Salumificio Pezzi

Salumificio Pezzi Salumificio artigianale nato nel 1981 dalla professionalità di Luigi Pezzi. Specializzato nella produzione di insaccati di alta qualità.

Luigi PEZZI, nel suo salumificio di Viadana, prende tutti per la gola: i suoi salami, i suoi cotechini, le sue salamelle, le pancette e gli zamponi, non temono confronti. Non hanno rivali per bontà, gusto, profumo, davvero unici. Confezioni come sono, nel doveroso rispetto della migliore tradizione popolare. Prima del salumificio, nacque un negozio di macelleria bovina e suina a Roncadello di Casa

lmaggiore. Ancora prima, Pezzi affinava le sue armi, alle dipendenze di una grossa ditta del settore suinicolo. Quando poteva, nei ritagli di tempo libero che gli lasciava l'impegno professionale, andava per le corti contadine munito del suo rudimentale armamento a macellare le bestie ingrassate. Il meglio lo dava nella confezionatura degli insaccati, che eseguiva con infinita minuzia, a regola d'arte.

🍷 Giugno profuma di aperitivi all'aperto.Un buon vino, qualche fetta di salame stagionato e la compagnia giusta: a volte...
12/06/2026

🍷 Giugno profuma di aperitivi all'aperto.
Un buon vino, qualche fetta di salame stagionato e la compagnia giusta: a volte bastano poche cose per creare momenti speciali.
Noi ci mettiamo il gusto autentico della tradizione.

📌Via Rossa 17 Viadana (Mn) 46019 Italia
☎️0375 785862
📲Whatsapp:351 957 6067
✉️[email protected]
💻salumificiopezzi.it

🇮🇹🔥 2 Giugno – Profumo d’Italia sulla griglia 🔥🇮🇹Oggi celebriamo la nostra terra nel modo più genuino: con una grigliata...
02/06/2026

🇮🇹🔥 2 Giugno – Profumo d’Italia sulla griglia 🔥🇮🇹

Oggi celebriamo la nostra terra nel modo più genuino: con una grigliata che sa di tradizione.
Sulla brace rovente: salamelle succose, luganega profumata e il meglio della carne di maiale italiana 🇮🇹
Sapori semplici, autentici, che raccontano storie di qualità, passione e territorio.
Perché ogni morso è un pezzo d’Italia da condividere.

Buona Festa della Repubblica a tutti! ❤️🤍💚

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Fresco, veloce, irresistibile: il roast beef come piace a noi 🥩Affettato sottile, servito freddo e pronto in pochi minut...
28/05/2026

Fresco, veloce, irresistibile: il roast beef come piace a noi 🥩
Affettato sottile, servito freddo e pronto in pochi minuti.

Basta un filo d’olio extravergine e qualche scaglia di Grana Padano per creare un piatto leggero, gustoso e perfetto per ogni occasione.

Semplicità che esalta la qualità: quando la materia prima è buona, non serve altro.

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🔥 Tradizione mantovana, gusto genuino 🔥La salamella mantovana è il simbolo della cucina più vera: semplice, intensa, irr...
20/05/2026

🔥 Tradizione mantovana, gusto genuino 🔥

La salamella mantovana è il simbolo della cucina più vera: semplice, intensa, irresistibile.
Preparata con carne suina italiana selezionata e arricchita da una delicata nota di aglio lavorato nel vino, sprigiona tutto il suo carattere in cottura.
Sulla griglia dà il meglio di sé: succosa, profumata, perfetta da condividere in compagnia.

👉 Da gustare ben cotta, magari con un buon pane croccante o in un panino che sa di festa.

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🌾 Nel cuore della Pianura Padana, dove nasce la nostra tradizione 🌾È qui, tra terre fertili e saperi tramandati, che pre...
13/05/2026

🌾 Nel cuore della Pianura Padana, dove nasce la nostra tradizione 🌾

È qui, tra terre fertili e saperi tramandati, che prende vita la nostra passione per i salumi.
Un territorio unico, dove qualità delle materie prime e cultura del lavoro si incontrano ogni giorno.
Selezioniamo carni italiane e le lavoriamo con cura, rispettando metodi artigianali e tempi naturali, per portare in tavola prodotti autentici, legati alla nostra terra.

👉 Ogni prodotto racconta una storia fatta di origine, esperienza e identità.

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🌿 Delicato e autentico: lo strolghino 🌿Un salame di puro suino, a breve stagionatura, dal gusto morbido e raffinato.Affe...
06/05/2026

🌿 Delicato e autentico: lo strolghino 🌿

Un salame di puro suino, a breve stagionatura, dal gusto morbido e raffinato.
Affettato sottile sprigiona tutta la sua fragranza: leggero, equilibrato, perfetto da gustare in ogni momento.
Solo carni italiane selezionate e lavorazione artigianale, per un prodotto semplice ma ricco di carattere.

👉 Ideale per un aperitivo veloce o un tagliere che sa di tradizione.

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Un salame di puro suino dal gusto morbido e delicato, caratterizzato dalla dolcezza e dall’assenza di aglio 🌿 ST-Salame-...
29/04/2026

Un salame di puro suino dal gusto morbido e delicato, caratterizzato dalla dolcezza e dall’assenza di aglio 🌿
ST-Salame-stag.-gentile-cerato
🔸 Budello gentile naturale legato a mano
🔸 Ricoperto da cera d’api, tecnica antica che protegge e affina il gusto nel tempo
🔸 Carni italiane di prima scelta 🇮🇹
Un prodotto che può stagionare fino a un anno, mantenendo qualità e autenticità.
Tradizione, pazienza e sapore in ogni fetta. 🔪✨

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25 Aprile = libertà… e griglia accesa! 🔥🇮🇹Celebra la giornata con il gusto autentico delle nostre salamelle e luganeghe ...
21/04/2026

25 Aprile = libertà… e griglia accesa! 🔥🇮🇹
Celebra la giornata con il gusto autentico delle nostre salamelle e luganeghe 😍
Perfette da condividere, perfette da gustare all’aria aperta!
Accendi la brace, al resto pensiamo noi 😉

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Hai poco tempo ma tanta voglia di gusto?I nostri prodotti sono pronti in pochi minuti e perfetti per ogni occasione 😋Dal...
15/04/2026

Hai poco tempo ma tanta voglia di gusto?
I nostri prodotti sono pronti in pochi minuti e perfetti per ogni occasione 😋
Dalla padella alla tavola… il sapore è garantito!

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Insaccato fresco di puro suino, dal sapore morbido e delicato con una leggera nota d’aglio smorzato nel Lambrusco 🍷🧄🔹 So...
09/04/2026

Insaccato fresco di puro suino, dal sapore morbido e delicato con una leggera nota d’aglio smorzato nel Lambrusco 🍷🧄
🔹 Solo carni italiane di prima scelta
🔹 Budello naturale legato a mano
🔹 Senza senza coloranti e conservanti

Perfetta alla griglia o in padella 🔥
Tradizione vera, pronta da cuocere.

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Indirizzo

Via Rossa, 17
Viadana
46019

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 12:30

Telefono

+390375785862

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