Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini

Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini Produzione e vendita diretta di olio extravergine di oliva da coltivazione naturale senza pesticidi. Spremitura a freddo entro 24 ore dalla raccolta

Produzione e vendita in azienda agricola di olio extravergine di oliva a coltivazione naturale senza l'utilizzo di pesticidi, anticrittogamici o pesticidi. Spremitura a freddo entro 24 ore dalla raccolta, fruttato medio con buona persistenza, bassa acidità e giusta piccantezza. Contattateci al 3356097469 - 3331653234

La PACCIAMATURA è una tecnica agricola che consiste nel coprire il suolo attorno alle piante con materiali naturali (p...
05/05/2026

La PACCIAMATURA è una tecnica agricola che consiste nel coprire il suolo attorno alle piante con materiali naturali (paglia, foglie, corteccia) o teli sintetici
Principali benefici della pacciamatura:
-Controllo delle erbe infestanti: Impedisce la luce solare necessaria alla germinazione delle erbe indesiderate.
-Risparmio idrico: Mantiene il suolo umido più a lungo, riducendo la necessità di irrigazione.
-Protezione del suolo: Protegge il terreno dall'erosione, dalla pioggia battente e dagli sbalzi termici.
-Arricchimento del terreno: I materiali organici, decomponendosi, apportano sostanza organica e humus.

Buon 1 maggio
01/05/2026

Buon 1 maggio

Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini La passione per gli ulivi e la terra è un legame profondo, quasi ancestrale, che...
20/04/2026

Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini

La passione per gli ulivi e la terra è un legame profondo, quasi ancestrale, che unisce l’uomo alla natura, rappresentando un pilastro della cultura mediterranea. Questa dedizione si manifesta nella cura meticolosa dell’oliveto, dove il tempo sembra rallentare e ogni albero, spesso secolare, racconta una storia di resistenza e legame con il territorio.

Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini La passione per gli ulivi e la terra è un legame profondo, quasi ancestrale, che...
20/04/2026

Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini

La passione per gli ulivi e la terra è un legame profondo, quasi ancestrale, che unisce l'uomo alla natura, rappresentando un pilastro della cultura mediterranea. Questa dedizione si manifesta nella cura meticolosa dell'oliveto, dove il tempo sembra rallentare e ogni albero, spesso secolare, racconta una storia di resistenza e legame con il territorio.

Bere un cucchiaio di olio extravergine di oliva (EVO) a digiuno al mattino è una pratica salutare che migliora la digest...
25/03/2026

Bere un cucchiaio di olio extravergine di oliva (EVO) a digiuno al mattino è una pratica salutare che migliora la digestione, protegge il cuore, riduce l'infiammazione e regolarizza l'intestino. Ricco di antiossidanti e grassi sani, favorisce la salute metabolica e fornisce energia!!!

PERCHÉ POTARE GLI ULIVI?Potare gli ulivi è fondamentale per mantenerli sani, eliminando rami secchi o malati, e per migl...
05/03/2026

PERCHÉ POTARE GLI ULIVI?
Potare gli ulivi è fondamentale per mantenerli sani, eliminando rami secchi o malati, e per migliorare la produzione di frutti stimolando la crescita di nuovi germogli. Questa pratica garantisce una migliore aerazione e illuminazione della chioma, previene le malattie, limita le dimensioni dell'albero e facilita la raccolta.

Buon San Valentino Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini
14/02/2026

Buon San Valentino Az. agricola IL BORGO Mario Zaghini

Sono Mario Zaghini produttore dell’olio extravergine di oliva Il Borgo.Quando ho iniziato a occuparmi in pieno dei...
13/02/2026


Sono Mario Zaghini produttore dell’olio extravergine di oliva Il Borgo.
Quando ho iniziato a occuparmi in pieno dei miei ulivi, la mia visione della natura non coincideva con quella dell’agricoltura tradizionale, dove l’approccio alla terra è molto invasivo.
La mia passione per la produzione viene dopo, prima c’è una profonda attrazione per la natura, che mi ha spinto ad interrogarmi, a studiare e provare a fare pratica. Quindi per me l’interesse verso l’agricoltura è l’interesse per una produzione naturale salvaguardando l’ambiente e noi stessi

Le castagnole o le frappe o fiocchetti fritti in olio extravergine di oliva (EVO) sono una variante della classica ...
06/02/2026


Le castagnole o le frappe o fiocchetti fritti in olio extravergine di oliva (EVO) sono una variante della classica ricetta di Carnevale che guadagna in intensità di gusto e salubrità. L'uso dell'olio EVO per la frittura, specialmente con varietà delicate (come Leccino o Frantoio leggero), dona alle castagnole un aroma unico senza renderle pesanti.

PERCHÉ CONDIRE LE VERDUREE L’INSALATA…….Benefici nutrizionali (l'olio è fondamentale)-Assorbimento di vitamine: L'olio ...
14/01/2026

PERCHÉ CONDIRE LE VERDURE
E L’INSALATA…….Benefici nutrizionali (l'olio è fondamentale)
-Assorbimento di vitamine: L'olio extravergine d'oliva (EVO) permette di assorbire vitamine liposolubili (A, E, K) e carotenoidi (alfa-carotene, beta-carotene, luteina, licopene) presenti nelle verdure, che altrimenti rimarrebbero intrappolati nelle fibre vegetali.
-Acidi grassi sani: L'olio EVO apporta acidi monoinsaturi benefici per l'organismo, come l'acido oleico, che ha proprietà nutraceutiche.

I Magi insegnano a donare gratuitamente per il Signore, senza aspettarsi qualcosa in cambio: questo è segno certo di ave...
05/01/2026

I Magi insegnano a donare gratuitamente per il Signore, senza aspettarsi qualcosa in cambio: questo è segno certo di aver trovato Gesù.
(Papa Francesco)

Indirizzo

Via Pazzini 35
Verucchio
47826

Telefono

3356097469

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