Sarde Inn

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Sarde Inn Pescheria con cucina
Bancone del pesce fresco, piatti del giorno take away, possibilità di cucina e

Il banco non mente mai.Colori accesi, carni sode, occhi vivi: la freschezza si vede prima ancora di essere raccontata.Og...
14/10/2026

Il banco non mente mai.

Colori accesi, carni sode, occhi vivi: la freschezza si vede prima ancora di essere raccontata.

Ogni giorno lo stesso rito: mercato, selezione, banco. Il resto parla da solo.


Adriatico in partenza, fine del fermo pesca, Ritorna il gusto di casa 🐟💙
15/09/2026

Adriatico in partenza, fine del fermo pesca,
Ritorna il gusto di casa 🐟💙

Dietro un piatto semplice c'è quasi sempre un lavoro complicato.Tempi di cottura, temperature giuste, mano ferma: in cuc...
08/09/2026

Dietro un piatto semplice c'è quasi sempre un lavoro complicato.

Tempi di cottura, temperature giuste, mano ferma: in cucina la materia prima o si esalta o si rovina.

Da noi si esalta, sempre.

Uno spaghetto, le mazzancolle, un pomodorino a dare sapore e colore.Niente di complicato, ma fatto con lo stesso rispett...
01/09/2026

Uno spaghetto, le mazzancolle, un pomodorino a dare sapore e colore.

Niente di complicato, ma fatto con lo stesso rispetto che mettiamo nelpesce crudo.

La pausa pranzo giusta dura poco, ma si ricorda.

Pochi ingredienti, lavorazione precisa, gusto che non ha bisogno di aggiunte.I filetti Armatore sono conservati con cura...
27/08/2026

Pochi ingredienti, lavorazione precisa, gusto che non ha bisogno di aggiunte.

I filetti Armatore sono conservati con cura e lasciati parlare da soli: sapidi, decisi, mai invadenti.

Su una fetta di pane, con un filo d'olio buono. Poco altro serve.

La seppia non fa la timida.Sa quello che vale, e nel piatto lo dimostra: carne soda, gusto pieno, quelnero che fa scena ...
25/08/2026

La seppia non fa la timida.

Sa quello che vale, e nel piatto lo dimostra: carne soda, gusto pieno, quelnero che fa scena (e che in cucina è quasi un rito).

Alla griglia si esalta, in umido si racconta, cruda sorprende chi non sel'aspetta.

Ultimi giorni! Se dovete fare qualche scorta siamo qui fino a sabato!
30/07/2026

Ultimi giorni! Se dovete fare qualche scorta siamo qui fino a sabato!

Il momento della cottura non si improvvisa.Acqua al punto giusto, tempi contati, gesti che si ripetono da anni: è lì che...
28/07/2026

Il momento della cottura non si improvvisa.

Acqua al punto giusto, tempi contati, gesti che si ripetono da anni: è lì che la freschezza si trasforma senza perdersi.

Il granchio in pentola non aspetta, e nemmeno noi.

Ultimi 6 posti disponibili!
22/07/2026

Ultimi 6 posti disponibili!

Segante la data!Giovedì prossimo ultimo evento prima della chiusura estiva! Ancora qualche posto disponibile!
15/07/2026

Segante la data!
Giovedì prossimo ultimo evento prima della chiusura estiva!
Ancora qualche posto disponibile!

Indirizzo

Viale Trieste, 48
Vicenza
36100

Orario di apertura

Martedì 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Venerdì 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30
Sabato 09:00 - 13:30
16:00 - 19:30

Telefono

3397014381

Sito Web

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