SOL Expo

31/07/2026

🫒🍸 Hai mai assaggiato un cocktail con l’olio extra vergine di oliva?

A Calabria in Wine, l’8 e il 9 agosto sul Lungomare Falcomatà di Reggio Calabria, potrai vivere un’esperienza che unisce mixology e uno dei simboli del Made in Italy.

Con SOL Expo, scopri come l’oro verde può trasformarsi nell’ingrediente protagonista di cocktail sorprendenti, tutti da degustare.

Ti aspettiamo per brindare... in un modo tutto nuovo. 💚✨

30/07/2026

🫒 Non solo vino: a Vinitaly and the City Calabria in Wine anche l’olio extra vergine di oliva è stato protagonista.

Dopo il racconto dell’oro verde calabrese a SOL and the City SUD, anche a Sibari, nello spazio dedicato dell’OIL BAR, i profumi e i sapori delle migliori produzioni oleicole regionali hanno conquistato il pubblico con degustazioni guidate, giochi, piatti gourmet e originali proposte di mixology.

E il viaggio continua. 💚
📍L'8 e il 9 agosto, sul Lungomare Falcomatà di Reggio Calabria, l'olio EVO, simbolo della Dieta Mediterranea, sarà nuovamente al centro della scena con tasting, cocktail e abbinamenti d'autore.

Un'occasione per lasciarsi guidare alla scoperta di un prodotto che racconta l'identità, la qualità e l'autenticità del vero Made in Italy.

Ti aspettiamo a Vinitaly and the City Reggio Calabria! 🌊🫒

08/07/2026

SOL Expo torna a Vinitaly.USA, il 26 e 27 ottobre 2026 al Pier 36 di New York. 🫒🍷

L’eccellenza dell’olio EVO Made in Italy conquista il mercato nordamericano: un presidio dedicato ai produttori oleicoli italiani, pensato per incontrare buyer e operatori Ho.Re.Ca. da Stati Uniti, Canada e Messico.
Networking mirato, visibilità internazionale, nuove relazioni commerciali in una delle piazze più strategiche per il comparto.

📍 Pier 36, New York
🗓 26-27 ottobre 2026

Scopri di più 👉 https://www.solexpo.com/sol-expo-vinitalyusa/

06/07/2026

🎙️ A SOL Expo l’olio si racconta, si scopre, si vive. Filippo Falugiani, Direttore Generale di AIRO - Associazione Internazionale Ristoranti dell'Olio, ci dà appuntamento alla nuova edizione di SOL Expo, pronta ad accogliere professionisti e amanti dell’oro verde!

Non perderti le nuove mini guide sul nostro sito dedicate alla ristorazione: contenuti pensati per chi vuole scoprire come valorizzare l’olio a tavola, tra qualità, abbinamenti e cultura del prodotto. 💚🫒

📍 SOL Expo -Veronafiere
🗓️28 febbraio – 2 marzo 2027

Scopri tutte le mini guide e lasciati guidare nel mondo dell’EVO 👉🏻 https://www.solexpo.com/calendario-eventi/sol-expo/sol-expo-2026/

03/07/2026

Intervista doppia SOL Expo 💚 | Parte 2

La conversazione continua… e si fa ancora più interessante. ✨

🇨🇳 Na Xie e 🇹🇷 Selin Ertur tornano a raccontarsi in un confronto autentico fatto di esperienze, emozioni e una passione che parla una lingua universale.

🎙️ Due percorsi diversi, un'unica visione: quella dell'olio extravergine di oliva, simbolo di cultura, territorio e connessione tra persone.

▶️ Guarda il video e lasciati ispirare dalla forza dell'oro verde. 💚

📍 SOL Expo 2027
🗓️ 28 febbraio – 2 marzo

21/05/2026

Tre giorni di degustazioni, profumi mediterranei e nuovi sapori 🫒

Durante Vinitaly and the City 2026, SOL Expo ha portato nel cuore di Verona un’esperienza dedicata all’olio EVO tra tasting guidati, mixology e abbinamenti sorprendenti.
Dalla degustazione all’aperitivo, ogni appuntamento ha raccontato un modo nuovo di vivere l’olio extravergine d’oliva: più vicino, più esperienziale, più contemporaneo 💚

E questo è solo l’inizio.
Restate connessi per scoprire i prossimi appuntamenti firmati SOL Expo 👀🫒

18/05/2026

Un viaggio dentro l’eccellenza dell’olio EVO

A , i protagonisti sono gli oli vincitori del SOL d’Oro 2026, selezionati tra le migliori produzioni internazionali e raccontati attraverso degustazioni guidate che ne esaltano identità, profili aromatici e complessità.

Le sessioni di tasting, guidate da Marino Giorgetti , presidente della giuria del concorso e dalla giurata Na ‘Xie , accompagnano il pubblico alla scoperta delle sfumature dell’olio extravergine d’oliva.

Un percorso di assaggio che diventa conoscenza, confronto e cultura del prodotto💚🫒

16/05/2026

L’olio extravergine d’oliva protagonista a 2026 🫒💚

Un racconto che parte dalla terra e arriva fino al piatto, tra identità e nuove visioni del Made in Italy.

Accanto al mondo del vino, SOL Expo porta in scena gli oli vincitori del SOL d’Oro 2026, protagonisti di degustazioni guidate da Marino Giorgetti, presidente della giuria del concorso.

Un vero e proprio binomio che celebra e valorizza le eccellenze italiane accanto a molti altri simboli della nostra tradizione gastronomica: l’olio EVO, l’Aceto Balsamico di Modena, il Grana Padano in dialogo con il vino in un’unica esperienza di gusto.

L’oro verde continua il suo viaggio d’eccellenza nel mondo ✨

15/05/2026

🎙️Marino Giorgetti, capo panel della giuria del SOL d’Oro, ci racconta il grande interesse che il pubblico di sta mostrando verso le degustazioni degli oli vincitori del concorso

Curiosità, attenzione e partecipazione confermano il potenziale di un mercato sempre più interessante per l’espansione dell’olio EVO di qualità 🌍🫒

14/05/2026