B&B Frutta

B&B Frutta Welcome to the official page of B&B Frutta! The community of the 100% Italian apples Rossella® Appeal Furthermore, all our apples are Non-GMO!

Founded in Verona in 1982 thanks to a brilliant brainwave of the CEO & Owner Loredano Brentegani, B&B Frutta today is one of the Italian leader in fresh apples worldwide trade. Our history began with an old green FIAT 625 pickup with which we started to sell apples at the local market and over time we have been expanding our business horizons more and more. Currently we export the high quality app

le production of our territory to over than 50 countries worldwide, using our experience to help our customer in finding out not only the product and packaging that best meet its needs, but also the best transport solution by providing a full logistics service. B&B Frutta warehouse is equipped with cutting-edge technologies for calibration, storage, preservation of apples and fruit packaging: thanks to the high automation of production processes and to corporate control, we can provide our customers with important and useful information on the traceability of the goods and on the supply chain: everything is on the label! At B&B Frutta we take great care of food security: external auditors and experts together with our team of specialists guarantee the highest quality level, in conformity with the strict quality control regulations and the international certifications, from the orchards to your table. The same goes for our packaging which is fully traceable to ensure the maximum protection and reliability, and constantly improved to minimize wastes. B&B apples are known and marketed under two different labels: the historic brand Rossella® and the newest trademark Appeal®. Beware of imitations, look for the original B&B Frutta apples!

Prima, seconda o terza categoria: la classificazione cambia, il lavoro fatto in campo resta 🍏Forma, colore e caratterist...
27/08/2026

Prima, seconda o terza categoria: la classificazione cambia, il lavoro fatto in campo resta 🍏
Forma, colore e caratteristiche estetiche aiutano a definire la destinazione commerciale di ogni mela. Alcune arrivano sul mercato del fresco, altre trovano spazio in canali diversi o nella trasformazione.
Conoscere il prodotto significa anche questo: trovare la destinazione più adatta a ogni frutto e valorizzare il più possibile il raccolto dei nostri conferitori.
👉 Scorri il carosello: facciamo un po' di chiarezza sulle tre categorie.

Una forma meno regolare, una lieve imperfezione della buccia, una colorazione diversa dal previsto.Sono caratteristiche ...
19/08/2026

Una forma meno regolare, una lieve imperfezione della buccia, una colorazione diversa dal previsto.
Sono caratteristiche che classificano una mela come seconda categoria, ma non ne compromettono affatto il gusto.
La sfida più grande è cambiare il modo di scegliere: imparare a non acquistare solo con gli occhi !
Perché la qualità non si misura dall'aspetto, ma dall'esperienza di chi lo assapora.

Dal 2 al 4 settembre saremo a Asia Fruit Logistica, a Hong Kong.Tre giorni dedicati al confronto con buyer, importatori ...
12/08/2026

Dal 2 al 4 settembre saremo a Asia Fruit Logistica, a Hong Kong.
Tre giorni dedicati al confronto con buyer, importatori e operatori del settore ortofrutticolo provenienti da tutto il mondo.
📍 Pad. 3 Stand 3Z37

In B&B Frutta, la rapidità del trasferimento delle mele dal frutteto alle celle frigorifere è una priorità assoluta.Ridu...
07/08/2026

In B&B Frutta, la rapidità del trasferimento delle mele dal frutteto alle celle frigorifere è una priorità assoluta.
Ridurre al minimo il tempo tra la raccolta e la refrigerazione consente di evitare sbalzi di temperatura che potrebbero compromettere la qualità del frutto.
È da questa attenzione che nasce un prodotto capace di mantenere inalterate le proprie caratteristiche nel tempo.

La Gala apre la stagione, ma non si raccoglie “quando è rossa”.Prima del distacco si controllano vari parametri: degrada...
30/07/2026

La Gala apre la stagione, ma non si raccoglie “quando è rossa”.
Prima del distacco si controllano vari parametri:
degradazione dell’amido, durezza della polpa, grado Brix, colore di fondo e tenuta del frutto sulla pianta.
Ogni appezzamento viene valutato separatamente perché carico produttivo, terreno, esposizione e clima influenzano la maturazione anche tra zone vicine
Quando i parametri sono ideali si inizia la raccolta.

Direzione Brasile 🇧🇷🍎Nei prossimi giorni parte del nostro team commerciale sarà in Brasile per conoscere ancora meglio q...
20/07/2026

Direzione Brasile 🇧🇷🍎
Nei prossimi giorni parte del nostro team commerciale sarà in Brasile per conoscere ancora meglio questo mercato.
Visiteremo le sedi distributive dei nostri clienti, entreremo nei CEASA per osservare da vicino il commercio ortofrutticolo all'ingrosso e faremo tappa a São Paulo per la fiera IFPA.
Un viaggio fatto soprattutto di incontri e confronto, per capire meglio un Paese con cui lavoriamo e continuare a costruire relazioni direttamente sul territorio 🌎

🍏 Come si prepara il frutteto alla raccolta? Difesa fitosanitaria, irrigazione, concimazione: tutte fasi che hanno un im...
09/07/2026

🍏 Come si prepara il frutteto alla raccolta?
Difesa fitosanitaria, irrigazione, concimazione: tutte fasi che hanno un impatto sul momento in cui il frutto sarà pronto per essere raccolto.

02/07/2026

Conosci il nostro agronomo Enrico? Segue le aziende agricole conferitrici e i meleti di proprietà B&B Frutta durante tutto l'anno: monitora lo sviluppo delle piante, confronta i dati raccolti in campo e affianca i produttori nelle decisioni agronomiche.
L'obiettivo è lo stesso per ogni varietà: ottenere mele che rispondano, per qualità e quantità, alle esigenze dei diversi mercati.

Le nostre mele arrivano da diverse regioni italiane vocate alla melicoltura.Zone diverse significano altitudini diverse,...
24/06/2026

Le nostre mele arrivano da diverse regioni italiane vocate alla melicoltura.
Zone diverse significano altitudini diverse, climi diversi, tempi diversi di maturazione.
Da anni lavoriamo a stretto contatto con il territorio, che resta il centro di ogni attività agricola.
Il supporto ai conferitori si aggiunge a un lavoro costante sulla qualità e sulla valorizzazione della mela Made in Italy 🍏

B&B Frutta nasce come azienda familiare, e questo si sente ancora nel modo di lavorare: rapporto diretto, fiducia, terri...
17/06/2026

B&B Frutta nasce come azienda familiare, e questo si sente ancora nel modo di lavorare: rapporto diretto, fiducia, territorio, continuità.

La mela accompagna generazioni di famiglie da sempre. Per questo il nostro impegno va oltre la semplice commercializzazione: vogliamo garantire un prodotto fresco e di qualità, in ogni periodo dell’anno e nei mercati di tutto il mondo.

"We care for apples" non è soltanto il nostro payoff, è il principio che guida ogni scelta, dal lavoro nei meleti fino all’arrivo del prodotto a destinazione 🍏

Indirizzo

Via Cà Di Capri, 107
Verona
37012

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