SOL Expo

21/05/2026

Tre giorni di degustazioni, profumi mediterranei e nuovi sapori 🫒

Durante Vinitaly and the City 2026, SOL Expo ha portato nel cuore di Verona un’esperienza dedicata all’olio EVO tra tasting guidati, mixology e abbinamenti sorprendenti.
Dalla degustazione all’aperitivo, ogni appuntamento ha raccontato un modo nuovo di vivere l’olio extravergine d’oliva: più vicino, più esperienziale, più contemporaneo 💚

E questo è solo l’inizio.
Restate connessi per scoprire i prossimi appuntamenti firmati SOL Expo 👀🫒

18/05/2026

Un viaggio dentro l’eccellenza dell’olio EVO

A , i protagonisti sono gli oli vincitori del SOL d’Oro 2026, selezionati tra le migliori produzioni internazionali e raccontati attraverso degustazioni guidate che ne esaltano identità, profili aromatici e complessità.

Le sessioni di tasting, guidate da Marino Giorgetti , presidente della giuria del concorso e dalla giurata Na ‘Xie , accompagnano il pubblico alla scoperta delle sfumature dell’olio extravergine d’oliva.

Un percorso di assaggio che diventa conoscenza, confronto e cultura del prodotto💚🫒

16/05/2026

L’olio extravergine d’oliva protagonista a 2026 🫒💚

Un racconto che parte dalla terra e arriva fino al piatto, tra identità e nuove visioni del Made in Italy.

Accanto al mondo del vino, SOL Expo porta in scena gli oli vincitori del SOL d’Oro 2026, protagonisti di degustazioni guidate da Marino Giorgetti, presidente della giuria del concorso.

Un vero e proprio binomio che celebra e valorizza le eccellenze italiane accanto a molti altri simboli della nostra tradizione gastronomica: l’olio EVO, l’Aceto Balsamico di Modena, il Grana Padano in dialogo con il vino in un’unica esperienza di gusto.

L’oro verde continua il suo viaggio d’eccellenza nel mondo ✨

15/05/2026

🎙️Marino Giorgetti, capo panel della giuria del SOL d’Oro, ci racconta il grande interesse che il pubblico di sta mostrando verso le degustazioni degli oli vincitori del concorso

Curiosità, attenzione e partecipazione confermano il potenziale di un mercato sempre più interessante per l’espansione dell’olio EVO di qualità 🌍🫒

14/05/2026

11/05/2026

I vincitori del SOL d’Oro in degustazione a Vinitaly 🏆🫒

Valorizzare l’eccellenza significa creare nuove connessioni e opportunità internazionali per il settore dell’olio EVO.

Per questo motivo gli oli vincitori del concorso SOL d’Oro sono stati protagonisti di degustazioni dedicate ai buyer di Vinitaly, nel cuore di una delle più importanti piattaforme di business del settore wine&food. 🌍

Un’occasione unica per far conoscere qualità, identità e ricerca produttiva a operatori provenienti da tutto il mondo, attraverso percorsi guidati dai giurati del concorso, Carlotta Pasetto e Gian Paolo Fasoli.

08/05/2026

Federico Bricolo, Presidente di , ha aperto il Meeting Internazionale ONAOO dedicato all’eccellenza mondiale dell’assaggio degli oli d’oliva e delle olive da tavola 🫒🌍

Due giornate di confronto internazionale tra professionisti, istituzioni e filiera per valorizzare la cultura dell’olio extravergine di qualità.

Un’occasione per riflettere anche sullo scenario restituito da SOL Expo: un settore in continua evoluzione, sempre più internazionale, attento alla sostenibilità, alla cultura del prodotto e alle nuove opportunità di mercato.

Lo sguardo è già rivolto al futuro: ci vediamo alla prossima edizione di SOL Expo, dal 28 febbraio al 2 marzo 2027 a Verona 📅

07/05/2026

📅 SAVE THE DATE

SOL Expo 2027 torna a Veronafiere dal 28 febbraio al 2 marzo 🫒

Tre giorni dedicati all’eccellenza dell’olio italiano con incontri, degustazioni, novità e tanta cultura olivicola.

Segna le date 👀
Ci vediamo a Verona!

06/05/2026

Nuovo anno, stessa passione. 💚🫒

Riviviamo insieme le tre intense giornate di SOL Expo 2026 mentre ci prepariamo per una nuova edizione ancora più ricca e coinvolgente!

Il viaggio dell’olio extravergine continua nel 2027 tra novità e cultura, con un programma tutto dedicato a chi produce, ama e vuole saperne di più sull’oro verde.

🌿 Degustazioni, incontri, esperienze sensoriali e nuove connessioni per scoprire il futuro della filiera olivicola.

📍 Veronafiere
🗓️ 28 febbraio – 2 marzo 2027

L’eccellenza riparte da qui.
SOL Expo — A World of Oils, Ready to Explore

24/03/2026

SOL Expo e Vinitaly and the City, insieme a Pinot Grigio di Consorzio Vini DOC delle Venezie ✨🫒, celebrano l’eccellenza del gusto made in Italy.

Il Pinot Grigio DOC Delle Venezie, Official Wine di Vinitaly and the City 2026, ha accompagnato anche il brindisi inaugurale di SOL Expo 2026.

Il prossimo appuntamento è nel cuore di Verona dal 10 al 12 aprile con Vinitaly and the City: tre giorni per condividere nuovi brindisi con questo vino fresco, elegante, armonico e sorprendentemente versatile, insieme a esperienze di oil tasting e pairing.

Continua con noi il viaggio tra gusto, cultura e convivialità.

Ti aspettiamo a Verona! 💜💚