Ca' Del Sette - CadelSette Vini

Ca' Del Sette - CadelSette Vini Azienda Vitivinicola Ca' del Sette - Produzione e Vendita Vino /Production and sale of wineE-mail: [email protected] Mr. Pontalto Matteo and Mrs.

Ca' del Sette
Sede Legale /Cantina di Pigiatura:
via Calderina, 11 36053 Gambellara (Vicenza)
Cantina di Imbottigliamento:
via Santa Margherita 6/7 37030 Montecchia di Crosara (Verona)

Pontalto Matteo e Dian Elisa provengono da famiglie di viticoltori che praticavano la coltivazione della vigna dal 1800. Dalla passione per il vino nasce Ca' del Sette, un'azienda vitivinicola che opera in un'area

agricola vocata alla coltivazione di viti, nelle rinomate aree del veronese e vicentino. Il terreno rappresenta il nostro capitale più importante. Attraverso una lavorazione eco-compatibile nell'ambito della vigna siamo in grado di contribuire a far sì che l'equilibrio biologico della vite venga incentivato in maniera naturale. Influenzati dal microclima del Lago di Garda, si trovano i nostri vigneti, alcuni dei quali vantano più di 40 anni di età. Una scelta importante fatta da Ca' del Sette è stata la costruzione di un laboratorio interno che gli permetta di controllare tutte le fasi del processo produttivo. Il laboratorio permette di avere costantemente e in tempo reale il controllo dei prodotti durante il ricevimento delle uve, le fasi di fermentazione, di travaso, di filtrazione e di pre/post imbottigliamento. Questa scelta è stata fatta al fine di garantire uno standard qualitativo ai nostri clienti. Dian Elisa's families have been wine growers since the 1800s. From this passion Ca' del Sette is born, a family run wine-growing cellar located in Gambellara, Vicenza. The family business is based in Vicenza and Verona's renowned wine areas, located within the beautiful Veneto region. The soil represents our most important capital. Through the usage of ecofriendly techniques in wine making, we can contribute to the vineyards' natural balance. Influenced by Garda Lake's microclimate, lie our vineyards which boast over 40 years of cultivation. An important choice made by Ca' del Sette, was the construction of an internal laboratory which allows for the control of all the production processes. This allows us to have a continuous and real time control of the products during: the receiving of the grapes, the fermentation phases, the pouring, filtration and pre/post bottling stages. This choice has been made in order to guarantee a standard of quality for our final clients.

🇮🇹 Il Natale è fatto di tavole imbandite, sorrisi condivisi e brindisi sinceri.Da Ca’ del Sette vi auguriamo feste piene...
24/12/2025

🇮🇹 Il Natale è fatto di tavole imbandite, sorrisi condivisi e brindisi sinceri.
Da Ca’ del Sette vi auguriamo feste piene di gioia, calore e buon vino. 🍷✨
Buon Natale a tutti voi!
🇬🇧 Christmas is all about lavishly laid tables, shared smiles and heartfelt toasts.
From Ca’ del Sette, we wish you a festive season filled with joy, warmth and fine wine. 🍷✨
Merry Christmas to you all!

27/09/2025
🇮🇹Sogno d’estate: 950 Ca’ del Sette frizzante!Che ci si rilassi in riva al mare o si festeggi sotto le stelle, questo vi...
30/06/2025

🇮🇹Sogno d’estate: 950 Ca’ del Sette frizzante!
Che ci si rilassi in riva al mare o si festeggi sotto le stelle, questo vino offre libertà, sapore e raffinatezza, creato per rendere straordinario ogni momento della vacanza...
🇬🇧Dreaming of summer: 950 Ca’ del Sette frizzante white wine!
Whether you’re relaxing by the sea or partying under the stars, this wine offers freedom, flavor and sophistication, created to make every moment of your holiday extraordinary…

🇮🇹 Il vino non è solo da bere: è fatto per essere osservato, ascoltato, raccontato.Come in un atelier, ogni bottiglia na...
12/06/2025

