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Dispensa Essenziale

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Vescovana, Veneto
Dispensa Essenziale

Ci troviamo presso la

Siamo Marta e Francesco, amiamo la Terra e autoproduciamo ortaggi, aromatiche e fiori in modo naturale, senza l'uso di pesticidi, diserbanti e concimi di sintesi nel rispetto di Madre Natura.

28/09/2026

Buongiorno a tutti! 🫠

Il mese di settembre è tra i più ricchi di varietà e colori nell'orto! Le ultime energie delle colture estive condividono la stagione con le prime foglie, bieta e catalogna sono croccanti come le patatine!

Ecco i prodotti della settimana, sempre freschi di raccolta!

● CAVOLO NERO 5,00€/kg
● BIETA COSTA e CATALOGNA 3,00€/kg
● CIPOLLE (tropea, dorata e bianca) 4,00€/kg
● AGLIO 7€/Kg
● ZUCCHINE 2,50€/kg
● MELANZANE 2,50€/kg
● PEPERONI verdi 3€/kg
● ZUCCHE (delica) 1,80€/kg
● PATATE (rosse e bianche) 2€/kg
● PATATE AMERICANE di Stroppare 3,00€/kg
● MAZZETTO di PEPERONCINI 3€

*PASSATA di POMODORO* 530g 4,50€

*SALE AROMATICO 4,50€* 150g
Sale con erbe aromatiche

*LE CREME 6€*
Zucchine e mandorle
Melanzane e noci
Radicchio

*I SOTT'OLIO 7€*
Zucchine grigliate
Melanzane grigliate

🐝*MIELE MILLEFIORI* 500gr 7€

🛻 Ci trovate in giro con (il nostro furgoncino Volksvagen T3 arancione!)

🟠 GIOVEDI a Stanghella 17.30 - 19.30 (Piazza Pighin)
🟠 VENERDI a Vescovana 9.00 - 11.00 (Panificio)
🟠 VENERDI a Granze 17.30-19.30 (Piazza)

ORDINI e Info per consegna a DOMICILIO!

MARTA 347 2548943
[email protected]

15/09/2026

Buongiorno a tutti! 🫠

L'orto della Dispensa pulsa a pieno ritmo! Le temperature stanno favorendo i nuovi trapianti, bellissime e buonissime le nuove insalate già in raccolta! Ecco i prodotti disponibili questa settimana:

●INSALATA (canasta, foglia di quercia rossa, gentile) 4€/kg
●CIPOLLE (tropea, dorata e bianca) 4,00€/kg
●AGLIO ROSSO e AGLIONE 7€/Kg
●POMODORINI 3,50€/Kg
●ZUCCHINE 2,50€/kg
● MELANZANE 2,50€/kg
●PEPERONI verdi 3€/kg
● ZUCCHE (delica e zucca castagna) 1,80€/kg
● PATATE (rosse e bianche) 2€/kg
●PATATE AMERICANE di Stroppare 2,80€/kg

*PASSATA di POMODORO* 530g 4,50€

*SALE AROMATICO 4,50€* 150g
Sale con erbe aromatiche

*LE CREME 6€*
Zucchine e mandorle
Melanzane e noci
Radicchio

*I SOTT'OLIO 7€*
Zucchine grigliate
Melanzane grigliate

🐝*MIELE MILLEFIORI* 500gr 7€

🛻Ci trovate:
*GIOVEDI* a Stanghella 17.30 - 19.30
*VENERDI*:
Vescovana (panificio) 9.00 - 11.00
Granze 17.30-19.30

ORDINI e Info per consegna a DOMICILIO!

MARTA 347 2548943
[email protected]
_________________________________

28/08/2026

Siamo felici di essere presenti alla di Vescovana!

Potrete trovare i nostri prodotti freschi di raccolta stasera, sabato e domenica!

Oltre a tutti i vasetti di trasformati e la nuova passata di pomodoro 2026!

Vi aspettiamo!

Proloco Vescovana

30/07/2026

Buongiorno a tutti! Il nostro orto è in piena produzione!
Nonostante la br**ta grandinata della settimana scorsa (che presto vi racconteremo) le piante sono in ripresa e dopo alcune cure stanno benone! Questa settimana potete trovare freschi di raccolta i prodotti della settimana:

● CIPOLLE (tropea, dorata e bianca) 4,00€/kg
● AGLIO ROSSO 7€/Kg
● POMODORI 2,50€/kg
● POMODORINI 3,50€/Kg
● ZUCCHINE 2,00€/kg
● PEPERONI VERDI 3€/kg
● MELANZANE 2,80€/kg
● PATATE ROSSE piccole 1,80€/kg

NOVITA'🎊
• PASSATA di POMODORO 530g 4,50€
• SALE AROMATICO 4,50€ 150g

LE CREME 6€
• Zucchine e mandorle
• Melanzane e noci
• Radicchio

I SOTT'OLIO 7€
• Zucchine grigliate
• Melanzane grigliate

🎈SAPONI ARTIGIANALI
• Coccoliva 3,5€
• Scrub caffè 4€
*** OLIO ESSENZIALE DI LAVANDA*** 10€

📍Ci trovate in azienda a Vescovana:
• Martedì 9-12 e 16-19
• Mercoledì 9-12
• Giovedì 16-19

🥕🥕🥕 Mentre con il nostro “Carotina” VW T3 arancione (impossibile non vederlo) saremo in vendita itinerante!
Ci trovate:
• GIOVEDI a Stanghella 17-19
• VENERDI a Vescovana (panificio) 9-11
• VENERDI a Granze 17-19

Raccogliamo ogni settimana su ordinazione, portando dal campo alla vostra tavola quel poco o tanto che la natura decide di regalarci.

