Garage Coffee Bros.

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Garage Coffee Bros.

Garage Coffee Bros. nasce a Verona come torrefazione artigianale di alta qualità, con una forte prope

27/08/2026

Il nostro viaggio negli Specialty Coffee ci porta in Colombia, con un caffè morbido e naturalmente dolce.

In tazza ritroviamo la dolcezza dello zucchero di canna, accompagnata da sfumature di frutta essiccata e vaniglia. Un caffè rotondo, piacevole e facile da amare.

⭐ Selezionato da Davide Cobelli, Campione Italiano di Tostatura 2020.

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20/08/2026

☕ Specialty in un sorso

In questa puntata scopriamo uno degli specialty più rappresentativi dell'Etiopia, un'origine che continua a conquistare gli appassionati per la sua eleganza e la sua straordinaria complessità.

È un caffè che esprime tutta la freschezza del territorio con un profilo delicato ma ricco di sfumature. In tazza emergono le note di mora e ribes nero, accompagnate dalla dolcezza della frutta fresca. Il corpo è vellutato, l'acidità ben bilanciata e il finale lascia una piacevole sensazione di pulizia che invita a un altro sorso.

⭐ Selezionato da Davide Cobelli, Campione Italiano di Tostatura 2020.

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17/08/2026

Vi portiamo alla scoperta di uno specialty che racconta tutta la ricchezza dell'Etiopia, una delle culle del caffè.

In tazza si distingue per il suo carattere delicato e fruttato, con richiami di mora, ribes nero e frutta fresca. Il corpo vellutato e la piacevole acidità regalano un sorso equilibrato, elegante e sorprendentemente persistente.

⭐ Selezionato da Davide Cobelli, Campione Italiano di Tostatura 2020.

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13/08/2026

☕ Specialty in un sorso

Oggi Davide Cobelli ci porta alla scoperta di uno dei grandi classici dello specialty coffee: il Kenya.

Questa origine è famosa per la sua vivacità e per la straordinaria pulizia in tazza, caratteristiche che la rendono amata da chi cerca un caffè ricco di sfumature. In questo lotto ritroviamo tutta l'identità del territorio: un profilo brillante, equilibrato e capace di sorprendere sorso dopo sorso.

In degustazione emergono la dolcezza del lampone, le note agrumate dell'arancia candita e un delicato richiamo al cioccolato ruby. Il corpo è setoso, l'acidità è vivace ma armoniosa e il finale lascia una piacevole sensazione umami che invita a un altro sorso.

⭐ Selezionato da Davide Cobelli, Campione Italiano di Tostatura 2020.

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10/08/2026

Il Kenya è una delle origini più iconiche dello specialty coffee, e questo lotto ne è la dimostrazione.

Una tazza brillante e setosa, con richiami di lampone, arancia candita e cioccolato ruby, pensata per chi cerca un caffè capace di sorprendere sorso dopo sorso.

⭐ Selezionato da Davide Cobelli, Campione Italiano di Tostatura 2020.

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06/08/2026

☕ Specialty in un sorso

In questo reel Davide Cobelli ci racconta Rose, uno specialty coffee colombiano nato dal lavoro di diverse famiglie di produttori che, insieme, trasformano esperienza e passione in una tazza d'eccellenza.

Le note di arancia candita, Grand Marnier e vaniglia regalano un profilo intenso, dolce e persistente, capace di sorprendere sorso dopo sorso.

Un caffè ricco di sfumature, dove il carattere del territorio incontra il valore della collaborazione tra chi lo coltiva.

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03/08/2026

Oggi vi raccontiamo la storia di un altro caffè dalla Colombia ☕️

Rose è un caffè fruttato e dolce, con un profilo intenso che conquista fin dal primo sorso.

Le note di arancia candita, Grand Marnier e vaniglia si fondono in una tazza ricca, avvolgente e dalla lunga persistenza, perfetta per chi ama i profili aromatici più eleganti e complessi.

⭐ Selezionato da Davide Cobelli, Campione Italiano di Tostatura 2020.

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28/07/2026

☕ Specialty in un sorso

In questo reel Davide Cobelli ci racconta Rwanda Kirambo, un Red Bourbon che conquista per la sua eleganza e pulizia in tazza.

Le note di mela, frutti rossi e zucchero di canna si intrecciano in un profilo dolce e armonioso, con una piacevole acidità che dona freschezza ad ogni sorso.

Un caffè pulito, equilibrato e versatile, perfetto per chi ama le origini capaci di esprimere tutta la personalità della varietà Red Bourbon.

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23/07/2026

Oggi vi raccontiamo la storia di un caffè dal Rwanda ☕️

Kirambo è un caffè pulito e dolce, con note di mela, frutti rossi e zucchero di canna.

Una tazza equilibrata, dalla dolcezza naturale e con una piacevole acidità, perfetta per chi ama profili eleganti e ricchi di sfumature.

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20/07/2026

☕ Specialty in un sorso

In questo reel Davide Cobelli ci racconta Dona Martha, uno dei protagonisti della Coffee Heroes Series: una selezione di caffè da competizione pensata per esprimere il massimo del potenziale in tazza.

Un profilo Floral Wedding, con eleganti note di gelsomino, magnolia e fiori d'arancio, che regalano una tazza brillante, vellutata e dalla dolcezza sorprendente.

Un caffè dedicato a chi cerca un'esperienza sensoriale fuori dall'ordinario, dove ogni dettaglio racconta l'eccellenza.

⭐ Selezionato da Davide Cobelli, Campione Italiano di Tostatura 2020.

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Indirizzo

Via Basso Acquar 30 C
Verona
37135

Telefono

+393517305118

Sito Web

http://GarageCoffeeBros.com/

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