensati proprio per ricreare a casa l’esperienza perfetta della vera spillatura.

Sono compatibili con i classici spillatori domestici, facilissimi da usare e mantengono la birra alla temperatura ideale.
Che tu abbia voglia della freschezza della Ciocia, dell’esplosione luppolata della Summer of Love o della morbidezza maltata della Sgargarozza, abbiamo il fustino pronto per te.

(E non preoccuparti: se non hai lo spillatore elettrico, si possono spillare comodamente “a caduta” tenendoli in frigo!) 🍻

👉 Il weekend si avvicina! Clicca sul link in bio, vai alla sezione Fustini del nostro shop e ricevili a casa in 24/48 ore.

20/05/2026

Mantenere intatti i profumi esplosivi di una luppolata o la freschezza di una chiara durante il confezionamento è la sfida di ogni birraio. Noi l'abbiamo affrontata e vinta convertendo la nostra produzione in lattina. E ora mettiamo la nostra tecnologia al servizio della tua birra. 🍻

Con il servizio di Mobile Canning del Birrificio Ciociaro, elimini l'investimento iniziale di una linea fissa e azzeri lo stress. Veniamo noi da te con la nostra inlattinatrice semi-automatica: ci colleghiamo direttamente al tuo tank e garantiamo un confezionamento a regola d'arte.

✅ Zero ossidazione
✅ Chiusura ermetica perfetta
✅ Protezione totale dalla luce

Sei un collega birraio e vuoi fare il salto verso il formato in lattina senza pensieri?
Offriamo il servizio nel raggio di 100 km dalla nostra sede.

👉 Clicca sul link in bio per leggere l'articolo completo sul nostro sito con tutti i dettagli tecnici, i volumi minimi richiesti e come funziona la nostra trasferta.

Scrivici in DM o via email per organizzare la prossima cotta in lattina! 🚐💨

14/03/2026

Il weekend di San Patrizio si festeggia in Tap Room! 🇮🇪🍻
Dal 19 al 22 Marzo, immergiti nell'atmosfera irlandese con un menù speciale pensato per l'occasione e, soprattutto, con la nostra Chella Nera spillata a p***a! 🖤 La nostra Stout, cremosa e intensa, sarà la vera protagonista di questi St. Patrick's Days.
Non farti raccontare la festa, vieni a viverla con noi!
📍 Birrificio Ciociaro Tap Room
🍴 Menù Irlandese dedicato
🍺 Chella Nera a p***a disponibile
📞 Info e Prenotazioni: 3341296831
Ti aspettiamo per brindare insieme! Sláinte! 🍀

13/03/2026

Il Barbecue Perfetto ha un Nuovo Protagonista! 🔥🍺

Preparati per le grigliate di Pasqua e Pasquetta con il nostro Fustino BBQ Smokey da 5L! La vera birra artigianale a caduta direttamente a casa tua.

A soli 30€! Scegli tra 5 stili diversi, dalla classica German Ale all’affumicata Smokey, perfetta per la brace, e alla IPA che sgrassa 😬

Non aspettare, ordina subito sul nostro sito per riceverlo in tempo per le feste! 👇
Link: www.birrificiociociaro.eu

12/03/2026

Giorgio, il nostro mastro affettatore, all’opera!

✂️ Tagliato al coltello, il nostro prosciutto crudo è una prelibatezza da non perdere. 😍

Venite a gustarlo nella nostra taproom, insieme alle nostre birre alla spina!
Da Giovedì alla Domenica 🍻

”

09/03/2026

Il regalo ideale per ogni appassionato (o per te stesso!) è finalmente arrivato. 🍻

Portati a casa il meglio del Birrificio Ciociaro con il nostro Box Degustazione esclusivo:
✅ 10 Birre Artigianali (una selezione delle nostre migliori etichette)
✅ 1 Bicchiere ufficiale in OMAGGIO 🎁
✅ Tutto a soli 40€
🚚 Spedizioni rapide in tutta Italia.

Non aspettare che finiscano, le scorte sono limitate!
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(Link attivo anche in Bio 🔗)

Indirizzo

Contrada Brecceto, 8
Veroli
03029

Orario di apertura

Giovedì	16:00 - 23:45
Venerdì	16:00 - 23:45
Sabato	16:00 - 22:30
Domenica	16:00 - 23:45

Sito Web

http://www.birrificiociociaro.eu/

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