Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini

22/06/2026

La tua onestà e il tuo impegno quotidiano sono il dono più grande che fai a me e alla nostra casa. Grazie per l'esempio che sei. Auguri di vero cuore maritino mio! 🎂🍾🥂❤️

05/06/2026

COSA PUÒ FARE UN AGRICOLTORE PER L’AMBIENTE??
Si può fare un'agricoltura che rispetta le risorse naturali, preservandole per le generazioni future: ridurre al minimo l'utilizzo di fattori produttivi (acqua, fertilizzanti, fitofarmaci), non utilizzare sostanze inquinanti, non alterare l'equilibrio ambientale.
Ecco, noi siamo così!

02/06/2026

30/05/2026

È verissimo: una fioritura abbondante non garantisce un buon raccolto. L'ulivo produce quantità enormi di delicatissimi fiori (fino a 100 volte più del necessario), ma solo il \(2\% - 3\%\) diventerà effettivamente oliva. La trasformazione in frutto (allegagione) è un processo estremamente delicato
influenzato da vari fattori come, ad esempio, il caldo eccessivo.

05/05/2026

La PACCIAMATURA è una tecnica agricola che consiste nel coprire il suolo attorno alle piante con materiali naturali (paglia, foglie, corteccia) o teli sintetici
Principali benefici della pacciamatura:
-Controllo delle erbe infestanti: Impedisce la luce solare necessaria alla germinazione delle erbe indesiderate.
-Risparmio idrico: Mantiene il suolo umido più a lungo, riducendo la necessità di irrigazione.
-Protezione del suolo: Protegge il terreno dall'erosione, dalla pioggia battente e dagli sbalzi termici.
-Arricchimento del terreno: I materiali organici, decomponendosi, apportano sostanza organica e humus.

01/05/2026

Buon 1 maggio

20/04/2026

Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini

La passione per gli ulivi e la terra è un legame profondo, quasi ancestrale, che unisce l’uomo alla natura, rappresentando un pilastro della cultura mediterranea. Questa dedizione si manifesta nella cura meticolosa dell’oliveto, dove il tempo sembra rallentare e ogni albero, spesso secolare, racconta una storia di resistenza e legame con il territorio.

20/04/2026

Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini

La passione per gli ulivi e la terra è un legame profondo, quasi ancestrale, che unisce l'uomo alla natura, rappresentando un pilastro della cultura mediterranea. Questa dedizione si manifesta nella cura meticolosa dell'oliveto, dove il tempo sembra rallentare e ogni albero, spesso secolare, racconta una storia di resistenza e legame con il territorio.

25/03/2026

Bere un cucchiaio di olio extravergine di oliva (EVO) a digiuno al mattino è una pratica salutare che migliora la digestione, protegge il cuore, riduce l'infiammazione e regolarizza l'intestino. Ricco di antiossidanti e grassi sani, favorisce la salute metabolica e fornisce energia!!!