🇮🇹 Il vino non è solo da bere: è fatto per essere osservato, ascoltato, raccontato.
Come in un atelier, ogni bottiglia nasce da un’idea, prende forma con gesti precisi, si completa nel momento in cui viene condivisa. Se amate le esperienze che parlano alla mente e al palato, il nostro Filacorta Spumante è il vino giusto da scegliere per le vostre serate estive italiane!
🇬🇧Wine is not just to drink: it is to observe, to listen to, to tell.
As in an atelier, each bottle is born from an idea, takes shape with precise gestures, is completed the moment it is shared. If you love experiences that speak to the mind and the palate, our Filacorta Spumante is the right wine to choose for your italian summer nights!

🇮🇹Quando il gusto si fa arte: la grappa di Prosecco invecchiata incontra la morbidezza del miele e la croccantezza delle...
21/03/2025

🇮🇹Quando il gusto si fa arte: la grappa di Prosecco invecchiata incontra la morbidezza del miele e la croccantezza delle noci. Perfetto per un momento di degustazione tranquilla o come accompagnamento a formaggi stagionati o dolci da forno, questo abbinamento crea un perfetto equilibrio di gusto che conquista il palato.
🇬🇧When taste becomes art: aged Prosecco grappa meets the softness of honey and the crunchiness of walnuts. Perfect for a quiet moment of enjoyment or as an accompaniment to mature cheeses or baked desserts, this combination creates a perfect balance of taste that conquers the palate.

🇮🇹La primavera sboccia anche nel vino: il nostro Pinot Grigio brilla con un colore giallo paglierino chiaro dai riflessi...
18/03/2025

🇮🇹La primavera sboccia anche nel vino: il nostro Pinot Grigio brilla con un colore giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli, sprigionando note fruttate e floreali di mela, pera, biancospino e fiori bianchi. Ha sfumature stagionali, fresche e avvolgenti, che portano nel bicchiere la luce e i profumi della rinascita.
🇬🇧Spring also blooms in wine: our Pinot Grigio shines with a pale straw yellow colour wiht greenish highlights, releasing fruity and floral notes of apple, pear and hawthorn and white flowers. It has seasonal shades, fresh and enveloping, which bring the light and scents of rebirth into the glass.

🇮🇹Un po' di sole, un po' di limone e un pizzico di dolcezza: il limoncello che non può mancare come fine pasto. Dai limo...
14/03/2025

🇮🇹Un po' di sole, un po' di limone e un pizzico di dolcezza: il limoncello che non può mancare come fine pasto. Dai limoni freschi alla bottiglia, ogni passo è un atto di amore e tradizione, un viaggio di sapore che racconta la nostra terra. Ogni goccia di limoncello racchiude la freschezza dei frutti maturati al sole.Un autentico assaggio di estate in ogni bicchiere.
🇬🇧A bit of sun, a bit of lemon and a pinch of sweetness: the must-have limoncello at the end of a meal. From fresh lemons to the bottle, every step is an act of love and tradition, a journey of flavour that tells of our land. Every drop of limoncello encapsulates the freshness of sun-ripened fruit.An authentic taste of summer in every glass.

🇮🇹Un calice di Lugana, un tuffo nella storia. Tra le meraviglie delle Grotte di Catullo, ogni sorso racconta un’emozione...
12/03/2025

🇮🇹Un calice di Lugana, un tuffo nella storia. Tra le meraviglie delle Grotte di Catullo, ogni sorso racconta un’emozione. Il nostro Lugana Marchese del Sette è un vino che esprime al meglio l’equilibrio tra tradizione e innovazione, dove la mineralità delle terre moreniche si unisce alla delicatezza delle uve. Ogni bottiglia è una fusione perfetta tra il passato storico e il presente vitivinicolo, offrendo un sorso che cattura la bellezza senza tempo del Lago di Garda e la passione di chi lo coltiva.
🇬🇧A glass of Lugana, a plunge into history. Amidst the wonders of the Grotte di Catullo, every sip tells of an emotion. Our Lugana Marchese del Sette is a wine that best expresses the balance between tradition and innovation, where the minerality of the moraine soil is combined with the delicacy of the grapes. Each bottle is a perfect fusion of the historical past and the winemaking present, offering a sip that captures the timeless beauty of Lake Garda and the passion of those who cultivate it.