📩 Contattateci per l'ordinazione settimanale.
Basta mandare un messaggio a Marta che vi invierà ogni lunedì le proposte pronte, fresche dal campo!
Grazie di cuore a chi sceglie di sostenere il nostro progetto!
Marta e Francesco

ORDINI e Info per consegna a DOMICILIO!
MARTA

13/07/2026

Eccoci con gli ortaggi freschi di raccolta Dal nostro orto! Questa settimana disponibili::

●CIPOLLE (tropea, dorata e bianca) 4,00€/kg

●AGLIO ROSSO 7€/Kg

●POMODORI 3€/kg

●POMODORINI 4€/Kg

●CAVOLO CAPPUCCIO VERDE e VIOLA 2,50€/kg

●ZUCCHINE (genovese chiaro e scuro di milano) 2,50€/kg

MELONI 1,90€/kg

PATATE ROSSE 2€/kg

PRUGNE 3€/kg

🫙I NOSTRI VASETTI

*SALE AROMATICO 4,50€* 150g
Sale con erbe aromatiche

*LE CREME 6€*
Zucchine e mandorle
Melanzane e noci
Radicchio

*I SOTT'OLIO 7€*
Zucchine grigliate
Melanzane grigliate

🎈*SAPONI ARTIGIANALI*
Coccoliva 3,5€
Scrub caffè 4€

🪻*OLIO ESSENZIALE DI LAVANDA* 10€

📍Ci trovate in azienda
Martedì 9-12 e 16-19
Venerdì 16-19
Sabato 9-12

🛻Ci trovate:
GIOVEDI a Stanghella 18-19:30
VENERDI a Vescovana (panificio) 9-11

🚚Consegna a domicilio

Cipolla rossa "Tropea"

Patate rosse (quantità limitata)

Zucchine a volontà! Di tutte le dimensioni!

Il nostro "nuovo" mezzo per la vendita itinerante!
Un T3 anno 1983 che non teme l'età!
Carolina il suo nome 😁🥕

01/06/2026

Buongiorno a tutti!
L'orto della Dispensa Essenziale è ormai rigoglioso e pulsante di Vita!

I prodotti di questa settimana, raccolti freschi ogni giorno:

●PISELLI 6,50€/kg

●CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA 4€/kg

●ZUCCHINE 3,5€/kg

●CATALOGNA 3,50€/kg

🎉 I NOSTRI VASETTI

NOVITA':
SALE AROMATICO 4,50€ 150g
Sale con erbe aromatiche

LE CREME 6€
Zucchine e mandorle
Melanzane e noci
Radicchio

I SOTT'OLIO 7€
Zucchine grigliate
Melanzane grigliate

🍞FARINA DI GRANI ANTICHI 4€/kg

🎈SAPONI ARTIGIANALI
Coccoliva 3,5€
Scrub caffè 4€

*OLIO ESSENZIALE DI LAVANDA* 10€

📩 Contattateci per l'ordinazione settimanale!
Basta mandare un messaggio a Marta che vi invierà ogni lunedì le proposte pronte, fresche dal campo!
Grazie di cuore a chi sceglie di sostenere il nostro progetto!

Marta e Francesco 🙏🤟

📍Ci trovate in azienda:
Mercoledì 9-12 e 16-19
Venerdì 9-12 e 16-19
Sabato 9-12

🚚Consegna a domicilio

29/04/2026

Mentre la primavera incalza come non si vedeva da alcuni anni, vi raccontiamo qualcosa sul terreno che stiamo coltivando e un po’ di quello che abbiamo fatto lo scorso inverno.

In questa terra difficile, siamo solo ospiti che cercano di fare del loro meglio! 🌿

Chi vive la Pianura Padana lo sa: l'argilla qui è tanta, ed è testarda. Non puoi forzarla, devi solo saperla ascoltare e aspettare che ti dia il permesso di entrare.

Quest'anno, per preparare il terreno, ci siamo fatti aiutare dai nostri vecchi "maestri" di ferro, che con umiltà e pazienza ci accompagnano da una vita.

Il piccolo Kubota del '75 è passato con l'erpice, quasi in punta di piedi, per aprire la terra. Poi è toccato al nostro Pasquali 946: quel motore anni '70 ha un suono che sembra un respiro calmo ma potente. Abbiamo fresato a più riprese, con lentezza, in più riprese per attendere il momento opportuno, finché la zolla non si è arresa, diventando terra buona per accogliere i nostri primi semi.

