Cantina Custodi

Cantina Custodi La nostra azienda è situata sulle colline di Orvieto, in località Canale, zona famosa tra gli orvietani per la fertilità dei versanti vocati alla viticoltura.

Si estende su una superficie di circa 70 ettari, accuratamente coltivati a oliveto, seminativo e vigneto. Dei 37 ettari dedicati alla coltivazione della vite, almeno la metà produce uve, almeno la metà produce uva rientranti nella D.O.C. Oriveto Classico, mentre il resto è destinato alla produzione di Sangiovese ed altri vitigni non autoctoni di elevata qualità quali: Chardonnay, Sauvignon Blanc,

Merlot, Cabarnet Sauvignon e Cabaret Franc, tutti derivati da accurate selezioni clonali. Nel 2003 è stata costruita sopra una terrazza naturale che si affaccia sulla rupe e sul Duomo, da cui sono stati "presi in prestito" i sampietrini e le capriate del tetto, quasi a cercare un collegamento diretto con la città. Entrando nel punto vendita, un vecchio mobile fa da sfondo alla mostra dei nostri prodotti,salendo al piano superiore, sulla grande sala degustazione, si aprono due terrazze, una esterna panoramica, l'altra interna rivolta verso il cuore produttivo dell'azienda, è qui che a fianco a computer, che sorvegliano sofisticate attrezzature enologiche, troviamo botti in legno per l'invecchiamento dei vini e uomini che lavorano un prodotto antico con metodi moderni coniugando mirabilmente tecnologia e tradizione

22/04/2026

🍷 𝑳𝒆 𝑫𝒐𝒏𝒏𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝑽𝒊𝒏𝒐 𝑼𝒎𝒃𝒓𝒊𝒂 tra gli sponsor di 𝑪𝒉𝒊 𝒉𝒂 𝒓𝒖𝒃𝒂𝒕𝒐 𝒊𝒍 𝒎𝒊𝒐 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒈𝒈𝒊𝒐?

Con il loro contributo sostengono e arricchiscono il programma, portando esperienza, cultura del vino e attenzione al territorio.

📅 Ecco gli appuntamenti che le vedranno protagoniste:

24 aprile 🔸 Forum B2B “Radici in connessione – l’economia del gusto” - Intervento della delegata regionale 𝐂𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐂𝐡𝐢𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐫𝐢𝐧𝐢

25 aprile – Sala vetrata del Palazzo Comunale

🕟 Ore 16:30 𝑰𝒍 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒊𝒄𝒄𝒊𝒐 𝒅𝒊 𝑻𝒐𝒅𝒊: 𝒓𝒂𝒄𝒄𝒐𝒏𝒕𝒐 𝒆 𝒓𝒊𝒆𝒗𝒐𝒄𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒊 𝒖𝒏 𝒑𝒊𝒂𝒕𝒕𝒐 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍𝒆:
degustazione di vini umbri selezionati dalla sommelier 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚 𝐁𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢, in abbinamento al Pasticciotto di Todi preparato dalla Chef 𝐕𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐓𝐨𝐦𝐦𝐚𝐬𝐞𝐥𝐥𝐢
👉I vini sono offerti da Cantina Todini e 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐀𝐫𝐠𝐢𝐥𝐥𝐚𝐞, appartenenti all’associazione 𝐿𝑒 𝐷𝑜𝑛𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑉𝑖𝑛𝑜 𝑈𝑚𝑏𝑟𝑖𝑎.

🕕 Ore 18:00 𝑭𝒐𝒓𝒎𝒂𝒈𝒈𝒊𝒐 & 𝒗𝒊𝒏𝒐, 𝒍’𝒂𝒓𝒎𝒐𝒏𝒊𝒂 𝒅𝒆𝒊 𝒔𝒆𝒏𝒔𝒊: degustazione di vini umbri selezionati da 𝐏𝐚𝐨𝐥𝐚 𝐁𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢 in abbinamento ai formaggi raccontati da 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐋𝐢𝐬𝐚, Maestro Assaggiatore ONAF e Sommelier.
👉I vini sono offerti da La Fonte Azienda Agricola, 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐂𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞𝐟𝐚𝐥𝐜𝐨 e Cantina Custodi appartenenti all’associazione 𝐿𝑒 𝐷𝑜𝑛𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑉𝑖𝑛𝑜 𝑈𝑚𝑏𝑟𝑖𝑎.

Ledonnedelvino_umbria Comune di Todi Camera Commercio Umbria AboutUmbria Ilenia Nizzi

22/04/2026
13/04/2026
13/04/2026
e finalmente Vinitaly, Verona 12 - 15 aprile 2026, vi aspettiamo presso l' "angolo Custodi" per presentarvi la Cantina...
12/04/2026

e finalmente Vinitaly, Verona 12 - 15 aprile 2026, vi aspettiamo presso l' "angolo Custodi" per presentarvi la Cantina Custodi, l'azienda ed i vini. Stand Umbria Top, PAD D - A2/A3 n.22
https://www.cantinacustodi.it

e vi aspettano al Vinitaly, Verona 12 - 15 aprile 2026, per presentarvi la Cantina Custodi, l'azienda ed i vini. Stand...
08/04/2026

e vi aspettano al Vinitaly, Verona 12 - 15 aprile 2026, per presentarvi la Cantina Custodi, l'azienda ed i vini. Stand Umbria Top, PAD D - A2/A3 n.22
https://www.cantinacustodi.it

04/02/2026

La doc Orvieto in tour per le enoteche di tutta Italia: prossima tappa, Perugia.

Indirizzo

Viale Del Lavoro 8
Verona
37135

Telefono

+39076329053

Sito Web

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