Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:00 Martedì 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Mercoledì 08:00 - 13:00 Giovedì 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Venerdì 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Sabato 08:00 - 13:00 16:30 - 19:30 Domenica 08:00 - 13:00

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pastificio franceschi

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Viareggio, Toscana
pastificio franceschi

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Da oltre 50 anni artigiani della pasta fresca.

13/10/2026

Quando il ripieno è già ricco di sapore, basta poco per esaltarlo🐟

Per i nostri ravioli di pesce consigliamo un condimento semplice: un filo d’olio e una spolverata di prezzemolo, per lasciare spazio al gusto di ogni boccone.

Ti aspettiamo nei nostri punti vendita...

09/10/2026

Un salto indietro nel tempo, in via San Martino, al Rione Centro❤️

In queste foto ci sono Donna Clara e suo fratello Paolo ai fornelli.
Dietro le quinte, in cucina, c’è anche nonna Gabriella!

Ricordi di famiglia che raccontano una storia fatta di persone, lavoro e amore per la buona cucina.

Ti piacerebbe trovare i nostri tordelli al rione? 👀...

06/10/2026

Ravioli ricotta, basilico e pinoli: il profumo si immagina già🌿

Una pasta agli spinaci racchiude un ripieno di ricotta, basilico e pinoli
un incontro di sapori delicati e aromatici, da portare in tavola quando hai voglia di un primo piatto diverso dal solito.

Tu con quale condimento li abbineresti?...

03/10/2026

Una novità tutta da gustare! ✨

Le nostre crêpes con ricotta, salmone e besciamella sono pronte a rendere più buono il tuo pranzo, anche quando hai poco tempo.

Bastano 10 minuti in forno o in friggitrice ad aria e sono pronte da portare in tavola! 🤍

Ti aspettiamo nei nostri punti vendita

🎥 Nikinart - Social Media Manager...

25/09/2026

Si parla di Rione Centro… e allora non potevamo non ti**re fuori questa vecchia foto del Pastificio ❤️

Qui c’è la mitica Donna Clara, mentre sfornava tordelli e torte nel cuore del Rione Centro, in Via San Martino.

Una foto che racconta un pezzo della nostra storia, delle nostre radici e di una tradizione che continua ancora oggi...

19/09/2026

Una novità tutta da gustare!

Arrivano le nostre crepes ripiene, morbide e cremose, in due varianti:

🐟Salmone, ricotta e besciamella
🍄 Funghi, patate e besciamella

Perfette per quando vuoi portare in tavola qualcosa di sfizioso e pronto da gustare!

Ti aspettiamo nei nostri punti vendita

07/09/2026

I nostri tortelli di carne

Una tradizione portata avanti da anni, fatta di gesti, sapori e ricette che continuano a raccontare chi siamo🤎

Ti aspettiamo nei nostri punti vendita

03/09/2026

Vi siamo mancati? 👀
Quale momento migliore di settembre per tornare qui sui social?

E torniamo con un grande classico: le nostre cozze ripiene! 😋

Un antipasto di mare gustoso e già pronto, perfetto quando hai voglia di portare in tavola qualcosa di sfizioso senza passare ore ai fornelli: tu devi solo scaldarle e goderti il risultato

📍 Ti aspettiamo al Pastificio Franceschi!

13/05/2026

Siamo felici di comunicarvi che Pastificio Franceschi sarà sponsor di Play Comics! 🎮✨

Un evento dedicato a fumetti, cosplay, musica, giochi e cultura pop, che si terrà domenica 24 maggio, dalle 10:30 alle 20:00, nella splendida cornice del Parco della Musica Gran Teatro Puccini di Torre del Lago.

Per noi è un piacere sostenere un’iniziativa che porta fantasia e creatività sul nostro territorio.

Vi aspettiamo al Play Comics… al cosplay pensateci voi, ai tordelli ci pensiamo noi! 🍝✨

25/12/2025

Tantissimi auguri di Buon Natale! ❤🎅

Anche quest’anno grazie a chi ha scelto i nostri prodotti per il pranzo di Natale, per le feste,
e per stare insieme attorno a una tavola.
È lì che nasce tutto ciò che facciamo ❤️

Un grande augurio
da tutto lo staff del Pastificio Franceschi 🍝

Indirizzo

Via Della Bozzana Est, Snc
Viareggio
55049

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
Martedì	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Mercoledì	08:00 - 13:00
Giovedì	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Venerdì	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Sabato	08:00 - 13:00
	16:30 - 19:30
Domenica	08:00 - 13:00

Sito Web

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