21/09/2026
Colazione della domenica o carica per la settimana? 🥞🍌
RICETTA 👇👇👇👇
Se cerchi un’alternativa soffice, profumata e naturalmente dolce, questi pancake alla farina di banana sono perfetti!
Il bello? Puoi prepararli in anticipo e conservarli: la mattina prima di andare a scuola o al lavoro ti basterà spadellarli un minuto per scaldarli al volo e goderti una colazione super sana senza correre!
Ingredienti:
Farina di banana
Uova
Polvere solubile di avena (da sciogliere in acqua per un latte d’avena all’istante)
Aroma di vaniglia in polvere
Burro ghee (per la cottura)
Per servire: La nostra Scomposta (100% frutta, senza zuccheri aggiunti!)
Procedimento:
Sciogli la polvere di avena in acqua per preparare al momento il tuo latte d’avena fresco.
In una ciotola, sbatti le uova e unisci il latte d’avena insieme all’aroma di vaniglia in polvere.
Aggiungi la farina di banana un po’ alla volta, mescolando con una frusta fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi.
Scalda una padella antiaderente e fai sciogliere una noce di burro ghee.
Versa un mestolo di pastella e cuoci a fuoco dolce finché non si formano le prime bollicine in superficie.
Gira il pancake e doralo anche dall’altro lato.
Completa con un generoso cucchiaio di Scomposta 100% frutta: la dolcezza naturale della banana si sposa alla perfezione con il gusto autentico della frutta senza zucchero! 🍓🫐
💡 Il consiglio in più: Preparane una scorta, conservali in frigo e la mattina scalda la tua porzione in padella per pochissimi secondi. Colazione pronta, sana e senza stress!
Tu con quale gusto di scomposta li abbineresti?
Scrivimelo nei commenti! 👇
