04/02/2025
L'inverno, in vigneto, signifca solo una cosa: potatura.
Un'operazione solo apparentemente semplice, ma di vitale importanza per la vite stessa.
Il tutto consiste nel scegliere i migliori tralci da frutto per la stagione successiva eliminando (quasi) tutto il resto.
È da qui che inizia la nuova stagione.
Sembra impossibile, ma la vendemmia 2025 in qualche modo è già iniziata. 🍇✂️
Winter, in the vineyard, means only this: pruning.
It seems to be an easy operation, but plays a great role for the life of the vine itself.
It's about choosing the best branches which will give the grapes, removing (almost) everything else.
The new season starts from here.
It sounds incredibile but harvest 2025, in some way, is already on its way. 🍇✂️