Nel lontano 1880 Villa d’Almè era crocevia importante per gli accessi alla val Brembana, valle Imagna e la zona di Bergamo, quando nella piazza principale del borgo storico del paese, Gamba Giovanbattista, avvia un attività commerciale, di produzione salumi nonché un osteria. Ad aiutarlo sono la moglie, figli e nipoti. Nell'osteria di Giovanbattista i viandanti gustavano insieme ai salumi, carni p
relibate, formaggi stagionati dai migliori casari valligiani. Da Giovanbattista al figlio Edoardo, il quale valorizza la "bottega". Da Edoardo al figlio Celso che contribuisce a dare maggior impulso e all'attività di macellazione e vendita delle carni. Esperienza, tradizione e valori antichi si sono tramandati fino ad oggi. L'azienda è cresciuta e oggi, Claudia e Pierluigi, pronipoti di G.Battista e attuali titolari, unitamente ad una ventina di collaboratori pongono la tradizione artigiana ricevuta dalle generazioni precedenti, come garanzia di miglioramento continuo dei prodotti e delle lavorazioni, come base per l'ampliamento della propria gamma, ed infine come tutela per un perfezionamento incessante del servizio al cliente. Il marchio Gamba è ora sinonimo di bontà e genuinità che ha ottenuto e ottiene riconoscimenti in termini di certificazioni