🇮🇹Sapore puro e naturale, ottenuto solo da prugne selezionate, per un liquore che esalta la qualità degli ingredienti e ...
10/03/2025

🇮🇹Sapore puro e naturale, ottenuto solo da prugne selezionate, per un liquore che esalta la qualità degli ingredienti e il gusto autentico del frutto.Le note dolci bilanciano perfettamente i sentori di mandorla amara. Scoprite la dolcezza naturale delle prugne mature, trasformata in un liquore che conquista al primo assaggio!
🇬🇧Pure and natural flavour, obtained only from selected plums, for a liqueur that enhances the quality of the ingredients and the authentic taste of the fruit.The sweet notes perfectly balance the hints of bitter almonds. Discover the natural sweetness of ripe plums, transformed into a liqueur that conquers at first taste!

🇮🇹Un brindisi a tutte le donne che rendono il mondo più frizzante e speciale! Ogni sorso, un sorriso; ogni brindisi, una...
07/03/2025

🇮🇹Un brindisi a tutte le donne che rendono il mondo più frizzante e speciale! Ogni sorso, un sorriso; ogni brindisi, una celebrazione.. perché ogni donna merita di essere festeggiata. Per tutte le donne che sanno far brillare ogni momento.. Buona Festa della Donna! 🌼
🇬🇧A toast to all the women who make the world more ‘sparkling’ and special! Every sip, a smile; every toast, a celebration... because every woman deserves to be celebrated. To all women who know how to make every moment sparkle.. Happy International Women’s Day! 🌼

🇮🇹Maschere in festa e un calice di Bacca del Merlo dolce: il Carnevale si gusta, non solo si vive. Domani in Italia sarà...
03/03/2025

🇮🇹Maschere in festa e un calice di Bacca del Merlo dolce: il Carnevale si gusta, non solo si vive. Domani in Italia sarà ‘Martedì Grasso’, giornata conclusiva del Carnevale che anche quest’anno ci ha portato qualche giornata di allegria e dolcezza.. con le frittelle e le chiacchiere, dolcetti fritti tipici del periodo che si abbinano alla perfezione con il nostro Bacca del Merlo dolce!
🇬🇧Festive masks and a glass of sweet Bacca del Merlo: Carnival is enjoyed, not just lived. Tomorrow in Italy will be ‘Mardi Gras’, the final day of Carnival, which once again this year has brought us a few days of merriment and sweetness... with ‘frittelle’ and ‘chiacchiere’, fried sweets typical of the period that go perfectly with our Bacca del Merlo dolce!

01/03/2025

Prosegue la giornata di impegni sul territorio con la visita alla Cantina Ca' Del Sette - CadelSette Vini di Gambellara, un’azienda a conduzione familiare che oggi ha messo a sistema 150 anni di tradizione con tutti i vantaggi della modernità e delle nuove tecnologie, mostrando attaccamento alla propria storia, ma anche la visione necessaria per crescere ed affrontare le nuove sfide di mercato.

Queste realtà di eccellenza creano prodotti di qualità, generando ricchezza e benessere.

A chi vuole sanzionare il settore vitivinicolo con etichette allarmistiche rispondiamo con un sorriso e la determinazione di chi starà in prima linea a difendere produzioni che conferiscono lustro a noi ed a tutta Italia. 🇮🇹

Indirizzo

Via Calderina 11/Gambellara (VI)
Vicenza
36053

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Ca' Del Sette - CadelSette Vini pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Ca' Del Sette - CadelSette Vini:

Condividi

Digitare