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Centro del pesce

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21/10/2026

Mazzancolle fresche al banco 🤩

Si riconoscono dal colore grigio chiaro e dalle leggere striature sul carapace, ma soprattutto da una polpa delicata che in cucina si presta a tante preparazioni.

Sono perfette per un primo di pesce, da saltare in padella, da fare alla griglia o da aggiungere a un’insalata di mare.

Che aspetti a provarle? 🍽️

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

14/10/2026

Hai già fatto la spesa al banco questa settimana? 🐟

Se ancora non sei passato, ti aspettiamo! 😎

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

07/10/2026

Al banco c’è chi arriva con le idee chiarissime, chi chiede un consiglio, chi vuole sapere come cucinarlo e chi passa anche solo per fare due parole.

Noi cerchiamo di fare il nostro lavoro così: con attenzione, disponibilità e quel sorriso che al mercato non dovrebbe mai mancare.

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

02/10/2026

Dal 25 al 29 settembre siamo stati alla Sagra dei Pescatori di Villafranca Piemonte.

Cinque giorni tra pesce in preparazione, padelle accese, impanature, risate in cucina.
È sempre bello tornare, lavorare insieme e portare il nostro pesce anche fuori dal banco.

Grazie a tutti quelli che sono passati.
Ci vediamo l’anno prossimo 💪🏻

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

25/09/2026

Una spesa al banco insieme a Claudio 🐟
Tra le sue scelte anche dei bei calamari che gli abbiamo pulito direttamente al banco.
Così a casa deve solo pensare a cucinarli! 😎

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

23/09/2026

🐚 Capasanta
🔬 Nome scientifico: Pecten jacobaeus

🌊 Caratteristiche: La sua forma a ventaglio la rende una delle conchiglie più riconoscibili del mare. La capasanta non rimane ferma sul fondale, ma può muoversi creando piccoli getti d’acqua con l’apertura e chiusura delle valve.

💪 Benefici nutrizionali: Ricca di proteine e micronutrienti, tra cui selenio, fosforo e vitamina B12, con pochi grassi.

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

16/09/2026

Insalata di mare già pronta per cena?
Indovina il peso di questa super ricciola e potrebbe essere tutta tua. 🐟

Scrivi il tuo numero nei commenti: chi si avvicina di più vince.
Noi vi aspettiamo al banco.

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

11/09/2026

Ogni giorno al banco ci sono consigli, chiacchiere e tanta varietà.

Perché scegliere il pesce non è solo acquistare un prodotto, ma trovare quello giusto per la tua tavola 🍽️

Ti aspettiamo al mercato!

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

04/09/2026

Pranzo al volo? Ci pensiamo noi! 🐟🔥

Al banco trovi anche la nostra frittura super croccante da portare via.

Anelli di totano, calamari, gamberetti, acciughe, chele di granchio e da oggi anche qualche novità: mozzarelline al tartufo, salvia fritta, fagiolini e bocconcini sfiziosi.

Tutto pronto da portare via e gustare quando vuoi!

Passa a trovarci e scegli la tua 😋

🐟 DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

28/08/2026

Dietro ogni spesa c’è sempre un momento di confronto.

Un consiglio su come cucinarlo, un’idea per la cena e il pesce giusto da portare a casa 🏠

Vi aspettiamo al banco!

🐟DAI DAI
📍 Saluzzo: Mercoledì | Venerdì | Sabato
📍 Cavour: Martedì
📍 Vigone: Giovedì
📞 3313102799

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Via S. S Annunziata 21
Villafranca
10068

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+390119807481

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