Cascina Montagnola

05/04/2026

08/02/2026

Colui che trasforma le nostre uve in poesia.

16/10/2025

Onorati di questo riconoscimento ☺️🥂

21/07/2025

Anche quest’anno ci ritrovate con i nostri vini tra i vicoli della suggestiva Ardesio, nella mia amata Val Seriana.
2 - 3 agosto
Biglietti in prevendita su ardesiodivino.it o in loco.
Vi aspetto 🍷⛰️

21/07/2025

Presenti come sempre per degustare insieme nella mia amata Val Seriana.
Vi aspetto il 2 e 3 agosto tra i vicoli del suggestivo borgo di Ardesio 🍷 ⛰️

06/07/2025

29/06/2025

Correva l’anno 2018, tutto in salita, sempre con passione e spirito d’avventura, volta a un futuro che non vedeva fine.
Poi la vita mi ha tirato uno schiaffone, porto ancora le cinque dita che non si vedono perché si sono stampate indelebili sul cuore, ma non mi ha piegata. E sono qui con ancora tante cose da fare.
E quando vengo assalita dai dubbi e dalla stanchezza ricordo quanto mi ha dato e le sono grata.
Sono qui per chi sente questo feeling con me e con i miei vini.
Se volete vi racconterò la mia storia tra un buon calice e l’altro🍷🍇

26/06/2025

La Corte Nascosta - Volpedo è il posto ideale per soggiornare nella quiete e disintossicarsi dalla frenesia, godendo di panorami mozzafiato e proprietari che sanno come coccolare gli ospiti e gli amici.

corte nascosta

04/06/2025

#150 Derthona Timorasso

Wer die Weine von Cascina Montagnola kennt, weiß, dass sich vor allem der Morasso durch einen sehr hohen Alkoholgehalt auszeichnet. In einzelnen Jahren kommen die Weine auf bis zu 16% Alkohol. Das ist zumindest teilweise dem Umstand geschuldet, dass das Weingut ganz im Norden des Colli Tortonesi liegt, wo die Gegend gerade noch flach ist und im Sommer die Temperaturen tagsüber regelmäßig auf 42°C oder 43°C steigen. Deshalb war ich auch etwas skeptisch, als Donatella, die Besitzerin von Cascina Montagnola mir sagte, dass sie beabsichtigt, einen Methodo Classico herzustellen.

Nach dem ersten Glas, das ich vom

Anno Zero Methodo Classico 2020

Probiert habe, waren meine Zweifel aber sofort vollkommen verflogen. Wer tolle Weine herstellen kann, für den ist auch toller Spumante machbar. Natürlich hat diese Version eines Timorasso-Spumante eine vollkommen andere Charakteristik als die aus dem Val Borbera, aber er zeigt alles, was einen Timorasso auszeichnet: Tiefe, das Salz im Mund und die typischen Kräuter, die trotz der feinen Perlage zum Vorschein kommen. Hinzu kommt aber auch ein so ungewöhnliches Aroma wie Olivenkraut.

Für dem Anno Zero wurden die Trauben verwendet, die aus einem Weinberg kommen, der erst 2018 neu gepflanzt wurde. Geerntet wurden sie im August 2020, also von jungen Rebstöcken und noch früh im Reifezyklus, so dass ausreichend Säure vorhanden war. Die Reifezeit in der Flasche haben die Spumante im Weingut von Donatella zugebracht, das Disgorgement fand im August 2024 statt, nachdem der Wein 41 Monate auf der Hefe lag. Auch der Anno Zero hat keine Dossage zugesetzt bekommen.

Der Anno Zero 2020 hat 12,5% Alkohol, bekommt von mir aber 18,5 Punkte. Es gibt ihn nicht in jedem Jahr, aber 2020 war für Donatella ein Jahr mit einem einschneidenden Erlebnis, das in diesem besonderen Spumante einen würdigen Widerhall findet. Aber der Derthona Timorasso #150, den ich hier vorstelle, muss ja auch ein besonderer sein.