Speri Viticoltori

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Italia
Verona
Speri Viticoltori

Our goal is to highlight the beauties of our fantastic land, Valpolicella, and to help the vine express its characteristics to the full through our wines.

Da sette generazioni viticoltori in Valpolicella Classica. Dal 1874, la nostra famiglia si dedica con passione alla viticoltura nel cuore della Valpolicella Classica. Nei nostri vigneti di proprietà, coltiviamo solo vitigni autoctoni, vinifichiamo esclusivamente le nostre uve e gestiamo direttamente tutta filiera produttiva, dalla vigna alla bottiglia. Il nostro impegno si concretizza nella produz

ione di vini classici, esclusivamente DOC e DOCG, che permettono alla vigna di esprimere le sue caratteristiche con eleganza, freschezza e un’integrità di stile riconoscibile negli anni. L’intera produzione è biologica certificata. La nostra filosofia, da sempre guidata dal profondo rispetto per la natura, ci ha portato a conseguire anche le certificazioni di sostenibilità secondo gli standard Equalitas e Biodiversity Friend. Per coloro che desiderano scoprire il nostro mondo, vi invitiamo a visitare il sito: www.speri.com/

Seven generations of winemakers in Valpolicella Classica. For seven generations of winemakers in Valpolicella Classica Since 1874, our family has been passionately devoted to winemaking in the heart of Valpolicella Classica. In our estate vineyards, we grow only native grape varieties, exclusively vinify our own grapes and directly manage the entire production chain, from vineyard to bottle. Our commitment is embodied in the production of classic wines, exclusively DOC and DOCG, which allow the vineyard to express its characteristics with elegance, freshness and a recognizable style integrity over the years. The entire production is certified organic. Our philosophy, which has always been guided by a deep respect for nature, has also led us to achieve sustainability certifications according to Equalitas and Biodiversity Friend standards. For those who wish to discover our world, we invite you to visit: www.speri.com/

11/06/2026

Don’t be just any wine.
Be an Amarone.
Better yet, be a Speri Amarone.

09/06/2026

Le nostre degustazioni interne con il team: grandi vini, confronto aperto e un Recioto Speri 1996 a chiudere i lavori con la giusta profondità.

Our internal tastings with the team: great wines, open discussion, and a 1996 Speri Recioto bringing the session to a close with just the right depth and character.

05/06/2026

La scorsa settimana è tornato a trovarci Henrik, profondo conoscitore dell’Amarone, che visitò la nostra cantina per la prima volta oltre 25 anni fa. Nel tempo ha raccontato l’Amarone nei suoi libri, includendo anche il nostro con grande competenza e apprezzamento. Anni dopo, la stessa stima, la stessa passione per il vino, la stessa gioia di ritrovarsi. Legami che danno senso al nostro lavoro

Last week, Henrik, a great connoisseur of Amarone, came back to visit us. He first visited our winery more than 25 years ago. Over the years, he has written about Amarone in his books, including our winery, always with great expertise and appreciation.Years later, the same esteem, the same passion for wine, and the same joy in meeting again. These are the bonds that give meaning to our work.

01/06/2026

E ti, di ci sito fiol?’ — e tu, di chi sei figlio?.
Nel dialetto del nostro territorio è una domanda che da sempre precede il nome.
Serve a capire da dove vieni, a collocarti nella comunità, in una storia fatta di legami e memoria.
Una memoria che, nella nostra cantina di Pedemonte, dura ormai da sette generazioni.
Nella foto: Carlo con Eliseo, quinta generazione, e il nostro Valpolicella Classico Superiore Sant'Urbano.
Maggio 2008.

“E ti, di ci sito fiol?” — And you, whose son are you?
In our local dialect, this question often comes before a name. It’s a way to understand where you come from, to place you within a community built on relationships and shared memory.
At our Pedemonte winery, this sense of memory has been passed down for seven generations.
In the photo: Carlo and Eliseo, fifth generation, and our Valpolicella Classico Superiore Sant’Urbano.
May 2008.

28/05/2026

Zuppa di legumi di primavera, lavorati separatamente e uniti da delicate note di aneto, è un raffinato omaggio alla tradizione contadina.
In abbinamento, il nostro Amarone Classico Sant’Urbano: complesso ma al tempo stesso fresco e mai pesante, capace di rompere gli schemi e aprirsi anche a questi abbinamenti.

A spring legume soup, with each ingredient prepared separately and brought together by delicate notes of dill, is a refined tribute to rural tradition.
Paired with our Amarone Classico Sant’Urbano: complex yet fresh and never heavy, capable of breaking conventions and opening up to unexpected pairings like this.

25/05/2026

Il Valpolicella Classico 2025 debutta con un riconoscimento importante: 92 punti James Suckling

The 2025 Valpolicella Classico debuts with an important recognition: 92 points from James Suckling.

21/05/2026

Il nostro Valpolicella Classico 2025: pronto a viaggiare nel mondo.

Our Valpolicella Classico 2025: ready to travel the world.

#2025

15/05/2026

La facelia crea un manto viola tra i nostri filari. Un piccolo fiore dal ruolo importante: favorisce la biodiversità, sostiene gli impollinatori e viene utilizzata come sovescio, contribuendo naturalmente alla fertilità del suolo e al suo equilibrio.

Phacelia brings a purple cover to our vineyard rows.
This small flower plays an important role in the ecosystem: it supports biodiversity, attracts pollinators and is used as a natural green manure, helping to improve soil fertility and maintain ecological balance in a sustainable way.

13/05/2026

Vino, territorio e condivisione di esperienze.
Una bella serata insieme a Le Donne del Vino, associazione che promuove confronto e networking tra professioniste del mondo vitivinicolo.
Ospite d'onore Tracy Eboigbodin

Wine, local identity, and the value of shared experiences.
A wonderful evening with Le Donne del Vino, an association that encourages dialogue, professional exchange and networking among women working in the wine sector.
Special guest Tracy Eboigbodin

09/05/2026

Geometrie di primavera su Monte Sant'Urbano.

Spring geometries on Monte Sant’Urbano.

Indirizzo

Verona

Sito Web

http://www.speri.com/, https://www.speri.com/en/sommelier-dk/

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