Ora, nel silenzio del campo, riposano i nostri piselli, le zucche e i pomodori, i meloni e molto altro. È un lavoro di attesa e di cura, fatto di piccoli gesti e tanta pazienza! 🌱✨

Se vi fa piacere assaggiare i frutti di questo impegno, noi ci siamo!

Raccogliamo ogni settimana su ordinazione, portando dal campo alla vostra tavola quel poco o tanto che la natura decide di regalarci.

📩 Contattateci per l'ordinazione settimanale.
Basta mandare un messaggio a Marta che vi invierà ogni lunedì le proposte pronte, fresche dal campo!

Grazie di cuore a chi sceglie di sostenere il nostro progetto!

Marta e Francesco

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📍Ci trovate in azienda:
- Martedì 9-12 e 16-19
- Mercoledì 9-12
- Venerdì 9-12 e 16-19

ORDINI e Info per consegna a DOMICILIO!
MARTA 347-2548943
[email protected]

23/04/2026

Da questa settimana l'orto di *DISPENSA ESSENZIALE* ritorna a deliziarvi con i suoi prodotti!

🥬*INSALATA* FOGLIA DI QUERCIA ROSSA e VERDE: 4€/kg

🫙I NOSTRI VASETTI

*LE CREME 6€*
Zucchine e mandorle
Melanzane e noci
Radicchio

*I SOTT'OLIO 7€*
Zucchine grigliate
Melanzane grigliate

🍞FARINA DI GRANI ANTICHI 4€/kg

🎈*SAPONI ARTIGIANALI*
Coccoliva 3,5€
Scrub caffè 4€

🪻*OLIO ESSENZIALE DI LAVANDA* 10€

📍Ci trovate in azienda
Martedì 9-12 e 16-19
Mercoledì 9-12
Venerdì 9-12 e 16-19

ORDINI e Info per consegna a DOMICILIO!

MARTA 347 2548943
[email protected]
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16/01/2026

Volete una ricetta facile e sfiziosa con il magico CAVOLO NERO?!?
Ve ne proponiamo una vhe abbiamo provato in questi giorni!

*VELLUTATA DI CAVOLO NERO*

*IMGREDIENTI*
500 g cavolo nero
1 patata (media)
1 cipolla
40 g olio extravergine d’oliva
1 l brodo vegetale
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. peperoncino (facoltativo)

*PER GUARNIRE*
q.b. crostini di pane
q.b. origano secco
4 cucchiai yogurt bianco naturale
4 cucchiai olio extravergine d’oliva

*PREPARAZIONE*
Lavate bene il cavolo nero sotto l’acqua corrente, poi eliminate la costola centrale dura, piegando la foglia e strappandola via con le mani. Spezzettate le foglie
In una casseruola scaldate l’olio e fate appassire la cipolla tritata finemente per qualche minuto.
Poi unite il cavolo nero e la patata, già sbucciata e tagliata a pezzetti.
Lasciate insaporire per un paio di minuti, dopodiché coprite con brodo vegetale caldo e lasciate cuocere per 30 minuti, fino a quando le verdure saranno morbide.
Con un frullatore a immersione frullate il tutto fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
Se la crema risulta troppo densa, aggiungete un po’ di brodo; se invece è troppo liquida, rimettete sul fuoco per qualche minuto.
Regolate di sale e pepe, aggiungete del peperoncino se vi piace e lasciate sul fuoco per qualche minuto, mescolando, per fare amalgamare bene i sapori.
Servitela accompagnata con crostini dorati, un cucchiaio di yogurt bianco, dell’origano e un giro di olio a crudo.

*BUON APPETITO!*

22/12/2025

Vi presentiamo il BROCCOLO FIOLARO!!!

*Il broccolo fiolaro di Creazzo* è una varietà inserita nell'elenco dei prodotti tipici veneti, coltivata sulle colline che sorgono intorno a Creazzo in provincia di Vicenza.
È ricco di antiossidanti e vitamina C, quindi un cibo particolarmente sano e salutare.
Il broccolo di fiolaro può essere ingrediente principale di moltissime preparazioni; a partire dalla ricetta tradizionale che prevede di bollirlo e poi saltarlo in padella con l'aglio.
Ma può anche essere consumato crudo in insalata. Non solo, è l'ideale per preparare gustosi risotti, zuppe e minestre; ma è anche l'ingrediente perfetto per il ripieno di saporite torte salate 😋.

Produciamo questo ortaggi da alcuni anni, e se volete provarlo non basta che ordinarlo già pulito e pronto all'uso in comodi mazzetti!

🗂️ORDINI e Info per consegna a DOMICILIO!

MARTA 347 2548943
[email protected]

Indirizzo

Via G. Pascoli 16
Vescovana
35040

Orario di apertura

16:00 - 20:00

Telefono

+393472548943

Sito Web

facebook.com

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